WWW.LIB.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные матриалы
 

Pages:   || 2 | 3 |

«М И Н И С Т Е Р СТ В О С Е Л Ь С К О Г О Х О З Я Й С Т В А Р О С С И Й С К О Й Ф Е ДЕ Р А Ц И И Федеральное государственное бюджетное образовательное ...»

-- [ Страница 1 ] --

М И Н И С Т Е Р СТ В О С Е Л Ь С К О Г О Х О З Я Й С Т В А

Р О С С И Й С К О Й Ф Е ДЕ Р А Ц И И

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Самар ск ая госуд ар ст вен н ая сельск охозяй ст ве н н ая

ак ад еми я»

УТВЕРЖДАЮ:

Ректор Самарской ГСХА, профессор

В.А. Милюткин «___»_______________2011 года

ОСНОВНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

Направление подготовки:

100800 «Товароведение»

Профиль подготовки:

1. Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности;

Квалификация (степень):

Бакалавр

Форма обучения:

очная Кинель 2011 СОДЕРЖАНИЕ ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ…………………………………………………………..

1.1 Нормативные документы для разработки ООП ВПО………………............ 5

1.2 Общая характеристика ООП ВПО…………………………………………... 5 1.2.1 Цель (миссия) ООП ВПО…………………………………………….. 5 1.2.2 Срок освоения ООП ВПО……………………………………………. 6 1.2.3 Трудоемкость ООП ВПО…………………………………………….. 6

1.3 Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения ООП ВПО 6 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКА…………………………………………………………………… 7

2.1 Область профессиональной деятельности выпускника………………….. 7

2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника…………………. 7

2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника……………………... 7

2.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника………………….… 7

КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ

ОСВОЕНИЯ ООП ВПО………………………………………………………..… 10

ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО. 21

4.1 Календарный учебный график……………………………………………... 21

4.2 Учебный план………………………………………………………….…….. 21

4.3 Рабочие программы учебных дисциплин (модулей)………………….…... 23

4.4 Программы практик и организация научно-исследовательской работы обучающи

–  –  –

1 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ Основная образовательная программа (ООП), реализуемая ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА по направлению подготовки 100800 Товароведение и профилю подготовки «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности», представляет собой систему документов, разработанную и утвержденную высшим учебным заведением с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта по соответствующему направлению подготовки высшего профессионального образования (ФГОС ВПО), а также с учетом рекомендованной профильным учебно-методическим объединением примерной основной образовательной программы.

Основная образовательная программа регламентирует цели, ожидаемые результаты, содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, оценку качества подготовки выпускника по данному направлению подготовки и включает учебный план; рабочие программы учебных дисциплин и другие материалы, обеспечивающие качество подготовки обучающихся, а также программы учебной и производственной практики, календарный учебный график и методические материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной технологии.

В настоящей основной образовательной программе используются следующие термины и определения:

вид профессиональной деятельности - методы, способы, приемы, характер воздействия на объект профессиональной деятельности с целью его изменения, преобразования;

зачетная единица - мера трудоемкости образовательной программы;

компетенция - способность применять знания, умения и личностные качества для успешной деятельности в определенной области;

модуль - совокупность частей учебной дисциплины (курса) или учебных дисциплин (курсов), имеющая определенную логическую завершенность по отношению к установленным целям и результатам воспитания, обучения;

направление подготовки - совокупность образовательных программ различного уровня в одной профессиональной области;

профиль - направленность основной образовательной программы на конкретный вид и (или) объект профессиональной деятельности;

результаты обучения - усвоенные знания, умения, навыки и освоенные компетенции;

Используются следующие сокращения:

ВПО - высшее профессиональное образование;

ООП - основная образовательная программа;

ОК - общекультурные компетенции;

ПК – профессиональные компетенции;

ПрООП ВПО - примерная основная образовательная программа высшего профессионального образования.

1.1 Нормативные документы для разработки ООП ВПО

Нормативно-правовую базу разработки ООП бакалавриата составляют:

Федеральные законы Российской Федерации: «Об образовании» (от 10 июля 1992 года №3266-1 с изм. и доп.) и «О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от 22 августа 1996 года №125-ФЗ с изм. и доп.);

Федеральные законы Российской Федерации: «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части изменения понятия и структуры государственного образовательного стандарта» (от 1 декабря 2007 года № 309-ФЗ) и «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации (в части установления уровней высшего профессионального образования)» (от 24 декабря 2007 года № 232-ФЗ);

Федеральный закон «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в целях предоставления объединениям работодателей права участвовать в разработке и реализации государственной политики в области профессионального образования» (от 01 декабря 2007 года № 307-ФЗ);

Типовое положение об образовательном учреждении высшего профессионального образования (высшем учебном заведении), утвержденное постановлением Правительства Российской Федерации от 14 февраля 2008 года № 71 (далее - Типовое положение о вузе);

Постановление Правительства РФ от 24.02.2009 № 142 «Об утверждении Правил разработки и утверждения федеральных государственных образовательных стандартов»;

Федеральный государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки 100800 Товароведение (квалификация (степень) «Бакалавр»), утвержденный приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 19 ноября 2009 г. № 627;

Письмо Министерства образования и науки РФ от 13.05.2010 № 03-956 «О разработке вузами основных образовательных программ»;

Нормативно-методические документы Минобрнауки России;

Устав Федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

1.2 Общая характеристика ООП ВПО 1.2.1 Цель (миссия) ООП ВПО Миссия основной образовательной программы высшего профессионального образования по направлению подготовки 100800 «Товароведение»

и профилю подготовки «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» заключается в развитии у студентов личностных качеств, а также формировании общекультурных и профессиональных компетенций в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по данному направлению подготовки.

При этом целями и задачами ООП как в области воспитания, так и в области обучения являются:

- обеспечение условий для реализации требований ФГОС ВПО как федеральной социальной нормы, с учетом особенностей научнообразовательной школы академии, актуальных потребностей региональной сферы услуг и рынка труда;

- обеспечение качества высшего образования на уровне не ниже, установленного требованиями ФГОС ВПО;

- создание условий для объективной оценки фактического уровня сформированности обязательных результатов образования и компетенций у студентов на протяжении всего периода их обучения в академии;

- создание условий для объективной оценки (и самооценки) образовательной и научной деятельности академии в области товароведения.

1.2.2 Срок освоения ООП ВПО Срок освоения ООП ВПО по очной форме обучения составляет 4 года.

1.2.3 Трудоемкость ООП ВПО Трудоёмкость освоения студентом данной ООП ВПО за весь период обучения в соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению составляет 240 зачётных единиц и включает все виды аудиторной и самостоятельной работы студента, практики, все виды текущей и промежуточной аттестации, а так же итоговую государственную аттестацию. Трудоёмкость ООП за один год обучения - 60 зачётных единиц. Трудоёмкость факультативных дисциплин устанавливается дополнительно к ООП. Максимальная общая трудоёмкость факультативных дисциплин - не более 10 зачётных единиц.

1.3 Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения ООП ВПО Абитуриент должен иметь документ государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем профессиональном образовании.

2 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ВЫПУСКНИКА

2.1 Область профессиональной деятельности выпускника Область профессиональной деятельности бакалавров включает оценку и подтверждение соответствия качества и безопасности товаров, формирование и управление ассортиментом, контроль соблюдения требований к упаковке, маркировке, условиям и срокам хранения (годности, службы, реализации), организационно-управленческие функции, связанные с закупкой, хранением и реализацией товаров в сфере торговли, производства и на других стадиях товародвижения.

2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника

Объектами профессиональной деятельности бакалавров являются:

- потребительские товары на стадиях транспортирования, хранения, реализации, использования (потребления или эксплуатации);

- сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия, а также процессы производства, формирующие потребительские свойства товаров;

- упаковка и маркировка товаров;

- нормативные и технические документы, устанавливающие требования к безопасности и качеству потребительских товаров, условиям их хранения, транспортирования, реализации, использования (потребления или эксплуатации), а также обеспечивающие процесс товародвижения;

- процессы хранения, приемки по количеству и качеству, подготовки к продаже, реализации, использования (потребления или эксплуатации);

- методы идентификации, оценки и подтверждения соответствия продукции установленным требованиям и заявленным характеристикам.

2.3 Виды профессиональной деятельности выпускника

В соответствии с ФГОС ВПО по данному направлению подготовки выпускник с профилем подготовки «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» подготовлен к следующим видам профессиональной деятельности:

- торгово-закупочная;

- организационно-управленческая в области товарного менеджмента;

- оценочно-аналитическая;

- торгово-технологическая.

2.4 Задачи профессиональной деятельности выпускника

Выпускник по направлению подготовки 100800 «Товароведение» по профилю «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности»

должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности:

торгово-закупочной деятельности:

- осуществление торгово-закупочной деятельности и повышение ее эффективности;

- осуществление связей с поставщиками и потребителями, контроль выполнения контрагентами договорных обязательств (условий поставки и транспортирования) для обеспечения надлежащего ассортимента и качества товаров;

- составление проектов планов материально-технического обеспечения торгового предприятия;

- подготовка данных для составления претензий на поставку некачественных товаров и ответов на претензии потребителей и контрагентов по хозяйственным договорам;

организационно-управленческой деятельности в области товарного менеджмента:

- менеджмент и организация процессов товародвижения на всех этапах жизненного цикла товаров и сырья;

- оформление документации на получение, реализацию и/или отгрузку товаров в соответствии с утвержденными правилами;

- контроль наличия материальных ресурсов на распределительных складах и в торговых предприятиях;

- участие в разработке и внедрении стандартов организации по материально-техническому обеспечению, сбыту и контролю качества продукции;

оценочно-аналитической деятельности:

- проведение документальной идентификации и установление ассортиментной принадлежности товаров;

- оценка соответствия безопасности и качества товаров требованиям технических регламентов, положениям стандартов или технических условий, условиям договоров, информации, приведенной в товарно-сопроводительных документах;

- проведение диагностики дефектов потребительских товаров и выявление причин их возникновения;

- определение характера, размера и порядка списания товарных потерь;

- недопущение попадания в продажу и/или изъятие из продажи товаров ненадлежащего качества, с истекшим сроком годности и имеющих критические дефекты;

- изучение спроса с целью оптимизации ассортимента торгового предприятия;

- анализ показателей ассортимента и выработка рекомендаций по его совершенствованию;

торгово-технологической деятельности:

- ведение оперативного учета поступления и реализации товаров, проведение приемки товаров по количеству, качеству и комплектности;

- контроль соблюдения правил упаковывания и маркирования, сроков годности и условий хранения товаров на складе и в торговом зале предприятия;

- внедрение на торговом предприятии методов товарного мерчандайзинга;

- контроль соблюдения правил реализации товаров;

- участие в проведении инвентаризаций;

- закупка, эксплуатация и организация метрологического контроля торгово-технологического оборудования;

- использование современных информационных технологий в торговой деятельности.

3 КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА, ФОРМИРУЕМЫЕ ВРЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ООП ВПО

Результаты освоения ООП ВПО определяются приобретаемыми выпускником компетенциями, т.е. его способностью применять знания, умения и личные качества в соответствии с задачами профессиональной деятельности.

В результате освоения ООП ВПО выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

- владением культурой мышления, способностью к восприятию информации, обобщению, анализу, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1);

- умением логически верно, аргументирование и ясно строить устную и письменную речь (ОК-2);

- умением критически оценивать свои достоинства и недостатки, намечать пути и выбирать средства развития достоинств и устранения недостатков (ОК-3);

- готовностью к кооперации с коллегами, работе в коллективе, способностью к осуществлению функций руководителя подразделения предприятия (ОК-4);

- способностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, осознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-5);

- владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками работы с компьютером как средством управления информацией (ОК-6);

- способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-7);

- владением одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-8);

- владением основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОК-9);

- владением средствами самостоятельного, методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья, готовностью к достижению должного уровня физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-10).

Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

общепрофессиональными:

- осознанием социальной значимости своей будущей профессии, стремлением к саморазвитию и повышению квалификации (ПК- 1);

- способностью находить организационно-управленческие решения в стандартных и нестандартных ситуациях (ПК-2);

- умением использовать нормативные и правовые документы в своей профессиональной деятельности (ПК-3);

- способностью использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении профессиональных задач (ПК-4);

- способностью использовать знания основных законов естественнонаучных дисциплин для обеспечения качества и безопасности потребительских товаров (ПК-5);

- способностью применять знания в области естественнонаучных и прикладных инженерных дисциплин для организации торгово-технологических процессов (ПК-6);

в торгово-закупочной деятельности:

- способностью организовывать закупку и поставку товаров, осуществлять связи с поставщиками и покупателями, контролировать выполнение договорных обязательств (ПК-7);

- умением анализировать рекламации и претензии к качеству товаров, готовить заключения по результатам их рассмотрения (ПК-8);

в организационно-управленческой деятельности в области товарного менеджмента:

- системным представлением об основных организационных и управленческих функциях, связанных с закупкой, поставкой, транспортированием, хранением, приемкой и реализацией товаров (ПК-9);

- способностью применять принципы товарного менеджмента и маркетинга при закупке и реализации сырья и продвижении товаров (ПК-10);

- умением разрабатывать и внедрять стандарты организации по материально-техническому обеспечению, сбыту и контролю качества продукции (ПК-11);

- умением работать с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный торговый, складской и производственный учет товаров (ПК-12);

в оценочно-аналитической деятельности:

- знанием ассортимента и потребительских свойств товаров, факторов, формирующих и сохраняющих их качество (ПК-13);

- знанием методов идентификации, оценки качества и безопасности товаров и готовностью использовать их для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции (ПК-14);

- знанием видов, причин возникновения товарных потерь и порядка их списания (ПК-15);

- умением оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации (ПК-16);

- умением анализировать спрос и разрабатывать мероприятия по стимулированию сбыта товаров в оптимизации торгового ассортимента (ПК-17);

в торгово-технологической деятельности:

- умением проводить приемку товаров по количеству, качеству и комплектности (ПК-18);

- способностью осуществлять контроль соблюдения требований к упаковке и маркировке, правил и сроков хранения, транспортирования и реализации товаров, правил их выкладки в местах продаж согласно стандартам мерчандайзинга, принятым на предприятии (ПК-19);

- умением работать с товарно-сопроводительными документами, оформлять первичную документацию по учету торговых операций, проводить инвентаризацию товарно-материальных ценностей (ПК-20);

- знанием функциональных возможностей торгово-технологического оборудования, способностью его эксплуатировать и организовывать метрологический контроль (ПК-21).

Компетентностная модель выпускника ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения ООП ВПО представлена в таблице 1.

Таблица 1 Компетентностная модель выпускника по направлению 100800 «Товароведение»

(профиль «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности») Код Название компетенции Краткое содержание / определение и компе- структура компетенции. Характеристика тенции порогового уровня сформированности компетенции у выпускника вуза

ОК ОБЩЕКУЛЬТУРНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА:

Владеет культурой мышления, Знать: основы делового этикета;

ОК-1 способен к восприятию инфор- Уметь: воспринимать, обобщать и анамации, обобщению, анализу, лизировать информацию;

постановке цели и выбору пу- Владеть: способностью к постановке цетей её достижения лей и выбору путей их достижения.

Умеет логически верно, ар- Знать: основы логики;

ОК-2 гументировано и ясно строить Уметь: аргументировано и четко строить устную и письменную речь свою речь;

Владеть: навыками подготовки, написания и произнесения устных сообщений.

Умеет критически оценивать Знать: основы психологии личности;

ОК-3 свои достоинства и недостатки, Уметь: анализировать различные синамечать пути и выбирать туации;

средства развития достоинств и Владеть: методами развития личности.

устранения недостатков Готов к кооперации с коллега- Знать: типы личности людей;

ОК-4 ми, работе в коллективе, спосо- Уметь: работать в команде;

бен к осуществлению функций Владеть: навыками руководства подразруководителя подразделения делением предприятия.

предприятия

–  –  –

В ООП предусматривается, что овладение конкретной компетенцией студентом происходит вследствие изучения им нескольких дисциплин одного или нескольких циклов и прохождения учебной, производственной и преддипломной практик. Отдельные компетенции могут быть освоены на различном уровне (табл. 2).

Отдельные дисциплины ООП могут формировать на различных уровнях одну или несколько компетенций. Эти уровни формирования каждой компетенции отражены в рабочих программах дисциплины.

Структура компетенции и технология её формирования приведены в таблице 3.

Краткое описание профиля «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» подготовки бакалавров по направлению 100800 «Товароведение»:

Профиль «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» направлен на системную подготовку бакалавров, владеющих знаниями в области таможенной экспертизы качества, оценки конкурентоспособности отечественной и импортной продукции, способных находить организационно-управленческие решения в стандартных и нестандартных ситуациях при экспортно-импортных поставках продукции.

Сформированные компетенции позволят выпускникам на основе знания нормативных и правовых документов организовывать закупку и поставку товаров, осуществлять связи с зарубежными и отечественными поставщиками и покупателями; осуществлять идентификационную экспертизу по определению кода товаров по ТН ВЭД, по определению натуральности или фальсификации товара и выявлению контрафактной продукции; осуществлять контроль за соблюдением договорных обязательств, требований качества и безопасности по Международным контрактам купли продажи, требований к упаковке и маркировке, правил и сроков хранения, транспортирования и перемещения товара через границу; работать с информационными базами данных, обеспечивающими оперативный учет продукции при экспортно-импортных поставках.

–  –  –

4 ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И

ОРГАНИЗАЦИЮ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ

РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО

В соответствии со ст. 5 Федерального закона Российской Федерации от 1 декабря 2007 года № 309-ФЗ (с изм. и доп.), п.39 Типового положения о вузе и ФГОС ВПО по направлению 100800 «Товароведение» содержание и организация образовательного процесса при реализации данной ООП регламентируется учебным планом с учетом его профиля; рабочими программами учебных дисциплин; другими материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания обучающихся; программами учебных и производственных практик; годовым календарным учебным графиком, а также методическими материалами, обеспечивающими реализацию соответствующих образовательных технологий.

4.1 Календарный учебный график

Последовательность реализации ООП ВПО по направлению подготовки 100800 «Товароведение», профиль «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» по годам (включая теоретическое обучение, практики, промежуточные и итоговую аттестации, каникулы) приводится в календарном учебном плане (приложение 3).

4.2 Учебный план

Учебный план для очной формы обучения по направлению подготовки 100800 «Товароведение», профиль «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» представлен в приложении 4 и является основой для составления рабочих и индивидуальных учебных планов студентов, в том числе заочной формы обучения.

1. Основная образовательная программа (ООП) в соответствии с ФГОС предусматривает изучение учебных циклов, разделов и дисциплин (приложение 4).

Учебные циклы ООП:

Б.1 «Гуманитарный, социальный и экономический цикл» - 1296 часов (36 зачетных единиц);

Б.2 «Математический естественнонаучный цикл» - 2160 часов (60 зачетных единиц);

Б.3 «Профессиональный цикл» - 4140 часов (115 зачетных единиц).

Разделы ООП:

Б.4 «Физическая культура» - 400 часов (2 зачетные единицы);

Б.5 «Учебная и производственная практика» - 540 часов (15 зачетных единиц);

Б.6 «Итоговая государственная аттестация» - 432 часа (12 зачетных единиц).

Каждый учебный цикл (УЦ) имеет базовую (обязательную) и вариативную (профильную) часть.

Базовая часть УЦ «Гуманитарный, социальный и экономический цикл»

предусматривает изучение следующих дисциплин, определенных в ФГОС как обязательные для изучения: «История», «Философия», «Иностранный язык», «Экономика», «Правовое регулирование коммерческой деятельности».

Базовая часть УЦ «Математический и естественнонаучный цикл»

предусматривает изучение таких дисциплин как «Математика», «Информатика», «Физика», «Химия», «Физико-химические методы исследований» и «Основы микробиологии».

Базовая часть профессионального цикла предусматривает изучение обязательной дисциплины «Безопасность жизнедеятельности».

Вариативная (профильная) часть дает возможность расширения и углубления знаний, умений и навыков для успешной профессиональной деятельности и продолжения профессионального образования в магистратуре.

2. Общее количество недель освоения ООП при очной форме обучения составляет 208 недель.

3. Одна зачетная единица соответствует 36 академическим часам учебной работы студента.

4. Максимальный объем учебной нагрузки при очной форме обучения, включая все виды аудиторной и внеаудиторной (самостоятельной) учебной работы по освоению ООП и факультативных дисциплин, устанавливаемых вузом дополнительно к ООП ВПО – 54 часа.

5. Максимальный объем аудиторных учебных занятий в неделю при очной форме обучения – 27 часов. В указанный объем не входят обязательные аудиторные занятия по физической культуре и факультативным дисциплинам.

6. Объем каникулярного времени в учебном году – от 7 до 10 недель, в том числе не менее 2 недель в зимний период и 8 недель последипломного отпуска.

7. Удельный вес занятий лекционного типа для соответствующих групп студентов – не более 40% аудиторных занятий.

8. Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах – не менее 20% аудиторных занятий.

9. Доля дисциплин по выбору студентов – не менее одной трети от вариативной части ООП.

10. Суммарная трудоемкость базовых составляющих учебных циклов Б.1, Б.2 и Б.3 составляет не более 50,0% от общей трудоемкости указанных циклов ООП. Трудоемкость циклов Б.1, Б.2, Б.3 и разделов Б.4, Б.5 включает все виды текущей и промежуточной аттестаций.

11. Максимальная общая трудоемкость факультативных дисциплин – 10 зачетных единиц.

12. Раздел «Физическая культура» трудоемкостью 2 зачетные единицы реализуется при очной форме обучения в объеме 400 часов, при этом объем практической, в том числе игровых видов подготовки, составляет не менее 360 часов.

13. Курсовые работы, текущая и промежуточная аттестация (зачеты и экзамены) рассматриваются как вид учебной работы по дисциплине и выполняются в пределах трудоемкости, отводимой на ее изучение.

14. Общая трудоемкость дисциплины не менее двух зачетных единиц.

15. По дисциплинам, трудоемкость которых составляет более трех зачетных единиц, должна выставляться оценка («отлично», «хорошо», «удовлетворительно»).

4.3 Рабочие программы учебных дисциплин (модулей) Аннотации дисциплин базовой и вариативной частей учебного плана, включая дисциплины по выбору студента, определяющих специфику данного профиля, представлены в приложении 5 и 6.

4.4 Программы практик и организация научно-исследовательской работы обучающихся

–  –  –

4.4.1 Программа учебной практики В соответствии с ФГОС ВПО по направлению 100800 «Товароведение»

учебная торговая практика является обязательным разделом основной образовательной программы бакалавриата. Она представляет собой вид учебных занятий и направлена на закрепление теоретических знаний, приобретение практических навыков и формирование компетенций для обеспечения самостоятельной профессиональной деятельности по данному направлению и профилю подготовки специалистов.

Основные задачи практики:

- знакомство с основами торгового процесса:

- ознакомление с устройством и планировкой помещений магазина;

- ознакомление с оборудованием торговых залов;

- приобретение практических навыков работы в торговом зале;

- обучение работе на контрольно-кассовых аппаратах;

- изучение документации по приемке, хранению и реализации товаров.

Аннотация рабочей программы по учебной торговой практике представлена в приложении 7.

Практика проводится в 4 семестре после летней экзаменационной сессии в течение 2 недель в торговых предприятиях г. Самара, Самарской области и других регионах Поволжья (ООО «Агроторг-Самара», ООО «Любимый магазин», ЗАО «Тандер», ООО «ТФ Самара-Продукт» и др.).

Руководителями учебной торговой практики от академии являются преподаватели кафедры «Товароведение и торговое дело». По результатам прохождения практики студенты оформляют отчет и защищают его публично на комиссии.

4.4.2 Программа производственной практики

При реализации данной ООП ВПО предусматриваются следующие виды производственных практик:

1) Производственная (товароведная торговая);

2) Производственная (преддипломная).

Производственная товароведно-торговая практика является обязательным разделом основной образовательной программы бакалавриата. Она представляет собой вид учебных занятий и направлена на закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения в академии, приобретение практических навыков и формирование компетенций для самостоятельной работы по выбранному направлению профессиональной деятельности.

Основные задачи практики:

- изучение организации торгово-хозяйственной деятельности торгового предприятия;

- проведение анализа структуры, путей формирования и совершенствования ассортимента торгового предприятия;

- проведение анализа организации торгово-технологического процесса на торговом предприятии; изучение и анализ организации форм торгового обслуживания; овладение навыками составления торговых контрактов и договоров;

- освоение видов документального оформления основных операций при приемке, хранении и реализации товаров;

- участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей; проведении экспертизы, контроля качества и сортировки товаров, реализуемых на торговом предприятии;

- проведение контроля наличия и правильности выдачи декларации соответствия и сертификата соответствия на товары, подлежащие обязательному подтверждения соответствия;

- осуществление приемки партии поступивших товаров по качеству и количеству;

- изучение основных руководящих документов, регулирующих деятельность торговых предприятий.

Аннотация рабочей программы по производственной товароведноторговой практике представлена в приложении 6.

Практика проводится в 6 семестре после летней экзаменационной сессии в течение 4 недель в торговых предприятиях г. Самара, Самарской области и других регионах Поволжья (ЗАО «Торговый дом «Перекоесток», ООО «МЕТРО Кеш энд Керри», ООО «Агроторг-Самара», ООО «Любимый магазин», ЗАО «Тандер», ООО «ТФ Самара-Продукт» и др.).

Руководителями производственной товароведно-торговой практики от академии являются преподаватели кафедры «Товароведение и торговое дело». По результатам прохождения практики студенты оформляют отчет и защищают его публично на комиссии.

Производственная (преддипломная) практика является завершающим этапом обучения и проводится после освоения студентами программы теоретического и практического обучения (8 семестр).

Преддипломная практика направлена на закрепление теоретических знаний, приобретение практических умений и навыков на основе выполнения обучающимися обязанностей, свойственных их будущей профессиональной деятельности и формирование компетенций по самостоятельной работе с нормативной и технической документацией, устанавливающей методы испытаний и требования к продукции, а также проведения исследований по оценке качества сырья, полуфабрикатов и готовых товаров.

Основные задачи преддипломной практики:

- ознакомление с организационной структурой предприятия, состоянием производственно-хозяйственной деятельности, эффективностью использования ресурсов предприятия;

- изучение ассортимента продукции, выпускаемой (реализуемой) предприятием;

- отбор объектов исследования и проведение экспертизы качества продукции по органолептическим, физико-химическим и микробиологическим показателям;

- проведение маркетинговых исследований с целью выявления потребностей потребителя, изучения их мнения о качестве и ассортименте товаров;

- изучение основных технологических процессов и их влияние на формирование качества;

- выявление причин возникновения дефектов при хранении или переработке продукции, разработка предложений по их устранению;

- оценка основных факторов, оказывающих влияние на обеспечение конкурентоспособности продукции на внутреннем и внешнем рынках, изучение практики установления цен на выпускаемую продукцию, а также взаимосвязи качества и цены.

Местом прохождения преддипломной практики служат организации различного характера (профиля) деятельности, форм собственности и организационно-правового статуса: коммерческие отделы крупных торговых фирм;

различные розничные и оптовые предприятия; научно-исследовательские и институты; подразделения Роспотребнадзора; аккредитованные испытательные лаборатории или центры; органы по сертификации продукции; предприятия по производству продовольственных товаров.

Руководителями преддипломной практики от академии являются научные руководители выпускных квалификационных работ. По результатам прохождения практики студенты оформляют отчет и защищают его публично на комиссии.

4.4.3 Программа научно-исследовательской работы

В процессе освоения ООП студент может заниматься научноисследовательской работой под руководством научного руководителя. Студенту на протяжении всего периода обучения предоставляется возможность:

- изучать специальную литературу и другую научно-техническую информацию, достижения отечественной и зарубежной науки в области товароведения;

- участвовать в проведении научных исследований или выполнении технических разработок в области товароведения;

- осуществлять сбор, обработку, анализ и систематизацию научнотехнической информации по теме (заданию) в области товароведения;

- принимать участие в разработке и исследованиях вариантов проектируемых процессов товароведения;

- составлять отчеты (разделы отчета) по научно-исследовательской теме или её разделу (этапу, заданию);

- выступать с докладами на конференциях и т.п.

Научно-исследовательская работа может являться разделом учебной и производственной преддипломной практики. Аннотация примерной программы научно-исследовательской работы студента представлена в приложении 8.

5 ФАКТИЧЕСКОЕ РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ООП ВПО

Ресурсное обеспечение ООП в академии формируется на основе требований к условиям реализации основных образовательных программ бакалавриата, определяемых ФГОС ВПО по данному направлению подготовки.

5.1 Кадровое обеспечение Реализация ООП по направлению «Товароведение» профилю «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» обеспечивается научно-педагогическими кадрами, имеющими базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающимися научной и (или) научно-методической деятельностью.

Доля преподавателей, имеющих ученую степень и/или ученое звание, в общем числе преподавателей, обеспечивающих образовательный процесс по данной основной образовательной программе, не менее 50 процентов, ученую степень доктора наук (в том числе степень, присваиваемую за рубежом, прошедшую установленную процедуру признания и установления эквивалентности) и/или ученое звание профессора имеют не менее восьми процентов преподавателей.

Преподаватели профессионального цикла имеют базовое образование и/или ученую степень, соответствующие профилю преподаваемой дисциплины. Не менее 60 процентов преподавателей (в приведенных к целочисленным значениям ставок), обеспечивающих учебный процесс по профильному циклу, имеют ученые степени или ученые звания. К образовательному процессу привлечено не менее пяти процентов преподавателей из числа действующих руководителей и работников профильных организаций, предприятий и учреждений.

Выпускающими кафедрами при реализации ООП ВПО по направлению подготовки 100800 «Товароведение» являются кафедры технологического факультета «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья» и «Товароведение и торговое дело».

К образовательному процессу привлечены 48 преподавателей, из которых ученую степень доктора и кандидата наук имеют 35 человек 72,9 %, по дисциплинам профессионального цикла – 25 преподавателей, из них имеют российские ученые степени и ученые звания 21 человек или 84,0 % (приложение 9).

Преподаватели бакалавриата регулярно участвуют в исследовательских проектах, имеют публикации в отечественных научных журналах, трудах национальных и международных конференций, симпозиумов по профилю, не менее одного раза в пять лет проходят повышение квалификации.

5.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение образовательного процесса при реализации ООП Основная образовательная программа обеспечивается учебнометодической документацией и материалами по всем учебным курсам, дисциплинам основной образовательной программы нормам согласно Приказу Минобрнауки РФ от 4.10.2010 г. № 986 «Об утверждении федеральных требований к образовательным учреждениям в части минимальной оснащенности учебного процесса и оборудования учебных помещений”.

Содержание каждой из учебных дисциплин представлено в сети Интернет или локальной сети образовательного учреждения.

Внеаудиторная работа обучающихся сопровождается методическим обеспечением и обоснованием времени, затрачиваемого на её выполнение.

Каждый обучающийся обеспечен доступом к электронно-библиотечной системе, содержащей издания по основным изучаемым дисциплинам и сформированной по согласованию с правообладателями учебной и учебнометодической литературы. При этом обеспечивается возможность осуществления одновременного индивидуального доступа к такой системе для 100 процентов обучающихся.

Наряду с классическими формами обучения на профилирующих кафедрах «Товароведение и торговое дело», «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья» и «Технология переработки и экспертизы продуктов животноводства», а также на кафедрах, осуществляющих учебный процесс по направлению в рамках ООП, предусматривается:

1) Использование деловых игр, исследований конкретных производственных ситуаций, имитационного обучения и иных интерактивных форм аудиторных занятий в объеме не менее 20%, тестирования;

2) Приглашение ведущих специалистов – практиков из числа руководителей отраслевых предприятий для проведения мастер – классов по дисциплинам профессионального цикла;

3) Применение образовательных баз знаний и информационных ресурсов глобальной сети Internet для расширения возможностей изучения дисциплин учебного плана и ознакомления с последующими достижениями в различных отраслях науки и техники;

4) Применение ПЭВМ и программ компьютерной графики по циклу математических и естественнонаучных дисциплин и циклу специальных дисциплин при проведении практических занятий, курсового проектирования и выполнения выпускной квалификационной работы.

Для самостоятельной работы студентов предусматривается разработка по всем дисциплинам ООП методических рекомендаций, с помощью которых студент организует свою работу. В процессе самостоятельной работы студенты имеют возможность контролировать свои знания с помощью разработанных тестов по дисциплинам данного направления.

В дисциплинах профессионального цикла предусмотрено использование инновационных технологий (интерактивные доски, средства телекоммуникации, мультимедийные проекторы, сочлененные с ПЭВМ, специализированное программное обеспечение).

Общий фонд библиотеки академии на 1 января 2011 года составляет 435500 экз., в том числе учебной с грифами – 167884 экз. и учебнометодической – 191655 экз.

Обеспеченность студентов основной учебной литературой по всем дисциплинам направления «Товароведение» (профиль:

Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности)" в разрезе циклов дисциплин следующая: гуманитарные, социальные и экономические дисциплины - 1,10 экз.; математические и естественнонаучные дисциплины

– 1,00 экз. и по циклу профессиональных дисциплин – 1,16 экз. на 1 студента, приведенного к очной форме обучения.

Степень новизны основной учебной литературы составляет по циклу гуманитарных, социальных и экономических дисциплин 42,8%, по циклу математических и естественнонаучных дисциплин – 100,0% и по циклу профессиональных дисциплин – 71,6 %. В целом, обеспеченность обязательной литературой составляет 1,04 экз./чел., что соответствует нормативным показателям.

Учебные издания комплектуются в фонде библиотеки академии и в методическом кабинете технологического факультета по заявкам ведущих преподавателей и методической комиссии по направлению «Товароведение» в количестве, определяемом данными картотеки книгообеспеченности.

Предпочтение отдается учебным изданиям с грифом Министерства образования и науки РФ, Министерства сельского хозяйства РФ и грифом учебно– методического объединения (УМО). Одновременно с подачей письменной заявки кафедра оформляет дополнение к списку основной рекомендуемой литературы, указанной в рабочей программе.

Одновременно с основной учебной литературой в библиотеке и методическом кабинете имеется фонд дополнительной литературы, который включает научные официальные, справочно-библиографические и периодические издания. При подписке журналов учитываются рекомендации ФГОС ВПО по данному направлению подготовки.

Для повышения эффективности учебной деятельности вуза принята и успешно развивается программа информатизации образовательной деятельности в академии.

Основными направлениями её развития являются:

повышение качества существующих форм обучения и развитие новых форм образования на базе новых информационных технологий (тестирование, дистанционное обучение и.т.д.);

интеграция научно-образовательной среды академии в глобальную сеть Internet;

приобретение и внедрение лицензионных программных средств;

широкое использование в научных исследованиях направлений на стыке информатики, математического моделирования и экономических наук;

разработка собственных электронных продуктов;

повышение эффективности и оперативности управления всеми подразделениями академии на основе сетевых технологий (Автоматизированная Система Управления (АСУ) академией);

оснащение подразделений академии компьютерным оборудованием и средствами телекоммуникаций;

разработка и широкое применение мультимедийных технологий в педагогической практике;

повышение квалификации педагогических и административных работников в области информационных технологий.

5.3 Основные материально-технические условия для реализации образовательного процесса в вузе в соответствии с ООП ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» имеет материально-техническую базу для обеспечения проведения всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической и научно-исследовательской работы обучающихся, предусмотренной учебным планом вуза и соответствует действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам согласно Приказу Минобрнауки РФ от 4.10.2010 г. № 986 «Об утверждении федеральных требований к образовательным учреждениям в части минимальной оснащенности учебного процесса и оборудования учебных помещений”.

На технологическом факультете кафедры технологии производства и экспертизы продуктов из растительного сырья, оборудования и автоматизации перерабатывающих производств, технологии переработки и экспертизы продуктов животноводства расположены в отдельном учебном корпусе с общей площадью 2050 м2. В корпусе имеется одна лекционная аудитория на 60 человек площадью 63,8 м2, компьютерный класс на 13 посадочных мест площадью 33,0 м2, 7 аудиторий для проведения лабораторных, практических и семинарских занятий на 15…30 мест каждая общей площадью 365,0 м2.

Вместе с этим, в корпусе технологического факультета располагается учебно-производственная лаборатория по технике и технологии переработки сельскохозяйственной продукции (ауд. 600, 600А, 600Б) общей площадью 105,4 м2.

Учебные аудитории кафедры товароведения и торгового дела располагается в том же здании, но с отдельным входом. Общая площадь используемых в учебном процессе аудиторий 517, 517А, 518, закрепленных за кафедрой, составляет 159,2 м2. На кафедре имеется компьютерный класс на 25 посадочных мест.

Имеющиеся учебные аудитории закреплены за кафедрами и оборудованы в соответствии с проводимыми в них занятиями. Они оснащены приборами и оборудованием, обеспечивающими проведение лабораторных работ в полном объеме, предусмотренном учебным планом, примерными и рабочими программами по дисциплинам кафедры. Кафедры оснащены компьютерами, мультимедийным оборудованием, имеются аудио- и видеотехника, с помощью которой студенты прослушивают и просматривают информационный материал серийного и собственного изготовления.

По направлению подготовки 100800 "Товароведение" студенты обучаются и на других кафедрах академии. Имеющиеся учебные площади на технологическом факультете, а также использование помещений на кафедрах других факультетов обеспечивает нормальное проведение учебных занятий студентов в одну смену.

Материально-техническое обеспечение учебного процесса представлено в приложении 10.

6 ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ

ВУЗА, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ

КОМПЕТЕНЦИЙ СТУДЕНТОВ

Воспитание обучающихся решает следующие задачи:

- формирование культурного человека, специалиста, гражданина, культурных норм и установок у студентов;

- формирование здорового образа жизни;

- создание условий для творческой и профессиональной самореализации личности студента;

- организация досуга студентов во внеучебное время.

В ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА создана оптимальная социальнопедагогическая среда по следующим направлениям саморазвития и самореализации личности:

- организация гражданско-патриотического воспитания студентов;

- программа ценностей физической культуры и здорового образа жизни;

- организация научно-исследовательской работы студентов во внеучебное время;

- анализ проблем студенчества и организация психологической поддержки, консультационной помощи;

- профилактика правонарушений, наркомании и ВИЧ-инфекции среди студентов;

- информационное обеспечение студентов;

- содействие работе общественных организаций, клубов и студенческих объединений;

- создание системы морального и материального стимулирования преподавателей и студентов, активно участвующих в организации внеучебной работы;

- организация культурно-массовых, спортивных, научных мероприятий;

- развитие материально-технической базы объектов, занятых внеучебными мероприятиями.

Основные направления педагогической, воспитательной и научноисследовательской деятельности академии, определяющие концепцию формирования среды вуза, обеспечивающей развитие социально-личностных компетенций, закреплены в Уставе. В академии создан Совет по воспитательной работе, который является консультационным и совещательным органом при ректоре. Совет создан с целью координации воспитательной работы структурных подразделений академии и студенческой профсоюзной организации. В своей деятельности Совет руководствуется документами Министерства образования и науки РФ, Министерства сельского хозяйства РФ, региональных органов власти, приказами ректора и Положением о совете по воспитательной работе.

Для решения задач социально-культурного воспитания студентов на технологическом факультете ежегодно разрабатывается план воспитательной работы, который утверждается в начале каждого нового учебного года на совете факультета.

С 2003 года в штатном расписании деканата факультета введена должность заместителя декана по воспитательной работе. На факультете эту работу в настоящее время ведет к.с.-х. н., старший преподаватель Макушин А.Н.

На факультете, как и в академии в целом, работает школа кураторов.

Кураторские часы (общие или групповые) проводятся в рамках расписания занятий на 1 и 2 – м курсах, где рассматриваются вопросы успеваемости, дисциплины, проведения досуга студентов и пр.

Каждый вторник первой недели проводятся круглые столы со старостами студенческих групп, где поднимаются вопросы дисциплины и успеваемости.

На факультете практикуется проведение собраний с приглашением родителей первокурсников вместе со студентами после двух текущих аттестаций студентов по всем изучаемым дисциплинам. Кроме этого, деканат посылает благодарственные письма родителям студентов, достигших высоких результатов. Такая форма воспитательной работы дает положительные результаты.

В соответствии с планом студенты посещают музей академии, знакомятся с историей создания и развития вуза. Студенты под руководством преподавателей или кураторов посещают музеи, выставочные залы, театры и концертные залы г. Самары. После посещения проходят обсуждения поездок, обмен мнениями и впечатлениями. Проводятся экскурсионные поездки по историческим местам г. Самары и Самарской области, где студенты знакомятся с историей своего края, встречаются с интересными людьми.

Для решения учебных и социально-бытовых вопросов на факультете имеется студенческая профсоюзная организация, состоящая из профоргов групп, курсов. Представители студенческого профкома входят в состав студенческой организации академии. Большинство студентов являются членами профсоюзной организации.

Повышению уровня профессионального образования способствует проведение кураторских часов с приглашением специалистов с производства (ООО «МЕТРО Кэш энд Керри», ОАО «Самарский Хлебозавод № 9», ООО «САМПО», ООО «Маслосырбаза Тольяттинская», ООО «ВЭДтранс» и др.).

В рамках трудового воспитания значительную помощь оказывают студенты факультета хозяйственной части (уборка территории, закрепленная за факультетом, помощь в благоустройстве общежитий и пр.).

Каждый год осенью в академии проводятся спартакиады между первыми курсами факультетов, а также спартакиады между студентами факультетов по многим видам спорта (волейбол, баскетбол, тяжелая атлетика, легкая атлетика и пр.). Многие студенты факультета входят в состав сборных команд академии по видам спорта и принимают участие в областных и республиканских соревнованиях.

Факультет сотрудничает с центром «Семья», сотрудники которого в течение учебного года проводят тренинги, анкетирование студентов по вопросам алкогольной и наркотической зависимости, табакокурения и пр.

Факультет принимает участие в культурно-массовых мероприятиях, проводимых академией. Студенты факультета традиционно являются участниками таких мероприятий как «Алло, мы ищем таланты», фестиваля «Студенческая весна», «Мисс академия» и пр. Каждый год на факультете проводится конкурс новогодних стенгазет.

Студенты технологического факультета принимают активное участие в работе кружков художественной самодеятельности в ДК академии.

Особое место занимает воспитательная работа в общежитии, где проводятся смотры конкурсы «На лучшее общежитие», «Лучшая комната общежития» и пр. В общежитиях развивается студенческое самоуправление, которое ведется в разрезе тех же направлений, что и на факультете и в академии в целом. Организацию и контроль за состоянием воспитательной работы в общежитии осуществляют сотрудники деканата и кураторы студенческих групп в соответствии с утвержденным графиком.

Студенты факультета принимают активное участие в научных конференциях студентов, аспирантов и преподавателей, проводимых на факультете и в академии, а также при проведении в г. Самара и(или) академии областных и всероссийских совещаний, семинаров и других мероприятий.

7 НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ

ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ВПО

В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 100800 «Товароведение» и Типовым положением о вузе оценка качества освоения обучающимися основной образовательной программы включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию обучающихся.

Нормативно-методическое обеспечение текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации обучающихся по ООП ВПО осуществляется в соответствии с Типовым положение о вузе.

7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации В соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 100800 «Товароведение» основная образовательная программа обеспечена фондом оценочных средств для проведения текущего, промежуточного и итогового контроля.

Фонд включает контрольные вопросы и типовые задания для практических занятий и лабораторных практикумов, контрольных работ, коллоквиумов, зачетов и экзаменов; тесты и компьютерные тестирующие программы;

примерную тематику курсовых работ, рефератов, расчетных работ и т.п., а также иные формы контроля, позволяющие оценить степень сформированности компетенций обучающихся. Фонды оценочных средств представлены в учебно-методических комплексах дисциплин.

7.2 Итоговая государственная аттестация студентов-выпускников

Итоговая государственная аттестация направлена на установление соответствия уровня профессиональной подготовки выпускников требованиям ФГОС ВПО.

Итоговая государственная аттестация включает государственный экзамен в виде комплексного задания и защиту бакалаврской выпускной квалификационной работы. Требования к содержанию, объему и структуре выпускной квалификационной работы рассмотрены на методической комиссии по данному направлению подготовки и утверждены решением совета технологического факультета.

Тематика выпускных квалификационных работ должна быть направлена на решение профессиональных задач.

Например:

"Идентификационная характеристика и таможенная экспертиза качества (по группам или видам товаров)";

"Анализ состояния и перспективы развития товарных рынков";

"Прогнозирование товароведных характеристик товаров (по группам или видам товаров)";

"Актуальные проблемы товарного консалтинга (по группам или видам товаров)";

"Проектирование технологий хранения новых товаров (по группам или видам товаров)".

Выпускная квалификационная работа выполняется в период прохождения производственной товароведной торговой практики (6 семестр), преддипломной практики (8 семестр) и представляет собой самостоятельную работу, связанную с решением задач того вида деятельности к которому готовится бакалавр (оценочно-аналитическая, организационно-управленческая в области товарного менеджмента, торгово-закупочная, торговотехнологическая).

При выполнении выпускной квалификационной работы обучающиеся должны показать свою способность и умение, опираясь на полученные углубленные знания, умения и сформированные общекультурные и профессиональные компетенции, самостоятельно решать на современном уровне задачи своей профессиональной деятельности, профессионально излагать специальную информацию, научно аргументировать и защищать свою точку зрения.

8 ДРУГИЕ НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ И

МАТЕРИАЛЫ, ОБЕСПЕЧИВАЮЩИЕ КАЧЕСТВО ПОДГОТОВКИ

ОБУЧАЮЩИХСЯ

В данном разделе представлены документы, не нашедшие отражения в предыдущих разделах ООП):

- Положение о факультете;

- Положение о кафедре;

- Положение об основной образовательной программе высшего профессионального образования;

- Нормы времени для расчета объема учебной работы и основные виды учебно-методической, научно-исследовательской и других работ, выполняемых профессорско-преподавательским составом ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»;

- Положение о стипендиальном обеспечении и других формах материальной поддержки студентов, студентов-магистрантов, аспирантов и докторантов ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»;

- Положение о текущем контроле успеваемости и промежуточной аттестации студентов;

- Положение о Центре содействия занятости студентов и трудоустройству выпускников ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия»

- Система качества образования в ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» (нормативные документы);

- Положение о порядке разработки и утверждения рабочей программы учебной дисциплины (модуля) в Самарской государственной сельскохозяйственной академии;

- Положение о практике студентов, реализуемой по федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования.

9 РЕГЛАМЕНТ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПЕРИОДИЧЕСКОГО ОБНОВЛЕНИЯ ООП В ЦЕЛОМ И СОСТАВЛЯЮЩИХ ЕЁ ДОКУМЕНТОВ

Учебно-методическое управление академии и деканат технологического факультета работают с выпускающими кафедрами «Товароведение и торговое дело», «Технология производства и экспертиза продуктов из растительного сырья» и кафедрами, задействованными в учебном процессе, и отслеживают требования к содержанию ООП.

Подлежат пересмотру, обновлению и утверждению следующие документы ООП в сроки:

1) Один раз в четыре года (на период действия ООП) подлежит корректировке, обновлению и принятию на Ученом Совете ФГБОУ ВПО Самарская

ГСХА следующие документы:

- ООП в целом;

- профили подготовки;

- учебный план;

- программа итоговой государственной аттестации.

2) Ежегодно подлежит корректировке и принятию на Ученом Совете

ФГБОУ ВПО Самарская ГСХА:

- годовые календарные графики учебного процесса.

3) Ежегодно составляется деканатом и утверждается Ученым советом технологического факультета:

- рабочие учебные планы, учитывающие индивидуальные траектории обучения.

4) Ежегодно подлежит пересмотру и утверждению на соответствующих кафедрах и учебно-методической комиссии технологического факультета по направлению подготовки 100800 «Товароведение»:

- рабочие программы дисциплин;

- УМКД;

- программы текущей и промежуточной аттестации и диагностические средства (экзаменационные билеты, тесты, комплексные контрольные задания и др.) по всем дисциплинам направления подготовки;

Разработчики:

–  –  –

ОК-10 ПК-10 ПК-11 ПК-12 ПК-13 ПК-14 ПК-15 ПК-16 ПК-17 ПК-18 ПК-19 ПК-20 ПК-21 ОК-1 ОК-2 ОК-3 ОК-4 ОК-5 ОК-6 ОК-7 ОК-8 ОК-9

–  –  –

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов системы компетенций для решения профессиональных задач по изучению закономерностей и особенностей процесса становления и развития мировой цивилизации, с акцентом на изучение истории России; по анализу истории России как особого цивилизационнокультурного образования, развивающегося в контексте мировой и европейской цивилизации, по введению в сферу знаний исторических проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности.

Задачи дисциплины:

- изучение и понимание движущих сил и закономерностей исторического процесса, его многообразия и многовариантности;

- воспитание уважения к истории и культуре народов России и всего мира;

- понимание гражданственности и патриотизма как преданности своему Отечеству, стремление своими действиями служить его интересам, в т.ч. защите национальных интересов России;

- получение навыков исторической аналитики, умения осмысливать процессы, события и явления в России и мировом сообществе в их динамике и взаимосвязи;

- развитие творческого мышления, самостоятельности суждений, интереса к отечественному и мировому культурному наследию, его сохранению и приумножению.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «История» относится к базовой части цикла гуманитарных, социальных и экономических дисциплин (Б.1). Дисциплина осваивается в 1 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-5, ПК-4.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- требования предъявляемые к студентам при изучении истории;

- сущность, формы, функции исторического знания, место, смысл и назначение истории в обществе;

- основные методологические подходы при изучении истории на современном этапе;

- движущие силы и закономерности исторического процесса;

- место и роль человека в историческом процессе;

- основные этапы в становлении и развитии отечественной исторической науки;

- общепринятую периодизацию всемирной и отечественной истории;

- основные формы общественно-политического устройства общества и их особенности в различные периоды мировой и отечественной истории

Уметь:

- объективно оценивать политические, социально-экономические и культурные процессы, ориентироваться в них;

- формулировать собственную точку зрения по актуальным проблемам истории и аргументировать её;

- правильно пользоваться источниками и литературой, находить необходимую информацию в Интернете, библиотеках, периодической печати;

- извлекать уроки из исторических событий и на их основе принимать осознанные решения;

- грамотно оформлять научный доклад или реферативное сообщение.

Владеть:

- навыками анализа исторических источников;

- приёмами ведения дискуссии, полемики;

- владеть знаниями о важнейших поворотных пунктах мировой и отечественной истории, о наиболее выдающихся политических и государственных деятелях России и мира.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы, 144 часа.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины История в системе социально-гуманитарных наук. Основы методологии исторической науки. Исследователь и исторический источник. Особенности становления государственности в России и мире. Русские земли в ХШ-ХУ веках и европейское средневековье. Россия в ХУ1-ХУП веках в контексте развития европейской цивилизации. Россия и мир в ХУШ-Х1Х веках: попытки модернизации и промышленный переворот. Россия и мир в ХХ веке. Россия и мир в ХХ1 веке.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.1.2 Философия

1 Цель и задачи дисциплины:

Цель дисциплины - формирование у студентов системы компетенций для решения профессиональных задач по овладению глубокими и разносторонними знаниями по истории философии и теоретическим аспектам современной философии; по расширению кругозора будущего бакалавра, обучению студентов самостоятельному и системному мышлению.

Задачи дисциплины:

- ознакомление студентов с широким спектром мнений выдающихся мыслителей по всему кругу вопросов, охватывающих проблемное поле философии в их историческом развитии;

- формирование универсального мировоззрения, обогащенного знакомством с богатствами, выработанными человеческой мыслью на протяжении тысячелетий;

- обучение студентов ориентированию в истории философии, чтобы они могли прослеживать в многообразии и постоянном обновлении взглядов философов единство, воспроизведение и дальнейшую проработку «вечных» тем;

- показ достижений русской философской мысли, её оригинальности и неповторимости;

- рассмотрение проблем, в понимании и решении которых, заинтересованы сегодняшняя наука и социально-политическая практика;

- усвоение основных философских понятий и овладение основами философской аргументации;

- развитие способности к самостоятельному анализу и осмыслению принципиальных вопросов мировоззрения, постоянно находившихся во внимании философов.

2 Место дисциплины в структуре ООП:

Дисциплина относится к базовой части цикла гуманитарных, социальных и экономических дисциплин (Б.1). Дисциплина осваивается во 2 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-3.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основы философии, способствующие развитию общей культуры и социализации личности, приверженности к этическим ценностям; основные исторически служившиеся философские системы; основные проблемы философии и их концептуальную специфику; научные, философские, религиозные картины мира; взаимодействие духовного и телесного, биологического и социального в человеке, его отношение к природе и обществу.

Уметь:

- самостоятельно анализировать учебную, справочную, философскую и научную литературу; самостоятельно анализировать и оценивать социальную информацию, правила поведения и корпоративной этики; планировать и осуществлять свою деятельность с учётом этого анализа; использовать приобретённые знания в профессиональной деятельности, в профессиональной коммуникации и в межличностном общении.

Владеть:

- навыками письменного аргументированного изложения собственной точки зрения; навыками публичной речи, аргументации, ведения дискуссии и полемики;

способностью выражения и обоснования своей позиции по вопросам, касающимся ценностного отношения к историческому прошлому и настоящему.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы, 144 часа.

Форма аттестации - экзамен.

5 Содержание дисциплины

Значение философии в жизни человека. Философия Древнего мира: основные идеи и представители. Философия Средневековья и философия Возрождения:

соотношение философии и религии, философии и искусства. Философия Нового времени XVII-XVIII вв. Классическая немецкая философия. Марксистская концепция социального переустройства общества. Современная западноевропейская философия от Ницше до Ясперса. Русская философия. Бытие, многообразие его форм.

Сознание как система: структура и способы деятельности. Познание как особый вид духовной деятельности. Методы и формы научного познания. Философская антропология, аксиология и социальная философия.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.1.3 Иностранный язык 1 Цель и задачи дисциплины

Цель дисциплины - формирование у студентов иноязычной коммуникативной компетенции в совокупности ее составляющих, а именно:

- речевая компетенция – развитие коммуникативных умений в четырех основных видах речевой деятельности (говорение, аудирование, чтение, письмо);

- языковая компетенция – овладение новыми языковыми средствами (лексическими, грамматическими, орфографическими) в соответствии с темами и ситуациями общения, связанными с изучаемыми разделами дисциплины.

Задачи дисциплины:

- повышение исходного уровня владения иностранным языком, достигнутого на предыдущей ступени образования,

- расширение лингвистического кругозора, воспитание толерантности и уважения к духовным ценностям разных стран и народов,

- развитие самостоятельности, познавательной активности студентов, способности к самообразованию.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла дисциплин (Б.1). Дисциплина осваивается во 2 и 3 семестрах.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующей компетенции - владение одним из иностранных языков на уровне не ниже разговорного (ОК-8)

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- один из иностранных языков на уровне не ниже разговорного для обеспечения деловых коммуникаций;

- этнические нормы общения с коллегами и партнерами.

Уметь:

- читать и переводить популярную литературу на иностранном языке.

Владеть:

- навыками общения на иностранном языке.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 6 зачетных единиц, 216 часов.

Форма аттестации: 2 семестр – зачет; 3 семестр – экзамен.

5 Содержание дисциплины Раздел 1. Бытовая сфера общения: Я и моя семья. Дом, жилищные условия. Хобби, досуг и развлечения в семье. Мой рабочий день. Место, где я родился.

Еда. Покупки.

Раздел 2. Учебно-познавательная сфера общения: Я и мое образование.

Мой вуз. Образование в России. Образование за рубежом.

Раздел 3. Социально-культурная сфера общения: Страна, в которой я живу.

Страна изучаемого языка - географическое положение; столица и достопримечательности; экономическое состояние; обычаи и традиции; сельское хозяйство.

Выдающиеся люди Великобритании, США. Национальные традиции и обычаи стран изучаемого языка.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.1.4 Экономика 1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины - формирование компетенций, направленных на расширение целостного представления студентов о предмете экономической науки, инструментах изучения экономических законов и методах анализа.

Задачи дисциплины:

- оценивать экономическую ситуацию в стране и на уровне предприятия;

- выявить факторы и степень их влияния на спрос и предложение продукции;

- помочь овладеть логикой экономического мышления, позволяющей оценить ситуацию и найти правильные ориентиры в жизни.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части цикла гуманитарных, социальных и экономических дисциплин (Б.1). Дисциплина осваивается в 1 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-3, ОК-4, ПК-1, ПК-4.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные методы и положения экономической науки и хозяйствования;

- роль государства в согласовании экономических интересов общества;

- показатели, характеризующие развитие национальной экономики

Уметь:

- применять принципы и законы экономической науки, формы и методы научного познания в профессиональной деятельности;

- анализировать в общих чертах экономическую ситуацию в стране и за рубежом;

Владеть:

- экономическими знаниями для анализа социально значимых проблем и процессов, решения социальных и профессиональных задач.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы, 144 часа.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Хозяйственная деятельность и экономическая система общества. Механизм функционирования рынка. Факторы производства и факторные доходы. Макроэкономическая нестабильность. Денежно-кредитная система и политика. Финансовая система и финансовая политика общества. Международные экономические отношения.

–  –  –

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины - формирование у студентов системы компетенций, направленных на овладение знаниями в области торгово-предпринимательской (коммерческой) деятельности, применения правовых норм и ненормативных юридических средств при осуществлении данной деятельности, законодательного обеспечения развития рыночных отношений в России.

Задачи дисциплины:

- выработка системного подхода к анализу вопросов коммерческого нормотворчества, финансовых аспектов деятельности торговой организации, ответственности за нарушения норм регулирования в торговом обороте;

- формирование у студентов навыков решения проблем, связанных с организацией торгового оборота;

- развитие логического мышления и аргументированного обоснования своей позиции по различным правовым вопросам, возникающим в процессе торговли.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части цикла гуманитарных, социальных и экономических дисциплин (Б.1). Дисциплина осваивается в 6 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-2, ПК-3, ПК-16.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основы права и правового регулирования коммерческой деятельности;

- этические нормы общения с коллегами и партнерами.

Уметь:

- логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь;

- ориентироваться в нормативных и правовых документах, регулирующих профессиональную деятельность.

Владеть:

- основами философского, исторического и правового мышления, навыками сбора, систематизации и самостоятельного анализа информации о социальнополитических и экономических процессов.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы, 144 часа.

Форма контроля – экзамен.

5 Содержание дисциплины Понятие, предмет и метод коммерческого права. Правовое регулирование торговой деятельности. Понятие, виды субъектов коммерческого права. Субъекты, содействующие осуществлению рыночных отношений. Понятие и виды объектов торгового оборота. Правовые вопросы развития оптовой торговли. Правовое положение и деятельность специальных субъектов рынка: оптовых ярмарок, товарных бирж, оптовых продовольственных рынков. Источники, правовые основы механизма осуществления внешнеэкономической деятельности, правовой статус российских и иностранных субъектов коммерческой деятельности. Договоры международной купли-продажи товаров. Правовое регулирование таможенных операций.

Порядок разрешения споров между участниками внешнеэкономических связей.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.2.1 Математика

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов системы общих и профессиональных компетенций для эффективного решения профессиональных задач, связанных с использованием основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применением методов математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования.

Задачи дисциплины:

- развитие интеллектуальных качеств личности студентов, их способностей к логическому и алгоритмическому мышлению, обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения;

- обучение основным математическим понятиям и методам математического анализа, линейной алгебры, аналитической геометрии, теории вероятностей и математической статистики;

- формирование умений и навыков применять полученные знания для решения учебных задач по математике и других дисциплин ООП, осуществлять математические постановки задач, связанных с профессиональной деятельностью, выбирать методы их решения, обобщать и статистически обрабатывать результаты экспериментов, формулировать выводы и предложения.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части цикла математических и естественнонаучных дисциплин (Б.2). Дисциплина осваивается в 1 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ПК-5, ПК-6.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные понятия, определения, теоремы и следствия, законы, свойства математических объектов линейной алгебры, аналитической геометрии, математического анализа, теории вероятностей и математической статистики в объеме дисциплины;

- методы решения систем линейных алгебраических уравнений, задач аналитической геометрии на плоскости и в пространстве;

- методы математического анализа функций одной и двух переменных;

- методы вычисления вероятности, статистической обработки и анализа опытных данных.

Уметь:

- вычислять определители, выполнять действия с матрицами, решать системы линейных алгебраических уравнений;

- определять характеристики геометрических объектов по их аналитическим выражениям;

- находить производные функций одной и двух переменных, а также исследовать их методами дифференциального исчисления;

- интегрировать элементарные функции, вычислять определенные интегралы;

- вычислять вероятность случайных событий, строить законы распределения случайных величин, находить их числовые характеристики;

- выполнять статистический анализ опытных данных, находить оценки параметров, формулировать и проверять статистические гипотезы, строить линейные регрессионные модели.

Владеть:

- навыками математического мышления, восприятия информации основами ее научного анализа, постановки цели математического исследования, выбора методов и математических приемов ее достижения;

- навыками логически верного, аргументированного доказательства утверждений и вывода следствий из них в устной и письменной форме с использованием математического языка и символики;

- навыками построения функциональных, а также вероятностных моделей и их исследования средствами математического анализа и математической статистики;

- навыками обработки и анализа экспериментальных данных, выборочного исследования, а также обоснования требований к планируемым экспериментам для обеспечения требуемой точности и статистической надежности результатов;

- навыками статистического прогнозирования, проверки гипотез, обобщения результатов и формулирования выводов.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 6 зачетных единиц, 216 часов.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Матрицы и определители. Методы решения систем линейных алгебраических уравнений. Предел и Непрерывность функции. Понятие производной и дифференциала. Исследование функций. Функция нескольких переменных. Понятие неопределенного интеграла. Свойства определенного интеграла, методы его вычисления. Определения вероятностей. Дискретные и непрерывные случайные величины. Вариационные ряды, их графическое изображение и характеристики. Точечные и интервальные оценки параметров. Статистическая гипотеза и общая схема ее проверки.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.2.2 Информатика

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины - формирование у студентов системы компетенций для решения профессиональных задач с использованием вычислительной техники, ознакомление студентов с основами современных информационных технологий, тенденциями их развития, обучение принципам программирования и построения информационных моделей, проведению анализа полученных результатов, применению современных информационных технологий в профессиональной деятельности.

Задачи дисциплины:

- формирование умений и навыков владеть современными средствами вычислительной техники и новых информационных технологий, предназначенных для автоматизации профессиональной деятельности на основе компьютера как инструментального средства;

- изучение структуры ЭВМ, информационных компьютерных технологий, овладение навыками алгоритмизации и программирования для эффективного применения на их основе компьютера как инструментального средства.

2 Место учебной дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (Б.2). Дисциплина осваивается во 2 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-5; ОК-6; ОК-7; ПК-12.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- принципы функционирования современных операционных систем;

- основы модульного построения программ и алгоритмов на примере языка Turbo Pascal 7.0;

- основные типы и структуры данных, используемые в языках программирования;

- возможности и функционал системного, служебного и прикладного программного обеспечения разного назначения;

- возможности локальных и глобальных компьютерных сетей.

Уметь:

- квалифицированно работать за терминалом ПК и пользоваться его основными ресурсами при решении задач с максимальной эффективностью;

- разрабатывать и реализовывать на практике программы, написанные на языке Turbo Pascal 7.0;

- создавать и использовать информационные ресурсы в различных форматах (базы данных, текст, документы, электронные таблицы, графика).

Владеть:

- практическим применением информационных технологий в различных расчетах;

- работать с компьютером как средством управления информацией;

- прикладным программным обеспечением различных видов для решения функциональных задач пользователя.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Устройство ПК. Операционные системы и интерфейс. Текстовые редакторы.

Электронные таблицы. Алгоритмизация и программирование. Базы данных. Создание презентаций. Компьютерная графика. Защита информации и антивирусные средства. Локальные и глобальные вычислительные сети.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.2.3 Физика

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины - формирование у студентов системы компетенций для решения профессиональных задач, создание современной научной и методологической базы для понимания и усвоения специальных дисциплин, необходимых для работы по специальности.

Задачи дисциплины:

- изучение основных физических явлений и идей, знание фундаментальных понятий, физических величин, единиц их измерения, методов исследования и анализа, применяемых в современной физике и технике;

- ознакомление с теориями классической и современной физики, знание основных законов и принципов, управляющих природными явлениями и процессами, на основе которых работают машины, механизмы, аппараты и приборы современной техники;

- формирование научного мировоззрения и современного физического мышления;

- овладение приемами и методами решения конкретных задач из различных областей физики, умение делать простейшие оценки и расчеты для анализа физических явлений в используемой аппаратуре и технологических процессах;

- ознакомление и умение работать с простейшими аппаратами, приборами и схемами, которые используются в физических и технологических лабораториях, и понимание принципов действия;

- умение ориентироваться в современной и вновь создаваемой технике с целью ее быстрого освоения, внедрения и эффективного использования.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (Б.2). Дисциплина осваивается во 2 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-6, ПК- 5.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные понятия и методы математических и естественно научных дисциплин в объеме, необходимом для профессиональной деятельности;

- современное программное обеспечение, законы и методы накопления, передачи и обработки информации с помощью компьютерных технологий;

- научные основы физических, химических, физико-химических и биологических методов для инструментальной оценки показателей качества и безопасности потребительских товаров;

Владеть: математическими методами анализа, информационными технологиями, физико-химическими методами анализа.

Уметь:

- использовать математические и естественнонаучные методы для решения проблем товароведной и оценочной деятельности;

- использовать возможности вычислительной техники и программного обеспечения в профессиональной деятельности;

- использовать ресурсы Интернета для поиска необходимой информации;

- использовать физические, физико- химические методы как инструмент в профессиональной деятельности;

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Механическое движение как простейшая форма движения материи. Элементы кинематики материальной точки. Закон инерции и инерциальные системы отсчета. Законы динамики материальной точки. Механическая работа переменной силы. Основные положения МКТ. Внутренняя энергия системы. Теплота и работа.

Закон сохранения электрических зарядов. Закон Джоуля-Ленца. Магнитное поле, его характеристики. Основные законы геометрической оптики. Особенности молекулярных спектров. Люминесценция. Тепловое излучение. Состав и характеристики атомного ядра. Ядерные реакции.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.2.4 Химия

1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование у студентов системы компетенций для выполнения в будущем основных профессиональных задач в соответствии с квалификацией: проведение научных исследований; обработка результатов экспериментальных исследований, научно-производственная деятельность, осуществление мероприятий по эффективному использованию условий хранения и реализации товаров в сфере торговли, производстве и на других стадиях товародвижения.

Задачи дисциплины:

- изучение основных разделов современной химии, а именно: периодическая система элементов и строение атомов; химическая связь и механизмы ее образования; растворы, общая характеристика, виды концентрации; растворы электролитов, сильные и слабые электролиты, равновесие в растворах электролитов, электролитическая диссоциация воды; гидролиз солей; окислительно-восстановительные реакции, условия их протекания, методы составления уравнений; комплексные соединения;

- раскрытие практических аспектов использования системы знаний по химии в деятельности будущих бакалавров в области экспертизы товаров: общетеоретические основы строения органических веществ и основные механизмы реакций;

методы разделения, очистки и идентификации органических веществ при исследовании сырья; принципы аналитического определения, методы химического анализа, метрологические аспекты.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (Б.2). Дисциплина осваивается в 1 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: ОК-1, ПК-5, ПК-6.

В результате изучения дисциплины студенты должны:

Знать:

- теорию основных разделов химии в соответствии с данной программой;

- проявление теоретических закономерностей в растворах пищевых и непищевых компонентов (в гомогенных и гетерогенных системах);

- основные законы химии и физики, общетеоретические основы строения органических веществ и основные механизмы реакций;

- основные понятия и определения в области аналитической химии, химического анализа, химических методов, методик, инструментария для проведения исследований, а также сведения о статистической обработке экспериментальных данных, основных положений по технике безопасности.

Уметь:

- применять теоретические знания по химической связи и строению молекул к компонентам пищевых и непищевых систем;

- рассчитывать важнейшие характеристики растворов (концентрацию, pH растворов электролитов, константы диссоциации и гидролиза и др.);

- составлять уравнения ионных реакций и окислительно-восстановительных реакций;

- использовать знания по свойствам веществ и растворов в экспертизе пищевых и непищевых систем;

- решать практические задачи и применять полученные знания в процессе изучения специальных дисциплин;

- применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования органических веществ при изучении сырья;

- использовать методы химической идентификации веществ, правила отбора средней пробы, а также компьютерные программы обработки результатов эксперимента.

Владеть:

- основными методами технической безопасности;

- самостоятельной работы в химической лаборатории, проведения химанализа для последующего его использования при контроле качества потребительских товаров.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 6 зачетных единицы, 216 часов.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Основные законы химии. Периодическая система Д.И. Менделеева. Химическая связь. Растворы. Электролитическая диссоциация. Окислительно-восстановительные реакции. Общая характеристика металлов и неметаллов. Углеводороды всех гомологических рядов. Кислородосодержащие соединения. Углеводы. Основы химической термодинамики, химического и фазового равновесия. Химическая кинетика и катализ. Коллоидные системы, получение, оптические и молекулярно кинетические свойства. Поверхностные явления и адсорбция. Коллоидные ПАВ.

Электрические свойства, устойчивость и коагуляция коллоидных систем. Растворы высокомолекулярных соединений. Реологические свойства растворов ВМС и коллоидных систем. Химический анализ. Титриметрический анализ. Индикаторы кислотно-основного титрования. Методы редоксиметрии.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.2.5 Физико-химические методы исследований 1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины - приобретение теоретических и практических знаний и навыков, необходимых в практической работе, освоение студентами методик проведения физико-химических анализов, контролирующих качество сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения, и установление соответствия их стандартам.

Задачи дисциплины:

- ознакомиться с основными понятиями и терминами аналитической химии и принципами организации аналитического контроля сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения;

- изучить основные методы пробоотбора и пробоподготовки при анализе сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения;

- изучить основные принципы физико-химических исследований;

- изучить основные методы современного инструментального анализа сырья и готовых продуктов растительного и животного происхождения;

- ознакомиться с основами работы на современных приборах, используемых для анализа сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (Б.2). Дисциплина осваивается в 3 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ОК-6, ПК-3, ПК-6, ПК-14, ПК-18, ПК-19.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные термины и понятия аналитического контроля сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения;

- нормативно-правовую базу пробоотбора сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения, предназначенных для аналитического контроля;

- принципы организации лаборатории аналитического контроля качества сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения;

- физико-химические основы методов инструментального анализа для определения качества сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения;

- основные способы пробоподготовки и виды инструментального анализа и экспертизы сырья и продукции растительного и животного происхождения;

- типы современных приборов для инструментального анализа по определению качества сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения.

Уметь:

- воспроизводить методику выполнения измерений нормируемых компонентов при наличии актуализированных национальных стандартов и нормативнотехнической документации, а также инструкций по эксплуатации прибора;

- проводить пробоподготовку, изготавливать растворы необходимых реактивов, получать и обрабатывать результаты измерений, проводить их оценку.

Владеть:

- современными способами поиска научной информации о существующих методах аналитического контроля сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения и нормативно-правовых документах в этой области.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Проблемы пробоотбора и пробоподготовки. Градуировочная функция, интерпретация и представление результатов. Основы спектрофотометрии. Цветовые характеристики прозрачных и непрозрачных веществ. Флуоресцентная спектрофотометрия. Физико-химические методы исследования вещества. Определения содержания крахмала, сухих веществ, белка и углеводов. Рефрактометрия. Контроль качества сырья и готовой продукции растительного и животного происхождения.

Инструментальные методы исследования.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.2.6 Основы микробиологии 1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины - формирование у студентов системы компетенций по основам общей микробиологии: морфологии, влияния процессов жизнедеятельности микроорганизмов на формирование и изменение безопасности и качества товаров по микробиологическим критериям, роли патогенных и санитарно-показательных микроорганизмов в процессе формирования санитарно-гигиенических условий обеспечения потребителей эпидемиологически безопасными товарами.

Задачи дисциплины:

- изучение морфологии, систематики, физиологии и биохимии микроорганизмов;

- изучение влияния факторов окружающей среды на жизнедеятельность микроорганизмов в процессе формирования безопасности и качества товаров;

- освоение санитарно-гигиенических требований к персоналу и оборудованию торговых предприятий;

- изучение влияния патогенных и условно-патогенных микроорганизмов на формирование безопасности и качества товаров в процессе полного жизненного цикла товаров.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (Б.2). Дисциплина осваивается в 3 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ПК-1, ПК-5, ПК-6, ПК-14, ПК-15.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- историю и задачи микробиологии, морфологию, физиологию и биохимию микроорганизмов;

- взаимоотношения микроорганизмов и окружающей среды;

- нормативно-правовую базу микробиологической оценки качества товаров;

- основные микробиологические показатели качества товаров;

- способы обнаружения санитарно-показательных микроорганизмов;

- влияние контаминации товаров патогенными и условно-патогенными микроорганизмами на безопасность товаров и здоровье потребителей.

Уметь:

- приготовить микробиологические препараты;

- выделять микроорганизмы из объектов окружающей среды: воды, воздуха, сырья и товаров;

- проводить первичную идентификацию микроорганизмов основных групп;

- определять микробиологическую безопасность товаров по основным нормативным микробиологическим критериям.

Владеть:

- методами приготовления препаратов и техникой микроскопирования;

- методами культивирования микроорганизмов;

- методами определения безопасности товаров по основным нормативным микробиологическим критериям.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Роль микроорганизмов в природе и практической деятельности человека.

Особенности строения и размножения различных групп микроорганизмов. Основы систематики микроорганизмов. Взаимоотношения микроорганизмов с окружающей средой. Патогенные микроорганизмы и их характеристика. Экзо- и эндотоксины.

Понятие об инфекции и инфекционном процессе. Санитарная оценка воды, воздуха и почвы по микробиологическим показателям. Очистка и обеззараживание питьевой воды. Санитарно-гигиенические требования к персоналу, оборудованию, условиям производства, хранению, транспортировке и реализации товаров.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.3.1 Теоретические основы товароведения и экспертизы 1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – изучение теоретических основ товароведения и экспертизы, формирование у студентов теоретических знаний и практических навыков по основным вопросам организации и планирования коммерческой деятельности, приобретению навыков оценки качества на всех этапах товародвижения.

Задачи дисциплины:

- изучение основных категорий товароведения и экспертизы товаров;

- усвоение научных знаний и приобретение практических навыков в области систематизации и кодирования товаров;

- приобретение навыков анализа и управления ассортиментом товаров;

- изучение потребительских свойств товаров и приобретение навыков построения и анализа номенклатуры потребительских свойств;

- анализ факторов, влияющих на формирование и сохранение качества товаров;

- овладение методами экспертизы и контроля качества товаров;

- освоение методов оценки уровня качества и конкурентоспособности товаров;

- ознакомление с основными видами товарных экспертиз, объектами, субъектами и средствами экспертизы товаров;

- освоение приемов и приобретение навыков идентификации товаров;

- изучение правил, порядка производства и оформления результатов экспертизы товаров;

- ознакомление с основными нормативно-правовыми документами в области экспертизы товаров и защиты прав потребителей.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части профессионального цикла дисциплин (Б.3). Дисциплина осваивается в 3 и 4 семестрах.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-4, ПК-1, ПК-3, ПК-4, ПК-5, ПК-13, ПК-14, ПК-16.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные категории товароведения и их взаимосвязь;

- методы анализа потребительной стоимости;

- виды и методы классификации и кодирования товаров;

- виды, показатели и методы управления ассортиментом;

- факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров;

- общие и специфические требования, предъявляемые к товарам;

- номенклатуру потребительских свойств товаров;

- основные процедуры при контроле качества товаров;

- основы идентификации товаров;

- основные понятия в области товарной экспертизы;

- принципы, виды, объекты, субъекты, средства товарной экспертизы;

- правила, порядок производства и оформления результатов экспертизы.

Уметь:

- систематизировать и обобщать информацию о товарах, их свойствах;

- работать с нормативной и технической документацией в области товароведения, оценки качества, совершенствования ассортимента и экспертизы товаров;

- анализировать показатели ассортимента торгового предприятия;

- применять методы контроля качества товаров и обрабатывать результаты контроля;

- определять порядок операций при проведении экспертизы товаров;

- устанавливать соответствие содержания маркировки товаров установленным требованиям;

- использовать знания в области защиты прав потребителей.

Владеть:

- методами классификации и кодирования товаров, методами и средствами определения показателей ассортимента;

- методологией товароведения для решения коммерческих задач в современных экономических условиях;

- рациональными способами и методами хранения, транспортирования и реализации товаров;

- методикой проведения экспертизы качества товаров;

- навыками оценки соответствия маркировки установленным требованиям;

методами и средствами идентификации, экспертизы, оценки качества и безопасности товаров.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 6 зачетных единиц, 216 часов.

Форма аттестации в 3 семестре – зачет, в 4 семестре - экзамен.

5 Содержание дисциплины Предмет и основные категории товароведения и экспертизы. Классификация и кодирование товаров. Ассортимент товаров. Качество товаров. Свойства и потребительские свойства товаров. Информация о товаре. Правовое регулирование товароведной деятельности. Основные понятия в области экспертизы товаров, принципы, виды, объекты и субъекты товарной экспертизы. Средства и методы товарной экспертизы.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.3.2 Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология 1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – приобретение теоретических знаний в области технического регулирования, стандартизации, подтверждения соответствия и метрологии, а также формирование практических навыков по оценке соответствия продукции и обеспечению единства измерений.

Задачи дисциплины:

– ознакомление с основными понятиями, целями, принципами и объектами в области технического регулирования;

– изучение целей, принципов и основных документов в области стандартизации;

– приобретение знаний в области метрологии, освоение методов математической обработки результатов измерений;

– изучение правовых основ и формирование технических навыков проведения подтверждения соответствия.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части профессионального цикла дисциплин (Б.3). Дисциплина осваивается в 4 семестре.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК-1, ОК-2, ПК-1, ПК-3, ПК-11, ПК-16, ПК-21.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- основные понятия, термины и их определения в области технического регулирования;

- основные цели и принципы стандартизации;

- теоретические основы метрологии;

- формы оценки и подтверждения соответствия;

- основные нормативные и правовые документы в области технического регулирования, стандартизации, подтверждения соответствия и метрологии.

Уметь:

- работать с нормативной и технической документацией в области оценки качества и подтверждения соответствия товаров (техническими регламентами, стандартами, классификаторами, сертификатами соответствия и др.);

- проводить измерения и обрабатывать результаты;

- организовывать метрологический контроль торгово-технологического оборудования, проводить процедуры подтверждения соответствия.

Владеть:

- методологией поиска и использования действующих технических регламентов, стандартов, сводов правил, навыками проведения современных измерений;

- методами обработки результатов измерений, навыками организации поверки и калибровки технических средств измерений.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц, 180 часов.

Форма аттестации – экзамен.

5 Содержание дисциплины Законодательная основа стандартизации и подтверждения соответствия.

Сущность, цели и уровни стандартизации. Международная стандартизация. Общие положения подтверждения соответствия. Цели, принципы и порядок подтверждения соответствия. Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий. Организационные, правовые, научные и методические основы метрологического обеспечения. Виды и методы измерений. Алгоритмы обработки многократных измерений. Средства измерений. Государственный метрологический контроль за средствами измерений. Поверка, калибровка, испытание и утверждение типа средства измерения.

Аннотация рабочей программы дисциплины Б.3.3 Товароведение однородных групп продовольственных товаров 1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – формирование знаний в области товароведения продовольственных товаров животного и растительного происхождения, тенденций развития рынка продовольственных товаров и классификации.

Задачи дисциплины:

- изучить и проанализировать состояние отечественного рынка продуктов животного и растительного происхождения;

- изучить основные нормативно-правовые документы в области системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, пищевой ценности продуктов;

- изучить основные положения Технических регламентов на данную продукцию;

- изучить основы технологии, классификации и характеристики ассортимента и его идентификационных признаков;

- изучить требования к качеству, установленные в отечественных и международных стандартах;

- изучить упаковку, маркировку и хранения продукции.

2 Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина относится к базовой части профессионального цикла дисциплин (Б.3). Дисциплина осваивается в 5, 6 семестрах.

3 Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины направлен на формирование и развитие компетенций: ОК -1, ОК-4, ПК-3, ПК-8, ПК-13, ПК-14, ПК-16, ПК-18.

В результате изучения дисциплины студент должен:

Знать:

- факторы, формирующие и сохраняющие качество и безопасность на всех этапах жизненного цикла продовольственных товаров;

- номенклатуру потребительских свойств, показатели качества и безопасности однородных групп продовольственных товаров;

- основные методы идентификации продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям качества, способы обнаружения и защиты товаров от фальсификации;

- требования к упаковке и маркировке продовольственных товаров, условиям и срокам их хранения и транспортирования;

- технические регламенты и другие российские и международные нормативно-правовые документы, регламентирующие качество и безопасность продовольственных товаров;

- классификацию и ассортимент продовольственных товаров.

Уметь:

- пользоваться нормативной документацией (ГОСТ, ГОСТ Р, ОКП, СанПиН, ЕТН ВЭД ТС и др.);

- проверять товарно-сопроводительные документы, удостоверяющие качество и безопасность товаров (ветеринарное свидетельство, фитосанитарный сертификат, удостоверение о качестве, сертификат соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение);

- осуществлять приёмку продовольственных товаров по количеству и качеству;

- оценивать соответствие товарной информации требованиям нормативной документации;

- осуществлять контроль за соблюдением правил и сроков хранения, транспортирования и реализации продовольственных товаров;

- определять соответствие маркировки товара требованиям НД;

- обеспечивать режимы хранения товара в соответствии с требованиями НД.

Владеть:

- сенсорными и несложными инструментальными методами экспертизы качества продовольственных товаров;

- нормативной документацией, в соответствии с которой вырабатываются продовольственные товары.

4 Общая трудоемкость дисциплины и форма аттестации Общая трудоемкость дисциплины составляет 7 зачетных единиц, 252 часа.

Форма аттестации в 5 семестре – зачет, в 6 семестре - экзамен.



Pages:   || 2 | 3 |
Похожие работы:

«Автоматизированная копия 586_349544 ВЫСШИЙ АРБИТРАЖНЫЙ СУД РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПОСТАНОВЛЕНИЕ Президиума Высшего Арбитражного Суда Российской Федерации № 16551/11 Москва 24 апреля 2012 г. Президиум Высшего Арбитражного Суд...»

«Инструкция по управлению услугой "Видеонаблюдение" в ЛК ОНИМА Оглавление 1. Заказ услуги "Видеонаблюдение" в ЛК ОНИМА 1.1. Заказ услуги "Видеонаблюдение" в ЛК ОНИМА для существующий абонентов. 2. Добавление камеры...»

«ЯДВИГА В. СТАНКЕВИЧ К ВОПРОСУ О ПОЯВЛЕНИИ ГОНЧАРНОГО КРУГА У СЕВЕРО-ВОСТОЧНЫХ СЛАВЯН Вышедшие за предшествующийп ериод времени работы, в той или иной степени затрагивающие вопросы генезиса древней гон...»

«SCIENCE TIME УСТАНОВКА ЭЛЕКТРОННОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО РЕСУРСА (ЭОР) MOODLE НА ЛОКАЛЬНЫЙ СЕРВЕР Сабирова Фирдаус Адиповна, Казанский федеральный университет, г. Казань E-mail: sabfirad@gmail.com Аннотация. Данная статья посвящена установке локального сервера Bitnami...»

«Основана в 1883 году. ПРЕССЫ-ГРАНУЛЯТОРЫ.Эффективные..Надёжные..Компактные..Удобные..Прочные..Обслуживание по всему миру. знания Преимущество компании "CPM" Для создания лучших в мире пресс-грануляторов высокой производительности с превосходным качеством пеллетной продукции – гранул – компания "CPM" сочетает инновационные технологии в машин...»

«MORAN Y A C H T & S H I P MORAN YACHT & SHIP Осень 2016 НОВОСТИ ЗИМНИЕ ЧАРТЕРЫ БРОКЕРАЖ Последние новости Виргинские Острова и другие Обзор четырёх поразительных мегаяхт: популярные регионы SOLANDGE, TV, OKTO и MADSUMME...»

«ЛЕКАРСТВА В ПРАКТИКЕ КАРДИОЛОГА 6TH EDITION DRUGS FOR THE HEART Lionel H. Opie, M.D., D.Phil., D.Sc., F.R.C.P. Director, Hatter Institute for Cardiology Research, Chris Barnard Building; Professor of Medicine Emeritus, University of Cape Tow...»

«РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА ХОЛОКОСТА СОХРАНИ МОИ ПИСЬМА. СБОРНИК ПИСЕМ ЕВРЕЕВ ПЕРИОДА ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ Выпуск 4 Составители: Илья Альтман, Леонид Терушкин МОСКВА Центр и Фонд "Холокост" Издательско-полиграфическая фирма "Полимед" УДК 63.3(0)62 ББК 94(10...»

«УДК 531.082.73; 621.3.083 Харлан А.А. Контроль и диагностика акустических нагрузок в ракетно-космической и специальной технике Статья посвящена проблеме измерения акустических нагрузок в изделиях и системах ракетно-космической и военной техники. Проведен обзор и анализ датчиков, используемых дл...»

«Список информантов БВП – Бычкова В. П., 1909 г. р. Записано в с. Кубово Пудожского р на КАССР в 1976 г. Архив Карельского научного центра РАН (далее – АКНЦ), 93/176. ЕАА – Егорова А. А., 1901 г. р. Записано в с. Рубцово Пудожского р на КАССР в 1969 г. АКНЦ, 23/641. ЗУА – Заварина У. А.,...»

«ТЕАС TU-1000 Стереофонический тюнер AM/FM (RDS) Руководство владельца Страница 2 Предостережение Опасность удара электрическим током, не открывать Предостережение: Для уменьшения опасности удара электрическим током, не снимайте крышку (или заднюю п...»

«Инструкция по эксплуатации Компактный инвертор с высокими характеристиками FRENIC-Multi Благодарим вас за покупку инвертора (преобразователя частоты) серии FRENICMulti.• Данное изделие предназначено для управления трехфазным асинхронны...»

«УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЕМ: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА 2013 № 2 91 УДК 379.81 ВЫЙТИ ИЗ НЕОПРЕДЕЛЕННОСТИ (результаты исследования кадрового потенциала учреждений дополнительного образования детей) Куприянов Б. В., д.пед.н., профессор, Email: boriskupri...»

«ПАМЯТИ Е.И. РОТЕНБЕРГА Беседы с Е.И. Ротенбергом Лидия Чаковская От публикатора Евсей Иосифович Ротенберг был необычайно самобытным человеком. Всякий, кто сталкивался с ним, подпадал под обаяние его мысли, живости его восприятия и неожиданности суждений...»

«Н. С. Алдошина Христос Пантократор: византийско-итальянская мозаика Монреале (XII в.) и петербургская фреска Троице-Сергиевой пустыни (XX в.) В настоящее время мы становимся свидетелями восстановления многих храмов и активного возведения новых. Возрождается прерванная трад...»

«Doc 10069, CAEP/10 ДЕCЯТОЕ СОВЕЩАНИЕ Монреаль, 1–12 февраля 2016 года КОМИТЕТ ПО ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ АВИАЦИИ ДОКЛАД Одобрен Комитетом по охране окружающей среды от воздействия авиации и опубликован...»

«Голосовая почта Прослушивание оставленных Вам сообщений Для прослушивания оставленных Вам сообщений необходимо позвонить на номер доступа услуги 89028300019 со своего мобильного телефон...»

«Вокс Доминус Э. Рейнольдс Часть первая У нее не было лица. По крайней мере лица, которое он бы смог различить. Когда бы он ни пытался сфокусировать на ней взгляд, черты расплывались и размазывались, словно на чрезмерно увеличенном пикте. Сама попытка причиняла глазам боль. Если он смотрел вбок, мимо нее, то мог отчасти разглядеть лицо. Похоже,...»

«Договор на обслуживание клиентов ПАО "БыстроБанк" “_ 20г. № по инкассации наличных денег Публичное акционерное общество "БыстроБанк", 426008, УР, г. Ижевск, ул. Пушкинская, 268, ИНН 1831002591, К/с 30101 810 200 000 000 814 в Отделении — НБ Удмуртская Республика, БИК 049401814...»

«1 Три сестры 1, 2 Когда началась война, мама и обе ее сестры были еврейками. Когда война закончилась, оказалось, что три сестры имеют три разных национальности. В блиц-криге Южному на...»

«РДАКЌ: ДИРЗ ВА ИМРЗ РУДАКИ: ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ RUDAKI: TRADITONS AND MODERNITY Академияи илміои Їуміурии Тоїикистон Институти таърих, бостоншиносќ ва мардумшиносии ба номи Аімади Дониш Маркази ба...»

«Страница: 1/8 Паспорт безопасности в соответствии с 91/155/EWG Дата печати: 30.11.2015 Дата переработки: 30.11.2015 * 1: Наименование материала, смеси и фирмы 1.1 Идентификатор продукта Торговое наименование: Arte Mundit Typ II, I...»









 
2017 www.lib.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные матриалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.