WWW.LIB.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные материалы
 

«Серия «Подворье» Ю. Д. СЕДОВ КАК ВЫРАСТИТЬ ЦЫПЛЯТ? ШКОЛА ПТИЦЕВОДА Ростов на Дону «ФЕНИКС» КАК ВЫРАСТИТЬ ...»

Серия «Подворье»

Ю. Д. СЕДОВ

КАК ВЫРАСТИТЬ

ЦЫПЛЯТ?

ШКОЛА ПТИЦЕВОДА

Ростов на Дону

«ФЕНИКС»

http://rostrumbooks.ru

КАК ВЫРАСТИТЬ ЦЫПЛЯТ?

УДК 636.5/.6

ББК 46.82

КТК 541

С28

Седов Ю.Д.

С28 Как вырастить цыплят? Школа птицевода / Ю.Д. Седов. —

Ростов н/Д : Феникс, 2014. —122, [1] с. : ил. — (Подворье).

ISBN 978 5 222 22406 9

Наиболее распространенными домашними птицами на по дворье являются куры, они занимают около 70 % от общего по головья всех видов домашней птицы. Кур охотно разводят и со держат в личном хозяйстве.

Если вы знаете, как вырастить цыплят из яйца, то успех вам обеспечен. Не знаете — пустая трата времени. Ради справедли вости надо заметить, что вырастить цыплят не такое уж и про стое дело по сравнению с содержанием взрослых кур.

Настоящая книга научит владельца выращивать цыплят яичных, яично мясных пород, а также цыплят бройлеров и кур молодок.

Разведение и выращивание цыплят — это «школа большого птицеводства». Если наберетесь опыта в выращивании цыплят, то сможете разводить птиц других видов.

УДК 636.5/.6 ISBN 978 5 222 22406 9 ББК 46.82 © Седов Ю.Д., 2014 © Оформление: ООО «Феникс», 2014 http://rostrumbooks.ru

1. ЗНАКОМЬТЕСЬ: ПОРОДЫ КУР С уважением посвящается генеральному директору ЗАО «Агрофирма «Высокие технологии» Задонского района, депутату Липецкого областного Совета депутатов, заслуженному работнику сельского хозяйства РФ Григорьеву Николаю Сергеевичу ОТ АВТОРА Так и живут бок о бок птицы и люди, часто не обращая внимания друг на друга, иногда ссорясь, иногда радуясь друг другу, как члены одной большой семьи.



Кто из них кому больше нужен — человек пти цам или птицы человеку?.. Но выживет ли человек, если на Земле не останется птиц?

Э. Н. Голованова А знаете ли вы, что наиболее распространенными домаш ними птицами являются куры? В общем поголовье всех видов домашней птицы их доля составляет около 70%. Кур охотно разводят и содержат в личном хозяйстве.

Действительно, куры — полезные и выгодные по продук ции домашние птицы. Они начинают нестись в 5–6 месяч ном возрасте. В год вывода одна молодая курица может снести до 100 яиц.

Продукция кур отличается высокой питательностью, ее производство намного дешевле по сравнению с другими от раслями животноводства. В мясе цыплят бройлеров содержит ся около 20% полноценных белков и всего 5–7% жира. Это диетическое белое мясо.

Цыплята появляются на свет крошечными, желтыми, пу шистыми малышами. С мокрым, прилипшим к телу пухом, беспомощные, лежат они, подняв ножки. Глянешь, и сердце замирает: что делать? как быть?

Но страх проходит уже через 4–5 часов, когда желтый пух малышей подсохнет и цыплята встанут на ноги. А еще через некоторое время они уже издают звуки и даже пытаются най ти корм.

В этот момент цыплятам нужна помощь.

Если вы знаете, как вырастить цыплят, все будет хорошо.

Если не знаете, это пустая трата времени. Ради справедливос ти надо отметить, что вырастить цыплят — не такое уж простое дело. А вот содержание взрослых кур не составляет труда.

Настоящая книга научит вас выращивать цыплят яичных и мясо яичных пород, а также цыплят бройлеров и кур мо лодок.

В книге подробно описаны корма для цыплят и порядок кормления их.





Познакомьтесь с породами кур и решите, с цыплятами какой породы лучше иметь дело.

Если у вас есть инкубатор, то выращивать цыплят можно круглый год. В теплом помещении им и зима не страшна.

Разведение и выращивание цыплят — это «школа боль шого птицеводства». Если вы приобретете опыт, то сможете разводить и других домашних птиц. Все в ваших руках.

Удачи вам!

–  –  –

Прежде чем вы начнете выращивать цыплят, предлагаем вам познакомиться с некоторыми породами кур.

1.1. ЯИЧНЫЕ ПОРОДЫ Леггорн (рис. 1). Эта порода считается самой распростра ненной в мире. Куры данной породы в основном белого цвета (хотя встречаются черные и желтые леггорны).

Живая масса кур — 1,8–2,0 кг, петухов — 2,5–2,7 кг. Яйце носкость — 220–250 яиц в год. Масса одного яйца годовалых кур составляет 58–60 г.

–  –  –

Русская белая (рис. 2). Куры этой породы очень жизнеспо собны, неприхотливы к условиям содержания и кормления.

Они хорошо приспосабливаются к подворью. У них хорошо развиты мышцы. Мясо кур этой породы имеет лучшие вкусо вые качества, чем мясо кур породы Леггорн.

Живая масса кур — 1,9–2,1 кг, петухов — 2,7–3,0 кг. Яйце носкость начинается с 5–5,5 месяца. Куры данной породы склонны к насиживанию. Средняя яйценоскость — 200– 250 яиц в год. Масса одного яйца составляет 60–62 г.

–  –  –

Инкубационные качества яиц хорошие. Цыплята этой по роды хорошо растут.

Андалузская голубая. Эти куры не только красивые, но и продуктивные — в год они дают 185–210 яиц. Масса одного яйца — 58–60 г. Живая масса кур — 3–3,5 кг, петухов — 3,5– 4 кг. Куры этой породы — хорошие несушки. Они начинают нестись с 5–6 месяцев.

МЯСО ЯИЧНЫЕ ПОРОДЫ

Кучинская юбилейная (рис. 4). Среднегодовая яйценос кость — 170–185 яиц в год. Масса одного яйца — 60–62 г.

Куры этой породы могут нестись в разных климатических условиях.

–  –  –

Адлерская серебристая (рис. 5). Живая масса кур — 2,6– 2,8 кг, петухов — 3,5–3,8 кг. Сохранность цыплят этой породы составляет 98%, взрослых птиц — 86%. Среднегодовая яйце носкость — 168–175 яиц. Масса одного яйца — 62 г. Масса цыплят в двухмесячном возрасте — 880–900 г.

В ыращивание цыплят в большой степени зави сит от качества кормления. Замечено: если в рационе недостает какого либо питательного вещества, мо лодняк плохо растет.

Правильное, своевременное и качественное кормление по зволяет вырастить здоровых цыплят, а затем и молодых куро чек с высокой яйценоскостью.

6.1. КОРМА ДЛЯ ЦЫПЛЯТ

Кормят цыплят обычными кормами. К ним относятся:

1. Зерновые корма: просо, кукуруза, ячмень, горох и т. д.

2. Зеленые корма: клевер, люцерна, крапива, хвоя, травя ная мука.

3. Корма животного происхождения: яйца, творог, мя сокостная и рыбная мука, сухое обезжиренное моло ко и др.

4. Минеральные и витаминные добавки: мел, яичная скор лупа, соль, костная мука и др.

5. Жмыхи и шроты.

6. Корни и корнеплоды: морковь, картофель, тыква, свек ла, кормовая капуста.

7. Столовые отходы.

8. Комбинированные корма.

9. Премиксы.

Питательность кормов для цыплят оценивается по несколь ким показателям: химическому составу корма и его калорий ности; перевариваемости питательных веществ; общей (энер гетической) питательности; содержанию клетчатки, протеи на и аминокислот, а также жиров, минеральных веществ, ви таминов и других питательных веществ. Например, зерновые корма злаков содержат до 70% крахмала, от 8 до 20% протеи на, от 2,2 до 10,5% клетчатки, 1,5–4% минеральных веществ, 2–8% жиров.

Для кормления цыплят применяют качественные легкоус вояемые корма с хорошей питательностью.

–  –  –

При кормлении цыплят нужно придерживаться определен ных правил.

1. Кормить только качественными кормами. Плохой корм — залог высокой смертности цыплят и выраста ния болезненной птицы.

2. Кормление должно быть достаточным, чтобы цыпленок наедался досыта.

–  –  –

СОДЕРЖАНИЕ От автора

1. ЗНАКОМЬТЕСЬ: ПОРОДЫ КУР

1.1. Яичные породы

1.2. Мясо яичные породы

1.3. Мясные породы

2. УСЛОВИЯ УСПЕШНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ.................. 15

3. КУРИНОЕ ЯЙЦО

3.1. Образование яйца

3.2. Яйцо изнутри

4. ИНКУБАЦИЯ КУРИНЫХ ЯИЦ

Режим инкубации

Перемещение яиц

Охлаждение яиц

4.1. Способы выведения цыплят

4.2. Инкубационные яйца

Требования к инкубационному яйцу

4.3. Хранение инкубационных яиц

Дезинфекция инкубационных яиц

4.4. Естественная инкубация

4.5. Биологический инкубатор

http://rostrumbooks.ru СОДЕРЖАНИЕ

4.6. Искусственная инкубация

4.7. Самодельный инкубатор

4.8. Как выбрать хороших цыплят на рынке

5. ВЫРАЩИВАНИЕ ЦЫПЛЯТ

5.1. Определение пола цыпленка

5.2. Цыплята, не пригодные для выращивания

5.3. Выращивание цыплят под наседкой

5.4. Выращивание цыплят без наседки

5.5. Выращивание цыплят бройлеров

Основные требования к цыплятам бройлерам

Условия содержания цыплят бройлеров

5.6. Выращивание кур молодок

Признаки хороших кур молодок

6. КОРМЛЕНИЕ ЦЫПЛЯТ

6.1. Корма для цыплят

Зерновые корма

Зеленые корма

Корни и корнеплоды

Корма животного происхождения

Минеральные корма

Подготовка кормов для цыплят

Приготовление влажных мешанок

Кормление цыплят

6.2. Кормление цыплят бройлеров

Значение некоторых витаминов для цыплят

Роль некоторых минеральных веществ в развитии цыплят

http://rostrumbooks.ru КАК ВЫРАСТИТЬ ЦЫПЛЯТ?

6.3. Кормление кур молодок

6.4. Поение цыплят

7. БОЛЕЗНИ ЦЫПЛЯТ

8. ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ…

1. Как помочь молодке снести яйцо?

2. Как определить срок снесения яйца?

3. Как содержать инкубатор?

4. Как правильно провести ультрафиолетовое облучение цыплят?

5. В каком возрасте куры достигают половой зрелости?.......... 112

6. Что такое плотность посадки цыплят?

7. Названия некоторых витаминов в специальной литературе

8. Что такое ВНИИ БП?

9. Для чего нужна глубокая подстилка?

10. Можно ли для кормления цыплят использовать семена сорных трав?

11. Как готовить зеленую муку?

12. В корм цыплятам дают сено?

13. В рацион цыплят можно вводить мясоперьевую муку?

14. Что такое некондиционный молодняк?

15. Чем полезен овес?

16. Что такое суточный молодняк?

17. Сколько помета выделяют куры?

18. Каким появляется из яйца цыпленок?

http://rostrumbooks.ru СОДЕРЖАНИЕ

19. Какова продолжительность жизни кур?

20. Кто главный в курином стаде?

21. Что такое бройлер?

22. Как «общаются» цыплята?

23. Что куриное яйцо «дышит»?

24. Как цвет влияет на кур и цыплят?

25. Что такое яйца Фаберже?

26. Как проверить свежесть яйца?

Литература

ООО «Феникс»

344082, г. Ростов на Дону, пер. Халтуринский, 80.

Тел. (863) 261 89 59, тел./факс 261 89 50 Сайт издательства: www.phoenixrostov.ru

Похожие работы:

«Система дистанционного банковского обслуживания ОАО "Банк Санкт-Петербург" Краткая инструкция оператора подсистемы "Банк-Клиент" © 2014 ООО "БСС" Содержание ГЛАВНОЕ ОКНО СИСТЕМЫ 1. КАК СОЗДАТЬ И ОТПРАВИТЬ ДОКУМЕНТ...»

«Алихан Мусаев ОБУЧЕНИЕ НАМАЗУ Перевод с азербайджанского Абаскулиева Р. Ф Пророк, мир ему и благословение Аллаха, сказал: "Совершайте намаз так, как это делаю я". ПРЕДИСЛОВИЕ ВО ИМЯ АЛЛАХА, МИЛОСТИВОГО, МИЛОСЕР...»

«ПЕРЕЧЕНЬ вопросов для аттестации работников, проходящих проверку знаний Инструкции по движению поездов и маневровой работе на железных дорогах Российской Федерации № Ссылка вопВопрос на источник ИДП роса 1. Пункт 4 Какими способами дежурному по станции (ДСП) разрешается убеждаться в правильности в...»

«ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ОБЩЕСТВЕННОГО РАЗВИТИЯ (2011, № 3) УДК 32 Лазарев Андрей Валерьевич Lazarev Andrey Valerievich аспирант кафедры политологии post-graduate student of the chair of и социальной по...»

«Том 7, №5 (сентябрь октябрь 2015) Интернет-журнал "НАУКОВЕДЕНИЕ" publishing@naukovedenie.ru http://naukovedenie.ru Интернет-журнал "Науковедение" ISSN 2223-5167 http://naukovedenie.ru/ Том 7, №5 (2015) http://naukovedenie.ru/index.php?p=vol7-5 URL стать...»

«Письмо Министерства здравоохранения РФ от 17 декабря 2013 г. N 15-4/10/2-9478 Министерство здравоохранения Российской Федерации направляет клинические рекомендации (протокол лечения) Гестационный сахарный диабет: диагностика, лечение, послеродовое наблюдение, разработанные в соответствии со статье...»

«Роберту Савельевичу Моисееву – выдающемуся исследователю Камчатки, посвящается Глава 1. ПРЕДЫСТОРИЯ АВТОРСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ФЕНОМЕНА ТИХООКЕАНСКОГО ЛОСОСЯ НА КАМЧАТКЕ И В КОРЯКИИ Предлагаемая книга являе...»

«АКТ Я осеннего осмотра здания (сооружения) '* '* о готовности к эксплуатации в зимних условиях г. Пермь " 05 " октября 2014 г. Улица (пер.) Яблочкова дом (корпус или строение) № 33 ООО "УК-УРАЛ"1. Общие сведения по строению: Год постройки: 1977 Материал стен: панель Число...»








 
2017 www.lib.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные материалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.