WWW.LIB.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные материалы
 

«Обращение Президента ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» Уважаемые господа! Пивоваренная компания «Балтика» занимает лидирующее ...»

Обращение

Президента

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика»

Уважаемые господа!

Пивоваренная компания «Балтика» занимает лидирующее положение не только в пивоваренной отрасли, но и во

всей пищевой промышленности России. На протяжении многих лет пиво «Балтика» номер один в нашей стране. В

тройку лидеров по продажам на российском рынке входит еще один брэнд Компании «Арсенальное».

В начале 2003 года были открыты новые заводы «Балтика Самара» и «Балтика Хабаровск» и созданы два новых брэнда «Самара» и «ДВ». В рекордно короткие сроки были достигнуты высокие рыночные показатели: к концу года брэнд «ДВ» стал лидером продаж на Дальнем Востоке, а «Самара» одним из ведущих брэндов в Самарской области.

С целью дальнейшего укрепления позиций на рынке началась реорганизация системы дистрибуции, призванная повысить эффективность распространения продукции. Были построены и запущены в эксплуатацию собственные складские терминалы Компании в разных городах страны, начато строительство солодовенного завода в Туле.

В истекшем году расширилась география экспортных продаж продукции Компании. Более 70% экспортируемого из России пива приходится на долю пивоваренной компании «Балтика».

Значительные средства были направлены на благотворительность и спонсорскую деятельность, поддержку культуры, искусства, спорта, здорового образа жизни.

Традиционно «Балтика» заботится о социальном положении своих сотрудников, их здоровье и уровне жизни, отдыхе и досуге. В 2003 году была реконструирована первая очередь базы отдыха для сотрудников в Ленинградской области.



Пивоваренная компания «Балтика» и впредь намерена расширять производство и укреплять свои позиции на российском и зарубежном рынках, отстаивать свои интересы, поддерживать российскую культуру, науку и спорт.

Мы с уверенностью смотрим в будущее.

Президент Таймураз Боллоев Январь 2004 года Санкт Петербург Миссия и стратегия Компании

Миссия:

Мы работаем, чтобы быть лучшей российской компанией во всем:

в удовлетворении потребителя чтобы потребитель чувствовал, что для него варят лучшее пиво;

во взаимодействии с Обществом чтобы Общество признавало для себя полезной деятельность Компании;

в бизнесе чтобы обеспечить рост прибыли и капитализации Компании, доходов ее акционеров, укрепить репутацию как мировой компании;

в заботе о персонале чтобы люди чувствовали, что они важны для Компании, что их ценят и о них заботятся.

Стратегия:

Внутренняя Укрепление лидирующего положения в пивоваренной отрасли России.

Внешняя Активное продвижение продукции в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Рынок пива в России Рынок пива в России, по мнению большинства экспертов, является одним из наиболее перспективных в экономике страны.

Потребление пива в России увеличивается с каждым годом, и в 2003 году общий объем потребления достиг 73,5 млн гл, что на 7% больше показателя предыдущего года. По прогнозам, в будущем российский рынок пива продолжит расти, но темпы будут постепенно замедляться.

В 2003 году рынок пива России характеризовался усилением конкурентной борьбы и концентрацией производства. Позиции крупнейших компаний все более усиливались за счет снижения доли импортного пива и завоевания региональных рынков. Так, если в середине 90 х годов доля импортного пива достигала 40%, то к концу 2002 года она снизилась до 1,5 2% рынка и продолжала сокращаться в отчетном периоде. Постоянно увеличивается число западных марок, производимых по лицензии. «Балтика», например, с весны 2002 года производит лицензионное светлое пиво «Carlsberg».





В России присутствуют пять крупных пивных концернов индийско бельгийский SunInterbrew, африканский South African Breweries (SABMiller), голландский Heineken, а также норвежско датский Carlsberg Breweries A/S и британский Scottish & Newcastle, представленные холдингом ВВН.

Пивной рынок имеет ограниченную емкость, и, по мнению аналитиков, в ближайшее время в отрасли будут преобладать процессы консолидации. Крупные производители все более усиливают свои позиции за счет расширения дистрибуции и ассортимента продукции. Пять крупнейших производителей рынка пива компании BBH, SunInterbrew, «Красный Восток», «Очаковский» и Heineken в 2003 году занимали около 63% рынка.

–  –  –

0,27 0,33 0,61 0,89 1,13 1,74 3,01 4,88 6,6 10,63 14,01 16,04 16,14 3,01 4,88 6,55 10,52 13,6 15,13 15,15

–  –  –

В 2003 году продолжилась тенденция снижения доли продаж пива в бутылках.

В отчетном периоде доля этого сегмента рынка составила 44%, что на 4% меньше, чем в 2002 году. Доля сегмента пива в алюминиевых банках увеличилась на 23% и составила около 13% рынка. Доля пива в ПЭТ бутылках увеличилась более чем на 15% и составила около 37%. На рынке пива в целом можно наблюдать устойчивую поляризацию по типу упаковки в зависимости от ценового сегмента: экономичные марки развиваются в сегменте ПЭТ, а лицензионные брэнды и премиальные отечественные марки в сегменте стеклотары.

Несмотря на рост производства пива в России, объем потребления на душу населения остается довольно низким по сравнению с развитыми странами Европы.

В 2003 году этот показатель достиг уровня 51 литра на человека в год.

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» продолжает уверенно занимать лидирующее положение на российском пивном рынке. В 2003 году доля Компании составила 20, 6% от общего объема потребляемого в стране пива.

–  –  –

14,8 13,6 10,7 7,6 4,7 3,7 2,4 1,2 0,9

–  –  –

Участие в работе Союза российских производителей пиво безалкогольной продукции Участие ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» в деятельности Союза российских производителей пиво безалкогольной продукции направлено на решение наиболее актуальных проблем пивоваренной отрасли России.

Председатель Совета Союза, Президент Компании г н Боллоев Т.К. направляет деятельность Союза на консолидацию усилий пивоваренных предприятий по отстаиванию интересов отрасли.

В 2003 году представители Компании совместно с другими членами Союза активно сотрудничали с депутатами Государственной Думы, членами Совета Федерации, сотрудниками профильных министерств и ведомств, разъясняя экономическую нецелесообразность для экономики России ограничения производства, оборота и рекламы пива, а также отнесения пива под действие закона, регулирующего производство и оборот крепких алкогольных напитков.

В результате обсуждения состояния законодательной базы отрасли, таможенно тарифного регулирования, налогообложения, отраслевого машиностроения было решено множество вопросов. Итогом сотрудничества и разъяснительной работы стало снижение пошлины на алюминиевые банки, на ввоз технологического холодильного оборудования для пивоваренной отрасли, принятие индексации ставки акциза на пиво на 2004 год, отмена действия Положения Госторгинспекции о проведении конкурсов смотров пива, разработка проекта ФЗ «О специальном техническом регламенте на пивоваренную продукцию и её производство» и др.

Одно из заседаний Совета, которое проходило на территории ОАО «Пивоваренная компания «Балтика», было посвящено вопросу состояния малого и среднего пивоварения в России, выработке мер по поддержке и развитию этого сектора пивоваренного бизнеса. В работе заседания приняли участие директора более 30 малых и средних предприятий со всей России.

Дальнейшее участие Компании в работе Союза, безусловно, будет способствовать повышению авторитета и роли Союза в развитии пиво безалкогольной отрасли, а также консолидации пивоваренных предприятий страны в решении общеотраслевых задач.

Важнейшие события в жизни Компании в 2003 году

–  –  –

Безалкогольное» и «Балтика №8 Пшеничное» в премиальных бутылках емкостью 0,5 литра.

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» представляла российскую пивоваренную промышленность на Всемирной продовольственной выставке ANUGA в Кельне.

в г. Ростов на Дону прошла первая Конференция Дистрибьюторов Украины ОАО «Пивоваренная компания «Балтика», в работе которой приняло участие около 70 украинских дистрибьюторов Компании.

Ноябрь к Новогодним праздникам ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» начинает выпуск нового сорта пива «Балтика № 12 Новогоднее».

компания «Балтика» в пятый раз стала лауреатом самой престижной российской премии в области потребительских товаров «Товар года». Высокую награду в пятый раз получило пиво «Балтика №3 Классическое».

на VII Международном профессиональном конкурсе пива, безалкогольной продук ции и минеральных вод в номинации«Лучшее пиво года» компания «Балтика» заво евала 8 медалей. Брэнд «Балтика» был признан лучшим по итогам 2003 года.

с 1 ноября стартовала национальная промо акция «ВКЛЮЧИСЬ!», проводимая ОАО «Пивоваренная компания «Балтика». 5 миллионов призов ждали своих обладателей.

с 15 ноября стартовала национальная промо акция «Выбери Свой Маршрут!», проводимая ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» для ценителей пива «Арсенальное Традиционное».

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» и ведущий производитель алюминиевых банок для напитков ООО «Ростар» подписали соглашение о сотрудничестве сроком на 6 лет. Сумма контракта составляет более 270 млн долл.

компания «Балтика» выступила одним из организаторов IV «Кубка Президента России» по дзюдо.

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» получила первое место в номинации «Пиво импортного производства» на международном конкурсе «Товар Года Выбор Года 2003», проводившемся в Кыргызстане.

начало поставок продукции Компании на Кипр.

Декабрь с 1 декабря стартовала промо акция «Лыжный рай с «Carlsberg» для ценителей одной из самых популярных мировых марок светлого пива.

президенту ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» г ну Боллоеву Т.К. присвоено звание Кавалера Французского национального Ордена Почетного Легиона.

турнир «Хоккейный Евротур в России Кубок «Пивоваренной компании «Балтика», 18 22 декабря 2003 года.

начало производства пива «Жигулевское».

ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» стала лауреатом VII Всероссийского конкурса «Лучшие российские предприятия» и была удостоена почетного звания «Предприятие Лидер». Конкурс проводится Российским союзом промышленников и предпринимателей, Торгово промышленной палатой РФ, Экспертным институтом, при поддержке Правительства РФ.

международная корпорация Dun&Bradstreet присвоила ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» наивысший кредитный рейтинг 5А2, отражающий высокий уровень финансовой устойчивости Компании.

новогодние концерты для сотрудников Компании и членов их семей в Санкт Петербурге, Москве, Самаре, Ростове на Дону, Хабаровске.

Основные результаты деятельности Компании Несмотря на усиление конкуренции и снижение темпов роста рынка пива, в 2003 году продажи Компании составили 16,13 млн гл, что чуть больше продаж 2002 года, рекордных за всю 12 летнюю историю Компании. Компания продолжает оставаться лидером на российском рынке пива. Доля занимаемого Компанией рынка пива по итогам 2003 года составила 20,6%.

В 2003 году были введены в строй два новых завода Компании в г. Самаре и г. Хабаровске, которые начали выпуск продукции, сразу завоевавшей своих покупателей. Так, брэнд «Самара» был признан золотым брэндом Самарской области 2003 года, а пиво «ДВ Классическое» получило золотую медаль на Приамурской торгово промышленной ярмарке. Вместе с динамичным ростом продаж лицензионного пива «Carlsberg» продажи новых сортов за первый год достигли уровня 5,2% от общих продаж Компании за год.

Показатели продаж новых сортов пива

–  –  –

Объемы рынка основных пивоваренных компаний Балтика

Степан Разин

ПИТ

Heineken

Очаково

Красный Восток

Ярпиво

Sun Interbrew

–  –  –

Развитие Компании Реализация инвестиционной политики В 2003 году развитие Компании было направлено на расширение и укрепление дистрибьюторской сети, снижение издержек производства, повышение качества продукции, наращивание и модернизацию мощностей действующих филиалов и реализацию социальной программы компании.

В отчетном году инвестиции составили 149 млн долл.

Наиболее крупные проекты, реализованные компанией за отчетный период:

–  –  –

Источники финансирования инвестиций В 2003 году проводилась политика по оптимизации структуры внешних источников финансирования: приоритет отдавался долгосрочным и более дешевым кредитам.

Вместе с тем для финансирования инвестиций Компания в значительной мере исполь зовала собственные средства: часть чистой прибыли, оставшейся в распоряжении предприятия после выплаты дивидендов, и амортизационные отчисления.

В 2003 году Компания продолжила финансирование инвестиций за счет лизинга.

При этом в качестве способов финансирования использовался сторонний лизинг производственного оборудования.

Сооружение нового производственного объекта в 2003 году солодовенного Развитие Компании

–  –  –

кредитный рейтинг RUS 1.

Продажи в России реорганизация системы дистрибуции В конце февраля 2003 года руководством Компании было принято решение о реор ганизации системы распространения (дистрибуции) продукции.

До февраля 2003 года в Компании существовало два канала поступления продукции клиентам: собственные сбытовые подразделения Компании и торговые дома, сфера деятельности которых не была территориально ограничена. Сбытовые подразделения Компании занимали меньшую долю в продажах ввиду того, что торговые дома не вы полняли условия продаж, тем самым получая конкурентные преимущества. Для разре шения сложившейся ситуации конкуренции между двумя каналами дистрибуции вну три одной компании и было решено реорганизовать систему дистрибуции.

Целями новой системы являются повышение эффективности распространения про дукции, обеспечивающее наличие полного ассортимента Компании во всех торговых точках страны в любой момент времени, а также долгосрочные партнерские отношения с клиентами всех уровней.

При этом выработаны четкие требования и определены права каждого из участни ков процесса, за определенными клиентами дистрибьюторами закреплены эксклюзив ные территории России и ряда стран.

Особое внимание уделяется развитию совместного бизнеса с партнерами, выполне нию ценовых соглашений на всех уровнях, прозрачности дистрибуции, системе контро ля и управления, построению четкой системы ценообразования на всех уровнях.

Со своей стороны, Компания «Балтика» в интересах партнеров проводит эффектив ную кредитную политику, оказывает помощь торговому персоналу в продвижении про дукции, предоставляет собственную сеть терминалов по всей стране, что максимально приближает продукт Компании к потребителям.

Для того чтобы улучшить контроль и увеличить помощь партнерам дистрибьюторам в организации работы по расширению ассортимента продукции Компании в рознич ной сети, в июле 2003 года был запущен проект по открытию в дополнение к регио нальным сбытовым подразделениям представительств Компании в крупнейших горо дах РФ. В каждой торговой точке будут соблюдаться стандарты мерчендайзинга и роз ничные цены, установленные Компанией.

Ожидается, что улучшится система контроля за работой дистрибьюторов, эффектив нее станет охват розничных точек и, как следствие, увеличатся продажи продукции Компании и доли Компании на рынках регионов.

Нужно отметить, что подобная система дистрибуции в чистом виде не является ноу хау Компании. Свою эффективность она подтвердила многочисленными примерами компаний сферы FMCG (fast moving consumer goods товары и услуги повседневного использования).

Развитие Компании

–  –  –

Организация контроля качества Система контроля качества, существующая в Компании, ориентирована на получе ние объективных, точных и воспроизводимых данных о параметрах продуктов и про цессов производства, позволяющих оценивать состояние производственных объектов, компетентно устанавливать степень их соответствия существующим нормативным тре бованиям и, как следствие, выступающих гарантом высокого качества выпускаемой продукции.

Для обеспечения непрерывного контроля качества сырья, материалов, полупродук тов и готовой продукции ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» располагает на за воде и филиалах производственными и испытательными лабораториями, осуществля ющими свою деятельность по следующим направлениям: физико химический, микро биологический, органолептический и сенсорный анализ.

Лаборатории Компании оснащены современным оборудованием и осуществляют свою деятельность в рамках единой системы методического и технического обеспече ния, что позволяет унифицировать подходы при проведении испытаний, повысить схо димость и воспроизводимость получаемых данных о качестве.

В 2003 году завершился процесс формирования и оснащения производственных лабораторий филиалов «Балтика Самара» и «Балтика Хабаровск». Также были модер низированы и дооснащены лаборатории Компании в целом, планировка которых в на стоящий момент отвечает самым высоким требованиям дифференциации помещений, как по направлениям осуществляемой деятельности, так и по объектам контроля. Дан ные мероприятия призваны повысить качество и культуру выполняемых работ.

Основным направлением деятельности Компании в области контроля качества в ис текшем году было поддержание современного технического уровня и расширение об ласти компетентности лабораторий за счёт расширения спектра проводимых испыта ний, а также приобретения принципиально нового оборудования, позволяющего реа лизовывать данные методы.

Одним из приоритетных направлений стало развитие контроля качества вспомога тельных материалов, основной задачей которого является выбор квалифицированных поставщиков, ужесточение требований к упаковочным материалам, а также обеспече ние качественного внешнего оформления продукта.

Наряду с производственными лабораториями в Компании функционирует исследо вательская группа, основной задачей которой является формирование научной базы экспериментальных и теоретических данных, постановка работ по исследованию от дельных технологических приёмов на специально оборудованном комплексе мини пивзавода, а также выявление и изучение корреляционных зависимостей между полу ченными данными.

Деятельность лабораторий проходит регулярный контроль со стороны инспектиру ющих организаций. С целью подтверждения компетентности проводятся регулярные межлабораторные сличительные испытания, позволяющие критически оценивать уро вень метрологического обеспечения, а также достоверность получаемых результатов по отношению к данным сторонних отечественных и иностранных аккредитованных испытательных лабораторий и центров.

Информационные технологии

Информационные системы Компании используются для поддержки самых разных бизнес процессов от выписки заказов на покупку пива и обмена сообщениями по электронной почте с партнерами до построения сводных аналитических отчетов по проданной продукции и видеоконференций между филиалами. Сейчас уже трудно найти сферу деятельности Компании, в которой информационные технологии не играли бы существенную роль.

В 2003 году в Компании велись активные работы по дальнейшему развитию инфор Развитие Компании мационных технологий, реализован и начат ряд важных проектов, направленных на повышение эффективности ведения бизнеса и сокращение издержек:

–  –  –

Технический уровень информационных технологий в течение года продолжал повышаться. Число автоматизированных рабочих мест в целом по Компании выросло более чем на 40%.

Стратегия развития информационных технологий продолжает основываться на базе долгосрочного партнерского сотрудничества с ведущими российскими и международ ными компаниями «Монолит Инфо», «АйТи», «Компьютерные системы «Акрополис», «Диджитал Дизайн», «Ниеншанц», Hewlett Packard, IBM, Lexmark, 3Com и рядом других.

Система менеджмента качества Компании

В начале 2003 года Система менеджмента качества Компании в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 9001 2001 (ISO 9001:2000) прошла ресертификацию национальным органом по сертификации «Тест Санкт Петербург». В декабре 2003 года Система качества компании была дважды проверена в рамках инспекционных визитов на филиалах «Балтика Тула» и «Балтика Самара».

Успешное прохождение ресертификации и инспекционных визитов еще раз подтверждает, что процессный подход к управлению, являющийся одним из самых лучших инструментов менеджмента, внедрен эффективно и помогает Компании занимать лидирующие позиции на рынке (процессный подход, положенный в основу ГОСТ Р ИСО 9001 2001, является основным отличием от старой версии этого стандарта).

«Тест Санкт Петербург», как официальный партнер Международной Сети по Сертификации Систем Менеджмента Качества IQNet, одновременно с собственным сертификатом соответствия выдал Компании сертификат и знак IQNet, который признается всеми Органами по сертификации партнерами IQNet в более чем 30 странах мира. Действие выданных сертификатов соответствия распространяется на Развитие Компании все филиалы Компании (в Туле, Ростове, Самаре, Хабаровске).

В 2003 году, как и в предыдущие годы, на «Балтике» было проведено большое количество аудитов Системы менеджмента качества (проверок соблюдения внутренних требований Компании). Однако подход к аудитам в 2003 году значительно изменился. Аудиты теперь проходят не по элементам системы управления (подразделениям), а по процессам. С целью повышения результативности аудитов отчеты по внутренним аудитам процесса на заводе и филиалах используются при проведении аудита по этому же процессу в Штаб квартире.

Развитие сырьевой базы

Продолжая структурную перестройку, Компания в 2003 году начала реорганизацию системы дистрибуции, в рамках которой перешла на единый продукт.

До этого момента «Балтика» продавала дистрибьюторам продукцию по цене пива, принимая от них оборотную тару на основе взаимозачета. С августа 2003 года залоговая цена бутылки 0,5 л включена в стоимость продукции, что должно стать сдерживающим фактором роста цен на продукцию «Балтики». Теперь «Балтика»

предлагает дистрибьюторам единый продукт пиво вместе с бутылкой, а возвратную тару закупает в необходимых объемах по оптимальной рыночной цене.

Для оптимизации издержек Компании и при соблюдении обязательного условия сохранения высокого качества продукции в истекшем году «Балтика» впервые использовала отечественный ячмень. До этого Компания закупала высококачест венное сырье исключительно за границей. Кроме того, принят к рассмотрению проект возможности поставок ячменя для солодовни в Туле.

В 2003 году была запущена система централизованного снабжения сырьевыми ресурсами всех заводов Компании. Для снижения себестоимости готового продукта и оптимизации сырьевых издержек поставка сырья на ряд филиалов осуществлялась по договору с местными поставщиками.

В отчетном периоде компания «Балтика» и ведущий производитель алюминиевых банок для напитков ООО «Ростар» подписали соглашение о сотрудничестве сроком на 6 лет. Сумма контракта составляет более 270 млн долл. Данное соглашение предусматривает поставку «Ростаром» баночной упаковки по значительно более низкой цене и в объеме, покрывающем около 50% потребности «Балтики» в алюминиевой таре. В произведенные по данному соглашению «Ростаром» банки будут разливаться все сорта баночного пива «Балтики».

Защита окружающей среды Поддерживая репутацию социально ответственной компании, «Балтика» проводит активную политику по защите окружающей среды.

В 2003 году были реализованы следующие экологические проекты:

построены очистные сооружения мощностью 1,8 млн тонн в год с новейшей многоступенчатой технологией в Самаре и Хабаровске;

построены и запущены в эксплуатацию локальные очистные сооружения на участке мойки автотранспорта в Санкт Петербурге;

построены и запущены в эксплуатацию локальные очистные сооружения для бутыломоечной машины в Ростове;

начато строительство I ой очереди очистных сооружений в Туле и Ростове, включающей в себя ступень смешения и распределения стоков, принят к реализации аналогичный проект в Санкт Петербурге;

разработаны проекты локальных очистных сооружений по очистке дождевого и талого стоков с целью защиты поверхностного горизонта от загрязнений в Самаре и Хабаровске.

Социальная ответственность Компании В 2003 году компания «Балтика» проводила активную социальную политику.

Большое количество сотрудников предполагает вовлечение Компании и ее подразделений в социальную жизнь страны и регионов. «Балтика» проводит открытую информационную политику, активно сотрудничая со средствами массовой информации, общественными организациями, гражданами. Успешно работает сайт www.baltika.ru, где можно найти всю необходимую информацию о жизни Компании, ежедневно для всех желающих проводятся экскурсии на всех заводах «Балтики».

Персонал

Принципы работы службы персонала Компании подчинены долгосрочной стратегии развития укреплению лидирующего положения в пивоваренной отрасли России и активному продвижению продукции за рубежом.

Именно поэтому основным требованием, предъявляемым к сотрудникам, является высокий профессионализм. Кроме того, для успешного развития Компании важны понимание и принятие персоналом ценностей и целей, выработанных в Компании;

принцип командной работы; ответственность каждого сотрудника за свою работу и внимание к каждому человеку, работающему в Компании.

Прошедший год для Компании во многом был связан с глобальной реорганизацией системы продаж в России и за рубежом. Наличие современной, гибкой и ориентированной на клиента системы продаж в первую очередь подразумевает наличие высокопрофессионального и мотивированного персонала. Именно квалифицированный торговый персонал является залогом успешного функционирования и развития любой компании.

Необходимость реорганизации системы продаж потребовала не только большой дифференциации и комплексности процесса подбора персонала, но и выработки новых подходов к обучению и развитию кадровых ресурсов «Балтики». В Компании появились свои региональные тренинг менеджеры по продажам, в задачи которых входит на первом этапе полная подготовка торгового персонала по всем базовым курсам, включая тренинги по продажам, ведению переговоров, мерчендайзингу, управлению, финансам, проведению совещаний и презентаций и т.д. За 4 месяца работы было проведено более 70 тренингов, в которых участвовало более 600 человек.

В Компании уже много лет устанавливается лишь самое современное оборудование, и для его эффективной и безопасной эксплуатации необходим компетентный и подготовленный персонал. Для этих целей в 2003 году был создан Корпоративный учебный центр. Основной задачей центра является профессиональное обучение, повышение квалификации и переподготовка персонала в производственной и обслуживающей сферах. Уровень подготовки, предлагаемый профильными учебными заведениями, пока недостаточен для работы на высокотехнологичном оборудовании, существующем на «Балтике», поэтому за прошедший год Корпоративным учебным центром были разработаны собственные учебные программы по сырью и материалам, используемым в пивоварении, по истории пивоварения, потребительским свойствам пива, технологическим процессам. По этим программам за 2003 год было обучено более 700 человек.

Компания «Балтика» молодое предприятие. Средний возраст сотрудников менее 36 лет. Как и прежде, Компания активно сотрудничает с высшими и профессиональными учебными заведениями России. Многие студенты проходят производственную практику на заводах Компании. Число сотрудников, имеющих высшее образование, постоянно растет, и в 2003 году оно превысило треть ее численности.

Социальная ответственность Компании

–  –  –

кабинетом, парикмахерской. Сотрудники филиалов Компании также имели возможность посещать тренажерный зал и бассейн, в Самарском филиале был открыт стоматологический кабинет, в Ростове принят к реализации проект строительства собственного Спортивно оздоровительного комплекса. Традиционно все услуги предоставляются сотрудникам бесплатно.

Участие Компании в пивных фестивалях и выставках

«Балтика» как ведущая компания пивоваренной отрасли России принимает активное участие в пивных фестивалях и выставках, неизменно вызывая интерес у всех ценителей напитка.

В январе 2003 года компания «Балтика» в третий раз представляла Россию на Международной выставке ярмарке «Зеленая неделя 2003» в Берлине. Компания заняла одну из крупнейших по площади экспозиций, где представила весь ассортимент продукции брэндов «Балтика», «Парнас» и «Медовое». Каждый год «Балтика»

достойно представляет Россию, а продукция Компании пользуется неизменным успехом у любителей пива.

В марте Компания «Балтика» приняла участие в Юбилейной X Международной специализированной выставке «Индустрия пива и напитков «Пивной аукцион 2003» в Санкт Петербурге.

В июне на Международной специализированной выставке «Национальный парад пива и напитков 2003» в Кишиневе пиво «Балтика Классическое» №3 заняло первое место по результатам народного голосования.

В июле проходил V Большой московский фестиваль пива. По итогам Народной дегустации главного конкурса фестиваля пивоваренная компания «Балтика»

получила три премии. Пиво «Балтика Классическое» №3 заняло 1 е место в номинации «Самое народное» пиво. В номинации «Лучшее безалкогольное» победила «Балтика Безалкогольное» №0, а пиво «Балтика Пшеничное» №8 заняло 2 е место в номинации «Лучшее нефильтрованное». В рамках профессионального конкурса пива «Осирис 2003» эксперты международной дегустационной комиссии в номинации «Крепкое»

присудили премию «Серебряный Осирис» пиву «Балтика Крепкое» №9 и «Золотой Осирис» пиву «Арсенальное классическое».

В августе прошел VII Международный Берлинский пивной фестиваль, в котором приняли участие 230 компаний из 75 стран мира. Россию на Фестивале представляла пивоваренная компания «Балтика», которая занимала крупнейшую площадку Фестиваля 140 м2. На этой территории был установлен бар, в котором можно было приобрести разливное пиво «Балтика Оригинальное» №4, «Балтика Экспортное» №7 и «Балтика Пшеничное» №8. Всего за три дня работы Фестиваля площадку «Балтики»

посетило около 4 тысяч человек.

В октябре по приглашению организаторов Компания представляла российскую пивоваренную промышленность на крупнейшей в мире продовольственной выставке ANUGA в Кельне. Компания представила полный ассортимент сортов пива «Балтика», а также брэнды «Медовое» и «Парнас». Кроме того, всем посетителям стенда предлагалось разливное пиво «Балтика Экспортное» №7 и «Балтика Пшеничное» №8.

Наиболее значимыми проектами Компании в регионах стали VIII Всероссийская ярмарка фестиваль «Хмель, солод и пиво России» в г. Чебоксары, где по результатам народного голосования победителем в номинации «Народное пиво» стало пиво компании «Балтика»; Приамурская торгово промышленная ярмарка в г. Хабаровске, где Золотую медаль получило пиво «ДВ Классическое», произведенное на заводе «Балтика Хабаровск»; выставка «ХабПродМаркет. Витрина 2003» в Хабаровске, где новый сорт пива «ДВ Светлое» и минеральная вода «Хрустальная 4» были признаны лучшими.

Спонсорская и благотворительная деятельность

Традиционно компания «Балтика» направляет значительные материальные средства на благотворительную и спонсорскую деятельность, поддерживая репутацию социально ответственной Компании.

Во время празднования 300 летия Санкт Петербурга «Балтика» являлась официальным партнером и попечителем празднования юбилея Северной столицы. При активном участии Компании была организована специальная праздничная программа ко Дню города в Ростове на Дону и Туле.

Компания продолжает вести шефство над Детским домом №8 Выборгского района.

В 2003 году была приобретена новая мебель, проведен ремонт крыши и жилых помещений, заменены окна и батареи, установлены новые внутренние двери. В летний период для воспитанников детского дома были приобретены путевки в детский оздоровительный лагерь, к Новому году организована праздничная программа и вручены новогодние подарки.

В рамках поддержки российского спорта Компания являлась Генеральным партнером Чемпионата России по футболу 2003 года, в седьмой раз провела ежегодный хоккейный турнир «Кубок «Пивоваренной компании «Балтика», являлась одним из организаторов IV «Кубка Президента России» по дзюдо, соревнований по конному спорту на приз газеты «Россия», этапа кубка мира по конному троеборью, Международного турнира по конному спорту «Кубок Мэра» в Москве, юношеских спортивных игр Москва Юта и многих других.

Спонсорская поддержка оказывалась Волейбольному клубу «Балтика», хоккейной команде СКА (Санкт Петербург), женской гандбольной команде (Ростов на Дону) и др.

Были вручены подарки спортивной школе «Смена», спортивному клубу «Кировец» и Училищу Олимпийского резерва №1 (Санкт Петербург).

Поддерживая молодежную культуру, «Балтика» являлась одним из организаторов концертов популярных исполнителей в разных городах России, музыкально танцевальных акций и фестивалей в Москве и Санкт Петербурге, продолжила выпуск абонементов для петербургских школьников «Музыка от А до Я».

В сентябре 2003 года компания «Балтика» в третий раз получила свидетельство о присвоении почетного звания «Меценат года» за 2002 2003 год. Почетное звание ей было присвоено по итогам конкурса, проводимого Санкт Петербургским государст венным университетом экономики и финансов.

Всего в 2003 году на благотворительность направлено около 34 млн рублей.

Материальная помощь была оказана больницам, образовательным учреждениям, ветеранским организациям, благотворительным фондам, на восстановление храмов, развитие культуры, помощь пострадавшим от стихийных бедствий и при исполнении воинского долга и многое другое.

Брэнды В 2003 году Пивоваренная компания «Балтика» производила 42 сорта пива, представленных 8 брэндами и «городскими» сортами.

Брэнд «Балтика» впервые появился на рынке в июне 1992 года. Сегодня он представлен двенадцатью различными сортами, призванными удовлетворить самый взыскательный и разносторонний вкус ценителей пива.

Пиво «Балтика» продолжает удерживать ведущие позиции на российском рынке и является лидером в большинстве сегментов, в которых представлена марка. В 2003 году брэнд в пятый раз стал лауреатом премии «Товар года», три раза подряд россияне признали «Балтику» «Народной маркой».

Основным условием успеха марки является ее постоянное развитие. В 2003 году был проведен ряд мероприятий, направленных на усовершенствование и разработку продукта. С этого года пивоваренная компания «Балтика» предлагает любителям премиального пива сорта «Балтика безалкогольное» №0, «Балтика золотое» №5 и «Балтика пшеничное» №8 в оригинальных премиальных бутылках, отвечающих современным потребительским запросам. Высокое качество пива и новый, изысканный вид этих сортов соответствует стратегии Компании идти в ногу со временем.

Поддержка отечественного спорта давно стала для «Балтики» доброй традицией.

В этом году компания выступила Генеральным партнером Чемпионата России по футболу. К этому событию был приурочен выпуск обновленного сорта «Балтика легкое» №1 в банке, оригинальное оформление которой было разработано специально для футбольных болельщиков. Кроме того, были усовершенствованы органо лептические свойства пива.

Подарком любителям пива к Новому году стал выпуск нового, зимнего сорта пива «Балтика новогоднее» №12. Уникальное сочетание разных видов солода придает пиву необычный красноватый оттенок и неповторимый насыщенный вкус.

Брэнд «Арсенальное» производится с 2000 года и включает в себя 5 сортов пива.

Концепция продвижение этого брэнда «Пиво с мужским характером».

Брэнд позиционируется как массовое, качественное пиво по доступной цене для смелых людей с активной жизненной позицией.

С 2002 года «Арсенальное» занимает третье место в России по объему потребления.

В 2003 году его продажи выросли на 17% по сравнению с предыдущим периодом, а рыночная доля составила 5,9%.

По итогам профессионального конкурса пива «Осирис 2003», проходившего в рамках V Большого Московского фестиваля пива, «Арсенальное Крепкое» получило премию «Золотой Осирис».

В конце 2003 года для ценителей пива «Арсенальное Традиционное» стартовала общенациональная акция «Выбери Свой Маршрут!».

Брэнд «Дон» был создан в 1998 году и на сегодняшний день является лидером на рынке пива Юга России, занимая на нем долю 20%.

Марка представлена 4 сортами:

«Дон Станичное», «Дон Классическое», «Дон Оригинальное» и «Дон Южное». В 2003 году «Дон» продвигался как южное, курортное пиво под девизом: «Дон пиво, наполненное солнцем». В 2003 году Администрацией Ростова на Дону пиву «Дон» был присужден Почетный диплом победителя Всероссийской программы «100 лучших товаров России».

«Дон» это пиво высокого качества по доступным ценам, предназначенное для продаж на местном рынке.

Брэнд «Медовое» разработан в 1999 году с учетом традиционной любви жителей России к меду и представлен двумя сортами «Медовое легкое» и «Медовое крепкое».

Брэнд «Медовое» позиционируется как уникальное пиво с содержанием натурального меда, предлагающее потребителям хорошее качество по доступной цене. Ценности брэнда традиции, общение, семья, гостеприимство. Оба сорта разливаются в ПЭТ бутылки емкостью 1,5 литра. В январе 2004 года на одной из производственных площадок компании «Медовое» будет впервые разлито в ПЭТ бутылки емкостью 0,5 л для реализации в уральском регионе (в качестве пробного проекта).

Брэнд «Парнас» выведен на рынок в 2001 году. Это премиальный сорт пива, концепция продвижения которого «Пиво для целеустремленных людей». В июне 2002 года был начат выпуск пива «Парнас» в премиальной бутылке 0,5 л, в большей степени соответствующей премиальному имиджу. В рамках кампании по построению более четкого имиджа была разработана новая этикетка, которая придет на смену старой в 2004 году.

На 7 м Международном профессиональном конкурсе пива, безалкогольных напитков и минеральных вод пиво «Парнас» получило золотую медаль в номинации «Лучшее пиво года».

Пиво «Carlsberg» экспортировалось на российский рынок до весны 2002 года, когда было подписано соглашение с Carlsberg Breweries A/S о производстве на заводе «Балтика Ростов» лицензионного светлого пива «Carlsberg». Сегодня «Carlsberg»

разливается в бутылку 0,5 л на производственной площадке «Балтика Ростов» и в банку 0,5 л и кег 30 л на производственной площадке «Балтика Санкт Петербург».

Брэнд «Carlsberg» является одной из лидирующих международных марок. Она существует более 150 лет и популярна более чем в 140 странах. Потребители пива «Carlsberg» это современные люди, которые стремятся к лучшему в жизни. Их влекут новые встречи, контакты и поездки. Они получают удовольствие от развлечений, путешествий, встреч и бесед с друзьями. Но главное они чувствуют себя частью единого мира. Потому что они знают: то же отношение к миру и замечательному пиву «Carlsberg» испытывают миллионы людей.

«Carlsberg» активно спонсирует соревнования в разных видах спорта: футбол (Чемпионат Европы 2004 и 2008), горные лыжи (соревнования «Carlsberg High Five 2004» и Чемпионат мира по горным лыжам 2005) и гольф (различные Открытые Чемпионаты в Азии). В декабре 2003 года была запущена национальная промо акция «Лыжный Рай с «Carlsberg», 5 победителей которой весной 2004 года отправятся в Швейцарию, на горнолыжный курорт Вербье, на соревнования по горным лыжам «Carlsberg High Five».

Брэнды В 2003 году компания открыла два новых завода «Балтика Самара» и «Балтика Хабаровск» и разработала новые брэнды «Самара» и «ДВ».

Брэнд «Самара» представлен двумя сортами пива: «Самара Классическое» и «Самара Легкое».

Уже осенью 2003 года пиво «Самара» занимало до 10% пивного рынка региона, его можно было приобрести в 90% торговых точек города. Сегодня пиво «Самара»

поставляется в 12 областей Поволжья (Ульяновскую, Саратовскую, Ярославскую, Нижегородскую и другие), где расположены основные сбытовые центры завода.

В октябре 2003 года компетентное жюри Всероссийского конкурса «Брэнд года/EFFIE 2003» наградило пивной брэнд «Самара» бронзовой премией в категории региональный проект.

Название брэнда «ДВ» было выбрано в результате конкурса, который проводился среди жителей Дальневосточного региона. Брэнд представлен 3 сортами: «ДВ Классическое», «ДВ Крепкое» и «ДВ светлое». Новое пиво быстро нашло своего потребителя, и за короткие сроки были достигнуты высокие рыночные показатели. На ноябрь 2003 года на Дальнем Востоке доля рынка брэнда «ДВ» составила 15%.

Осенью на Международной выставке ярмарке «ХабПродМаркет. Витрина 2003»

сорт «ДВ Светлое» получил Большую Золотую медаль, на Приамурской торгово промышленной ярмарке Золотая медаль была присуждена пиву «ДВ Классическое».

Производство пива «Жигулевское» начато в декабре 2003 года.

Это самое известное пиво советских времен, которое до сих пор является одной из самых популярных марок в стране. Пиво «Жигулевское» изготовлено по традиционному рецепту в соответствии с ГОСТом из качественного российского сырья на самом современном оборудовании. «Жигулевское» от Балтики качественное пиво по низкой цене, предназначенное для людей всех поколений.

Сорт «Ленинградское» был запущен в производство в феврале 2003 года для потребителей с доходом ниже среднего и по итогам года занял достойное место в структуре продаж компании. В истекшем году брэнд продвигался под девизом «По просьбе трудящихся!» с такой базовой ценностью, как ностальгия по советскому времени.

Сорта «Красноярское», «Краснодарское», «Тюменское», «Свердловское», производство которых стартовало в марте 2003, и сорта «Ставропольское», «Новосибирское», «Пермское», выпущенные на рынок в мае 2003, позиционировались в целевых городах под лозунгом «Мой город мое пиво!» и также предназначались для потребителей с доходом ниже среднего. В декабре 2003 года производство всех городских сортов, кроме «Ленинградского», прекращено.

Содержание алкоголя во всех городских сортах 4%. Пиво светлое, разливается в стеклянные бутылки 0,5 л и ПЭТ бутылки 1,5 л.

Брэнд «Ладога» создан в 2000 году и представлен 3 сортами напитка: «Ладога Лимонад 1», «Ладога Цитрон 2» и «Ладога Цитрус Микс».

Позиционируются как безалкогольные напитки высокого качества по доступной цене для массового потребления всеми любителями прохладительных напитков.

На 7 м Международном профессиональном конкурсе пива, безалкогольных напитков и минеральных вод золотой медали и диплома в номинации «Лучший безалкогольный напиток 2003 года» удостоен напиток «Ладога Цитрус Микс 3».

Питьевая вода «Хрустальная» создана в 1997 году и представлена 3 сортами:

«Хрустальная», «Хрустальная питьевая» и «Хрустальная 4». Брэнд продвигается под девизом: «Чистая вода на защите семьи» и позиционируется как чистая и полезная вода, предназначенная для ежедневного употребления по доступной цене на всей территории России.

На Юбилейной X Международной специализированной выставке «Индустрия пива и напитков «Пивной аукцион 2003» в Санкт Петербурге питьевая вода «Хрустальная»

получила золотую медаль. На Международной выставке ярмарке «ХабПродМаркет.

Витрина 2003» в Хабаровске воде «Хрустальная 4» присуждена золотая медаль в номинации «Питьевая вода».

Продукция Компании

–  –  –

Пиво "Балтика оригинальное" № 4 Пиво производится с 1992 года. "Балтика оригинальное" № 4 темное пиво с гармоничным хлебным привкусом и арома том карамельного солода. В состав пива входят вода, светлый карамельный и ржаной солод, мальтозная патока, хмель.

Содержание алкоголя не менее 5,6 % об.

Экстрактивность начального сусла 15,0 %.

Энергетическая ценность 54 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 4,8 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л и кегах ёмкостью 30 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: "Лучшее оригинальное пиво" 1999 г. (серебряная медаль), Золотая медаль Пивного аукциона 2002 г., "Лучшее пиво года" 2003 г. (золотая медаль), Золотая медаль дегустационного конкурса 2003 г.

Пиво "Балтика золотое" № 5 Выпускается с 2002 года. Это светлое элитное пиво с неповторимым вкусом изготовлено по уникальному рецепту. В состав пива входят вода, светлый ячменный и карамельный солод, мальтозная патока и хмель.

Содержание алкоголя не менее 5,3 % об.

Экстрактивность начального сусла 12,0 %.

Энергетическая ценность 44,6 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 3,0 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках и металлических банках емкостью 0,5 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: Золотая медаль дегустационного конкурса 2003 г.

Пиво "Балтика Портер" № 6 "Балтика Портер" традиционное темное пиво, в основу которого положены старинные рецепты. На "Балтике" Портер ва рят из лучших темных и светлых солодов с добавлением элитных сортов хмеля. В состав пива входят вода, ячменный свет лый, карамельный и жженый солод, мальтозная патока и хмель.

Содержание алкоголя не менее 7,0 % об.

Экстрактивность начального сусла 17,0 %.

Энергетическая ценность 60 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 6,0 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: "Лучшее женское пиво" 1995 г., Золотая медаль выставки "Пивной аукцион 95" в Санкт Петербурге, "Луч шее темное пиво" 1996 г., "Лучшее темное пиво" 1999 г. (серебряная медаль), "Лучшее пиво года" 2003 г., Золотая медаль дегустационного конкурса 2003 г.

Пиво "Балтика экспортное" № 7 Выпуск этого пива начат в 1994 году и приурочен к Играм доброй воли в Санкт Петербурге. Является элитным сортом пи ва и отвечает высоким требованиям любителей пива. В состав пива входят вода, светлый ячменный солод и хмель.

Содержание алкоголя не менее 5,4 % об.

Экстрактивность начального сусла 12,5 %.

Энергетическая ценность 44 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 4,5 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в металлических банках емкостью 0,5 л, бочонках ёмкостью 5 л и кегах ёмкостью 30 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: "100 лучших товаров России" 1999 г., "Лучшее классическое пиво" 1999 г. (золотая медаль), Золотая медаль Пивного аукциона 2002 г., "Лучшее пиво года" 2003 г., Лауреат конкурса "Сделано в Петербурге" / "Лучшее в Петербурге" 2003 г.

Пиво специальное "Балтика пшеничное" № 8 Пиво производится с 2001 года. Это нефильтрованное пиво, произведенное из пшеничного солода, с мягким фруктовым ароматом и сладковатым вкусом. Легкий аромат специй придает пиву изысканный, незабываемый вкус. В состав пива вхо дят вода, пшеничный, светлый ячменный и карамельный солод, хмель.

Содержание алкоголя не менее 5,0 % об.

Экстрактивность начального сусла 12,5 %.

Энергетическая ценность 45 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 3,4 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,33 л, 0,5 л и кегах ёмкостью 30 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: "Лучшее нефильтрованное пиво" 2002, 2003 гг., "Лучшее пиво года" 2003 г., Серебряная медаль дегуста ционного конкурса 2003 г.

Продукция Компании

–  –  –

Пиво "Арсенальное традиционное" Этот светлый сорт пива производится по традиционному рецепту и обладает солодовым вкусом и тонкой хмелевой горе чью. В состав пива входят вода, ячменный светлый и карамельный солод, мальтозная патока, хмель.

Содержание алкоголя не менее 5,1 % об.

Экстрактивность начального сусла 13 %.

Энергетическая ценность 49,2 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 4,2 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках и металлических банках емкостью 0,5 л, ПЭТ бутылках емкостью 1,5 л, кегах ёмкостью 30 л и 50 л.

Срок годности 6 месяцев.

Пиво "Арсенальное крепкое" Светлое пиво с насыщенным солодовым вкусом и винным привкусом, гармоничной хмелевой горечью и ярко выраженным ароматом. В состав пива входят вода, светлый ячменный солод, мальтозная патока, хмель.

Содержание алкоголя не менее 7,0 % об.

Экстрактивность начального сусла 16 %.

Энергетическая ценность 60,5 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 4,4 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л и ПЭТ бутылках емкостью 1,5 л.

Срок годности 6 месяцев.

Пиво "Дон станичное" Освежающее, прекрасно утоляющее жажду светлое пиво. Этот напиток, сваренный по специальному рецепту, имеет мяг кий солодовый вкус и хмелевую горечь. В состав пива входят вода, ячмень, светлый ячменный солод, мальтозная патока, хмель.

Содержание алкоголя не менее 4,0 % об.

Экстрактивность начального сусла 11,0 %.

Энергетическая ценность 42,8 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 4,2 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л, в ПЭТ бутылках емкостью 1,5 л, кегах 30 л.

Срок годности 6 месяцев.

Пиво "Дон южное" Светлое пиво, имеет приятную хмелевую горечь и выраженный солодовый вкус. В состав входят вода, ячмень, ячменный светлый солод, мальтозная патока и хмель.

Содержание алкоголя не менее 6,0 % об.

Экстрактивность начального сусла 16 %.

Энергетическая ценность 62,5 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 5,9 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л, в ПЭТ бутылках емкостью 1,5 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: Лауреат программы "100 лучших товаров России" 2003 г.

Продукция Компании

–  –  –

Пиво "ДВ классическое" (Новинка) Пиво "ДВ классическое" было впервые выпущено весной 2003 года одновременно с открытием филиала "Балтика Хаба ровск". Это светлое пиво имеет солодовый вкус и аромат, мягкую хмелевую горечь. В состав пива входят вода, ячменный светлый и карамельный солод, ячмень, хмель.

Содержание алкоголя не менее 5,1 % об.

Экстрактивность начального сусла 12,0 %.

Энергетическая ценность 46,0 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 3,6 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л, ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л и кегах 30 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: Золотая медаль Приамурской торгово промышленной ярмарки, 2003 г.

Пиво "ДВ светлое" (Новинка) Пиво "ДВ светлое" имеет солодовый вкус и аромат, мягкую хмелевую горечь. Выпуск этого пива начался в 2003 году. В со став пива входят вода, ячменный светлый и карамельный солод, ячмень, хмель.

Содержание алкоголя не менее 4,0 % об.

Экстрактивность начального сусла 11,0 %.

Энергетическая ценность 43,0 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 4,4 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л и ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л.

Срок годности 6 месяцев.

Награды: Большая Золотая медаль Международной выставки ярмарки "ХабПродМаркет. Витрина 2003".

Пиво "ДВ крепкое" (Новинка) Производство этого пива началось весной 2003 года одновременно с пуском в эксплуатацию филиала "Балтика Хаба ровск". Светлое пиво "ДВ крепкое" имеет приятную хмелевую горечь, аромат солода и хмеля. В состав пива входят вода, ячменный светлый и карамельный солод, ячмень, мальтозная патока, хмель.

Содержание алкоголя не менее 7,0 % об.

Экстрактивность начального сусла 15,0 %.

Энергетическая ценность 57,7 ккал в 100 г пива.

Пищевая ценность не более 3,9 г углеводов в 100 г пива.

Выпускается в стеклянных бутылках емкостью 0,5 л и ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л.

Срок годности 6 месяцев.

–  –  –

Вода минеральная питьевая лечебно столовая природная "Хрустальная" Натуральная лечебно столовая природная экологически чистая питьевая газированная вода. Приготовлена на очищенной артезианской воде с добавлением солей Са2+, Мg2+, К+. Имеет приятный освежающий вкус и рекомендуется для ежедневного употребления в качестве прохладительного напитка.

Выпускается газированный и негазированный вариант.

Выпускается в стеклянных бутылках ёмкостью 0,33 л и ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л.

Срок годности 12 месяцев (газированной) и 6 месяцев (негазированной).

Награды: Серебряная медаль дегустационного конкурса 2002, 2003 гг.

Вода питьевая минерализованная "Серебряная Ладога" Газированная вода, приготовленная на очищенной воде, с добавлением солей Са2+, Mg2+, К+. Имеет приятный освежающий вкус и рекомендуется для ежедневного употребления в качестве прохладительного напитка.

Выпускается в стеклянных бутылках ёмкостью 0,33 л и ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л.

Срок годности 12 месяцев.

Награды: Серебряная медаль дегустационного конкурса 2003 г.

Безалкогольный напиток "Серебряная Ладога Лимонад" № 1 Сильногазированный безалкогольный прозрачный напиток с тонким вкусом и ароматом лимона. Произведен на основе натуральных экстрактов и ароматизаторов. Прекрасно утоляет жажду, обогащает организм витаминами и минеральными веществами. Содержит пантотенат кальция, витамин В6, биотин, ниацин.

Энергетическая ценность 37 ккал в 100 г напитка.

Пищевая ценность 9,6 г углеводов в 100 г напитка.

Выпускается в стеклянных бутылках ёмкостью 0,33л и ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л.

Срок годности 8 месяцев.

Безалкогольный напиток "Серебряная Ладога Цитрон" № 2 Сильногазированный безалкогольный энергетический напиток содержит экстракт гуараны, добываемый из семян южно американской лианы, лимонное масло, кофеин. Придает бодрость и активность.

Энергетическая ценность 39 ккал в 100 г напитка.

Пищевая ценность 10,2 г углеводов в 100 г напитка.

Выпускается в стеклянных бутылках ёмкостью 0,33 л и ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л.

Срок годности 8 месяцев.

Безалкогольный напиток "Серебряная Ладога Цитрус микс" № 3 Сильногазированный безалкогольный напиток с ароматом и вкусом грейпфрута содержит до 5% натурального апельсинового сока. Очень вкусный, полезный, освежающий напиток.

Энергетическая ценность 49 ккал в 100 г напитка.

Пищевая ценность 12,5 г углеводов в 100 г напитка.

Выпускается в стеклянных бутылках ёмкостью 0,33 л и ПЭТ бутылках ёмкостью 1,5 л.

Срок годности 8 месяцев.

Награды: "Лучший безалкогольный напиток года" 2003 г. (золотая медаль)

–  –  –

Безуглый Владимир Федорович Рукавишников Андрей Владимирович Директор по персоналу и административным вопросам Директор по маркетингу Дедегкаев Александр Тазаретович Рыкунов Борис Викторович Директор по производству директор филиала Директор по техническому обеспечению и логистике «Балтика Ростов»

Богославский Артем Александрович Курдюмов Иван Викторович Директор по развитию сырьевых ресурсов Директор завода «Балтика Санкт Петербург»

Чентырев Юрий Викторович Лаптев Виктор Алексеевич Директор филиала «Балтика Самара» Директор филиала «Балтика Хабаровск»

Гущин Геннадий Михайлович Скориков Сергей Александрович Директор филиала «Балтика Тула» Директор Тульского солодовенного завода

–  –  –



Похожие работы:

«МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Майкопский государственный технологический университет" УТВЕРЖДАЮ Проректор пртраучной работе — XfK. Овсянникова ~v~ ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ основной образовательной программы...»

«Массспектрометрия и хроматомассспектрометрия высокого разрешения Нефёдов Андрей Алексеевич,  лаборатория физических методов исследования НИОХ СО РАН Краткая характеристика информации, получаемой в методах массспектрометрии и хроматомасс спектромет...»

«Сообщения информационных агентств 04 февраля 2013 года, 19:30 Денежная масса в РФ в национальном определении в декабре выросла на 9,3%, в 2012г на 11,9% ЦБ Москва. 4 февраля. ИНТЕРФАКС-АФИ Денежная масса (агрегат М2) в России в национальном определении увеличила...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Новосибирский государственный университет" Факультет информационных технологий УТВЕРЖДАЮ _ _200 г. Рабочая пр...»

«Тема реферата: "Возделывание томатов" ТОМАТЫ (Tomate: wikipedia.de) В Южном Тироле и на востоке Австрии, а также в большинстве случаев и на западе, томаты называются Paradeiser "райское яблоко", это вид растений из семейства пасленовых (Solanaceae). Вместе с тем они родственны с другими продовольственными растениями, такими как картофель (...»

«Проведение интервью по ценностям ПОСОБИЕ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ Ценности Росатома • Вопросы интервью • Шкала оценки Анализ результатов интервью • Шаблон отчета ОГЛАВЛЕНИЕ ЧТО ЗНАЧАТ ЦЕННОСТИ ДЛЯ РОСАТОМА? ВВЕДЕНИЕ СТРУКТУРИРОВАННОЕ ИНТЕРВЬЮ КАК МЕТОД ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ЦЕННОСТЯМ МЕСТО И РОЛЬ ИНТЕРВЬЮ ПО ЦЕННОСТЯМ...»

«ООО "Страховая компания КАРДИФ" 127422, Россия, г. Москва, ул. Тимирязевская, д. 1 тел.: +7 495 287 77 85 факс: +7 495 287 77 83 Общество с ограниченной ответственностью "Страховая компания КАРДИФ"УТВЕРЖДАЮ: Генеральный директор _/ К. В. Козлов / "03" ноября 2014 г. ПРАВИЛА ДОБРОВОЛЬНОГО СТРАХОВАНИЯ Б...»

«Анализ поисково-спасательных операций (работ), проведенных в 2010 году В 2010 году дежурство в единой системе авиационно-космического поиска и спасания (далее – единая система) осуществляли 69 воздушных судов авиационных предприятий (в т.ч. самолетов – 17, вертолетов – 52), и...»

«ISSN 0201-7997. Сборник научных трудов ГНБС. 2016. Том 142 179 УДК 634.11:632.08 ПРИМЕНЕНИЕ ХИЩНЫХ КЛЕЩЕЙ-ФИТОСЕИД В ЗАЩИТЕ ЯБЛОНИ ОТ КЛЕЩЕЙ-ФИТОФАГОВ Татьяна Сергеевна Рыбарева Никитский ботани...»

«Субъект в мире социальных конструкций Е.О. Труфанова, к.ф.н., доцент, ведущий научный сотрудник, руководитель сектора теории познания Института философии РАН Основной целью моего доклада является критическое рассмотрение подхода к проблем...»

«Таблица 3 – Содержание БГКП (колиформы) в сырном продукте с применением в качестве коагулянта облепихового сока с сывороткой при хранении, масса продукта (г, см3), в которой не обнаружено Продолжительность хранения Наименование продукта 7 10 13 14 суток суток суток...»

«Содержание Содержание..2 Введение..3 Глава 1. Теоретический анализ проблемы формирования саморегуляции как средства формирования жизнестойкости в юношеском возрасте.6 1.1Проблема жизнестойкости в трудах зарубежных и отечественных исследователей..6 1.2Особенности формирова...»

«Том 8, №2 (март апрель 2016) Интернет-журнал "НАУКОВЕДЕНИЕ" publishing@naukovedenie.ru http://naukovedenie.ru Интернет-журнал "Науковедение" ISSN 2223-5167 http://naukovedenie.ru/ Том 8, №2 (2016) http://naukovedenie.ru/index.php?p=vol8-2 URL статьи: http://naukovedenie.ru/P...»

«МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ № 13 Г. ХИМКИ (АЭРОКОСМИЧЕСКИЙ ЛИЦЕЙ) Г. О. ХИМКИ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ О СОСТОЯНИИ И РЕЗУЛЬТАТАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАОУ ЛИЦЕЙ № 13 (АКЛ) Г.ХИМКИ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ В 2013-2...»








 
2017 www.lib.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные материалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.