WWW.LIB.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные матриалы
 

«Формирование коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности в процессе их профессиональной подготовки ...»

На правах рукописи

Бабий Галина Ивановна

Формирование коммуникативной культуры

менеджеров туристской деятельности в процессе их профессиональной подготовки

Специальность 13.00.08 - теория и методика

профессионального образования

Автореферат

диссертации на соискание ученой степени

кандидата педагогических наук

Москва, 1999г.

Диссертация выполнена в Российской Международной Академии ту¬

ризма.

Научный руководитель: доктор философских наук, профессор,

Кулаев Казбек Владимирович.

Официальные оппоненты: Горский В.А., доктор педагогических наук, профессор;

ГОС. НАУЧНАЯ Комаров АИ., кандидат философских наук, доБИБЛИОТЕКА цент.

К. Д- Ушинского Ведушая организация: Российский институт семьи и воспитания РАО и Министерства труда Российской Федерации.

Защита состоится 24 сентября 1999г. в 12-00 часов на заседании дис¬ сертационного совета КО53.46.01 по защите диссертаций на соискание уче¬ ной степени кандидата педагогических наук в Российской Международной Академии туризма по адресу: 141420 Московской обл., г. Сходня, ул. Ок¬ тябрьская, 10, аудитория 46.

С диссертацией можно ознакомиться в читальном зале библиотеки Российской Международной Академии туризма.

Автореферат разослан 24 августа 1999 г.

Ученый секретарь диссертационного совета.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

Актуальность исследования. В последнее десятилетие значительно возросла социальная значимость туризма во всех сферах современного обще¬ ства и основными предпосылками успешного развития туризма является проведение целенаправленной государственной политики, формирование эффективно действующей системы подготовки специалистов туристского профиля. Однако, в Российской Федерации проблемы туризма, его кадрового обеспечения находились вне поля зрения законодательных и исполнитель¬ ных органов государственной власти, что нанесло туристской индустрии значительный урон. Только в последнее время были приняты Федеральные законы " Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" и Федеральная целевая программа "Развитие туризма в Российской Федера¬ ции'", призванные принципиальным образом изменить ситуацию в турист¬ ской деятельности России.

Принципиально новая социально-экономическэ* ситуация в Россий¬ ской Федерации актуализировала проблемы кадрового обеспечения турист¬ ской индустрии России высокопрофессиональными специалистами. Поэтому задача совершенствования подготовки специалистов туристской деятельно¬ сти, формирование их профессиональных и деловых качеств выдвинулась на передний план в общей программе дальнейшего развития туризма. В связи с этим, проблема формирования коммуникативной культуры менеджеров ту¬ ристской деятельности приобретает особую актуальность. Коммуникативная культура является составной частью профессионализма менеджеров туризма всех уровней, деятельность которых связана с общением, поэтому в педаго¬ гике, в качестве одного из приоритетных направлений деловое общение вы¬ деляется как сложнейший вид коммуникации и как актуальная проблема для специалистов туризма, вступающих в профессиональные контакты. Принад¬ лежность менеджеров туризма к миру бизнеса не только не исключает, а, на¬ против, предполагает овладение высокой культурой профессиональной речи и имеет решающее значение для роста престижа, конкурентоспособности специалиста. Вместе с тем, коммуникативная культура активизирует процесс формирования личности человека.

Профессиональная деятельность выпускников Российской Междуна¬ родной Академии туризма связана с функцией управления и требует от них способности четко выражать свои мысли, быстро и точно подыскивать аргу¬ менты, ликвидировать конфликтные ситуации в условиях большой эмоцио¬ нальной нагрузки, владеть основами документальной лингвистики, создавать рекламу услуг турфирм и т. п. В этой связи владение коммуникативной куль¬ турой представляется наиболее актуальной для специалистов туристской деятельности.

Однако, в теории профессионального образования отсутствуют науч¬ ные исследования по разработке теоретических и методических основ подг отовки менеджеров туристкой деятельности, обладающих необходимым уров¬ нем коммуникативной культуры специалиста.

Обобщающего научного исследования проблемы формирования коммуникативной культуры менеджера туризма с точки зрения ее современ¬ ного понимания по существу проведено не было. Отсутствует и четко обос¬ нованная научная позиция о содержании, формах и методах формирования коммуникативной культуры менеджера туристской деятельности в процессе профессиональной подготовки.

Проблема исследования определяется, с одной стороны, острыми потребностями практики в научно обоснованном решении задачи формиро¬ вания коммуникативной культуры менеджера туризма, с другой стороны, от¬ сутствием исследований в этой области, позволяющих обосновать приори¬ тетные направления в процессе подготовки менеджеров туристской деятель¬ ности, упорядочить систему учебных курсов профессиональной подготовки менеджеров туризма, адекватным задачам каждого направления формирова¬ ния коммуникативной культуры на всех этапах обучения, обосновать мето¬ дические подходы к содержанию учебных программ.

Объектом исследования является профессиональная подготовка ме¬ неджеров туристской деятельности.

Предмет исследования -содержание, формы и методы формирова¬ ния коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности в их профессиональной подготовке.

Цель исследования - разработать теоретические и методические ос¬ новы формирования коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности в их профессиональной подготовке, выявить специфику и со¬ держание формирования коммуникативной культуры специалистов турист¬ ского профиля, определить, научно обосновать и экспериментально подтвер¬ дить наиболее эффективные методы и формы обучения.

Гипотеза исследования: формирование коммуникативной культуры менеджеров туризма будут наиболее эффективными, если в процесс профес¬ сиональной подготовки будут включены специализированные учебные про¬ граммы, в содержание которых входят такие разделы как: "Разновидности делового общения,""Деловые стратегии'7'Служебное общение,"Трудности и барьеры коммуникации", "Речевая деятельность","Средства публичной ре¬ чи", предусматривающие формирование коммуникативных умений и навы¬ ков, введены методы и формы обучения, обеспечивающие необходимые ус¬ ловия для образования будущих менеджеров туристской деятельности, осно¬ ванные на развитии самостоятельности, творчества, активных формах дея¬ тельности; будут выявлены оптимальные условия организации учебного процесса по формированию коммуникативной культуры менеджеров турист¬ ской деятельности.

Задачи исследования:

1. Раскрыть сущность и содержание, разработать модель формирова¬ ния коммуникативной культуры как составной части профессио¬ нальной подготовки менеджеров туристской деятельности.

2. Разработать программы обучения, нацеленные на формирование коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности

3. Определить эффективность методов и средств формирования ком¬ муникативной культуры в процессе профессионального обучения менеджеров туристской деятельности.

В процессе работы над диссертацией для решения поставленных задач использовались различные методы исследования: изучение и анализ фило¬ софской, лингвистической, психолого-недагогической, методической и спе¬ циальной литературы по проблематике исследования, сравнительный анализ учебных программ и зарубежного опыта в подготовке менеджеров турист¬ ской деятельности, экспериментальное преподавание, наблюдение за ходом учебного процесса и деятельностью студентов, методический эксперимент (контрастирующий и контрольно-обучающий), качественно-количественный анализ экспериментальных данных. Методологической основой исследова¬ ния послужил системный подход к познанию явлений и процессов педагоги¬ ческой деятельности, который получил развитие в работах педагогов: И М Юсупова, К.М.Левитан, Л.С. Выготского, Ю.Л. Егорова, В.А. Кальней В.И.Жолдака, М.С Кагана, В А.Кабачкова, В.М Коротова, А.А. ОстапецСвешникова, В А Сластенина, В.Д.Чепика; современные концепции комму¬ никативной культуры (ТА. Дейка, Л.В Бондаренко, Т.Г. Винокура, Л.В Щерба, Б.Н.Головина, В.В. Соколова, Е.А. Баранова, К Б Бахтина); профес¬ сиональный аспект представляют работы теоретиков и практиков туризма (ИВ. Зорина, В.А Квартальнова, В С Преображенского, В.Д Чепика), фи¬ лософской базой являются труды (К.В.Кулаева, Б.П.Юсова, Е.В.Волкова).

Этапы исследования:

I ЭТАП: 1992г -1994г. - теоретический анализ педагогической, психо¬ логической, философской и специальной литературы по проблемам исследо¬ вания, обоснование актуальности, сформулирована тема исследования, опре¬ делены цели, задачи, научный аппарат;

II ЭТАП. 1995г.-1997г. - проводилась опытно-экспериментальная про¬ верка основных положений гипотезы, анализировались полученные резуль¬ таты.

III ЭТАП: 1998г.—1999г.- оформление результатов исследования и выводов, подготовка методических рекомендаций, научных статей, наяисание диссертации.

Опытно-экспериментальная работа по данному исследованию про¬ водилась в рамках эксперимента по обучению студентов в Российской Меж* дународной Академии туризма, учащихся лицейских классов школ. Всего в исследовании принимало участие около 200 студентов. В процессе обучения проводился мониторинг знаний студентов в виде тестирования на входе и контрольных заданий на выходе..

Научная новизна исследования и теоретическая значимость ре¬ зультатов исследования определяется:

1. Обоснованием модели формирования коммуникативной культу¬ ры менеджеров туристской деятельности в процессе профессиональной под¬ готовки, определяющей структуру коммуникативной культуры.

2. Обоснованием трехуровневого подхода к определению качества знаний и умений будущих менеджеров туристской деятельности, включаю¬ щего: на первом уровне - речевую деятельность, средства публичной речи, основы теории аргументации, практику аргументации; на втором уровне структуру общения, виды коммуникации, деловые стратегии, коммуникатив¬ ные конфликты, трудности коммуникации, психотерапию в общении, прак¬ тику аргументации; на третьем уровне - организацию общения и управление им, владение анализом конфликта и его формами разрешения, использование в речи публичных средств, применение коммуникативных умений и навыков на практике.

3. Разработкой и обоснованием содержания курса по изучению коммуникативных технологий в туристской деятельности, разработкой и ап¬ робацией содержания основного курса, входящего в цикл специальных дис¬ циплин.

4. Выявление оптимальных условий организации учебного процес¬ са.

Достоверность и обоснованность научных результатов и выводов исследования обеспечивается:

1. Логикой исходных методологических позиций автора; использова¬ нием системного подхода; опорой на данные современной педагогической науки; разнообразными источниками педагогической, научной, туристской, информации.

2. Сравнительным анализом данных, получаемых с помощью незави¬ симых различных методов педагогического исследования, адекватных его предмету; целенаправленным анализом реальной педагогической практики и положительного опыта.

3. Комплексным характером поэтапного педагогического эксперимен¬ та; подтверждением концептуальной непротиворечивости использования ме¬ тодов, соответствующих задачам и специфике этапа исследовательской рабо¬ ты.

4. Подтверждением гипотезы конкретными теоретическими и практи¬ ческими результатами, достижением позитивных изменений в процессе про¬ фессионального обучения с применением модели формирования коммуника¬ тивной культуры.

Практическая значимость исследования. Определяется разработ¬ кой методических рекомендаций "Культура речи для экскурсоводов", учеб¬ ных пособий "Коммуникативная культура менеджера туризма", курс "Коммуникативный менеджмент", нацеленных на формирование коммуни¬ кативной культуры менеджеров туристской деятельности.

На защиту выносятся:

1. Модель коммуникативной культуры, формирующей у студентов необходимые знания и умения в области менеджмента.

2. Совокупность форм, методов и учебных средств, направленных на формирование коммуникативной культур'* будущего менеджера туристской деятельности.

3. Содержание учебной программы, формирующей у студентов необ¬ ходимые знания и уровень коммуникативной культуры.

Апробация и внедрение результатов исследования осуществлялось посредством обсуждения основных положений, хода и предварительных ито¬ гов исследования на заседании кафедры "Экскурсоведения и краеведения", на Всероссийской научно-практической конференции "Актуальные пробле¬ мы туризма" 1998г., 1999г., г. Воскресенск, г. Сергиев-Посад, г. Серпухов;

результаты были внедрены в учебный процесс студентов первого курса РМАТ, опыт использован в учебном пособии "Культурология и экс урсоведение",М, 1998г.

Структура и объем диссертации. Диссертация состоит из введения, двух глав, включающих шесть параграфов, заключения, списка литературы и приложений.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.

Во введении обоснованы актуальность и выбор темы исследования, определены объект, цель и задачи исследования; охарактеризована научная новизна, теоретическая и практическая значимость работы, достоверность и обоснованность ее выводов; указаны положения, выносимые на защиту.

В первой главе "Коммуникативна* культуре как педагогическая проблема подготовки менеджеров туристской деятельности" рассмотре¬ ны проблемы профессиональной подготовки менеджеров туристской дея¬ тельности, определены основные понятия, цели и задачи туристского образо¬ вания, проверены положения, гипотезы о формировании коммуникативной культуры менеджера туристской деятельности в процессе профессиональной подготовки, изучен зарубежный и российский опыт подготовки менеджеров туризма, рассмогрены вопросы теории коммуникации.

Исследование показало, что за последние тридцать лет, когда туризм стал массовым, сложилась определенная система учебных заведений, цен¬ тров по подготовке работников и специалистов для туристской индустрии и туристской деятельности в странах с высокоразвитой туристской индустри¬ ей. В Испании, Италии, Греции, Голландии, Франции, Великобритании, Швейцарии, США и других государствах успешно функционируют десятки высших учебных заведений, где готовятся кадры для индустрии туризма и гостеприимства. Подготовка менеджеров туристской индустрии сложилась в условиях жесточайшей конкуренции, при которой коммуникативная подго¬ товка становится жизненно необходимой для менеджеров туризма Напри¬ мер, в Гаагской школе гостиничного бизнеса на первом месте стоят вопросы отбора абитуриентов. Из 1500 абитуриентов принятыми оказываются 250.

Отбор состоит из 2-х этапов: на основе результатов тестов на коммуника¬ бельность и второй этап состоит из интервью, группового наблюдения и межличностных тестов, при этом предпочтение отдается абитуриентамэкстравертам.

На основе этого сделан вывод о том, что будущие специалисты тури¬ стской индустрии развитых стран должны обладать следующими социальнопсихологическими характеристиками: быть гибкими, владеть коммуникатив¬ ными умениями и навыками, инициативными, экстравертами. И в учебных программах ведущих вузов туристской индустрии акцент ставится на про¬ цесс коммуникативной подготовки, 40 процентов учебного времени занима¬ ют дисциплины коммуникативного менеджмента. По мнению руководства Гаагской школы, для того, чтобы эффективно управлять туристским пред¬ приятием, менеджер должен сочетать в себе следующие функции: коммуни¬ кативные умения и навыки, маркетинг, финансы.

Таким образом, на основании анализа зарубежного опыта подготовки менеджеров туристской индустрии можно сделать вывод: ведущие западные учебные заведения имеют большой опыт в подготовке специалистов для турбизнеса, важнейшем элементом в подготовке менеджеров туристской запад¬ ной индустрии является коммуникативная культура, необходимость которой диктуется высокой конкуренцией в туризме; 40 процентов учебного времени занимают дисциплины коммуникативного менеджмента, что является необ¬ ходимым условием для продвижения специалиста в карьере.

В исследовании отмечается, что в России сложилась иная ситуация.

Долгое время коммуникативная культура рассматривалась в туристике лишь как компонент формирования гармонично развитой личности, что отрица¬ тельно сказаюсь на сфере управленческих структур туристской деятельно¬ сти.

В начале 1990-х годов на основе западного опыта в Российской Феде¬ рации стала складываться система подготовки туристских кадров.

На основе анализа деятельности Российских вузов по подготовке ме¬ неджеров туризма сделан вывод, что среди высших учебных заведений наи¬ больший опыт накопила Российская Международная Академия туризма (РМАТ). Она является одним из вузом, который прошел лицензирование, ат¬ тестацию и аккредитацию в соответствии с Законом об образовании. С уче¬ том того, что в советское время отсутствовала система подготовки турист¬ ских работников с высшим образованием, для выработки концепций про¬ фессионального обучения кадров для туристской индустрии в РМАТ была проведена большая работа по изучению и использованию зарубежного опы¬ та.

Анализ показывает, что в ходе реализации программы-эксперимента "Развитие системы подготовки кадров для отрасли туризма" коммуникатив¬ ному менеджменту недостаточно уделено внимания в учебных планах. Ком¬ муникативный менеджмент занимает около 10 процента учебного времени, а в условиях рынка коммуникативная культура менеджера туристской дея¬ тельности имеет принципиальное значение, т.к. ее развитие определяет сте¬ пень развитости экономики и предпринимательства в обласги туризма.

Исследование показало, что РМАТ является одним из немногих вузов в стране, которые готовят таких специалистов туристской деятельности как турагент и туроператор ( контактные профессии). Следовательно, программа профессиональной подготовки данных категорий специалистов должна включать курс "Коммуникативный менеджмент" т. к. при разработке турпродукта, предложении и реализации задача туроператора и турагента за¬ ключается в использовании всех преимуществ знаний, умений и навыков, нацеленном на раскрытие перед клиентом всех преимуществ турпродукта, полное удовлетворение запросов клиента. Следовательно, умения и навыки, которыми должны овладеть студенты базируются на двух основных пара¬ метрах: коммуникация и информация, т. е. коммуникативные навыки, ора¬ торские и актёрские навыки, высокий уровень общения и культуры речи, умение доходчиво и эмоционально изложить материал, умение оценивать аудиторию, умение привлечь и завоевать внимание группы, умение быть ли¬ дером, умение принимать решения в сложных ситуациях и другие.

Таким образом, менеджер туристской деятельности должен знать эти параметры, уметь их задавать, формировать и тем самым уметь управлять процессом общения. Превращение знания об этих характеристиках общения в умение их использовать в разговоре, беседе, споре, собеседовании, перего¬ ворах, т. е. владеть коммуникативной техникой, которая составляет важно* профессиональное качество менеджера туристской деятельности.

Исследование показало, что одной из важнейших направленностей деятельности менеджера туристской деятельности является умение ьес«и диалог, организовать процесс коммуникации, общения. Указанный диалог может быть в индивидуально-личностной форме и в виде социального диало¬ га, выражающего собою процесс формирования общественного мнения, управление им. Умение вести диалог предполагает ряд специфических про¬ фессиональных навыков: профессионал должен уметь выслушать и понять, объяснить и доказать, спросить и ответить, убедить и переубедить, создать атмосферу доверительности в беседе и делового настроя в собеседования, найти тонкий психологический подход к клиенту, разрешить конфликт, снять напряжение.

В исследовании был сделан вывод о том, что этот спектр умений и на¬ выков объединяет коммуникативная техника общения. Владение ею — важ¬ ный признак профессиональной пригодности менеджера туристской дея¬ тельности.

Согласно этому можно выделить ряд характеристик, которые состав¬ ляют профессиональный портрет менеджера туризма с точки зрения владе¬ ния им коммуникативной техникой. Эти характеристики называются комму¬ никативной профессиограммой.

Менеджер в области теории и практики общения должен:

• знать речевой этикет и уметь его использовать;

• уметь формулировать цели и задачи делового общения;

• организовать и управлять общением;

• анализировать предмет общения, разбирать жалобу, заявление;

• ставить вопросы и конкретно отвечать на них;

. • владеть навыками и приемами делового общения, его тактикой и стратегией;

• уметь вести беседу, собеседование, деловой разговор, спор, по¬ лемику, дискуссию, диалог, дебаты, - прения, диспут, круглый стол, деловое совещание, командно деловую игру, переговоры:

• уметь анализировать конфликты, кризисные ситуации, конфрон¬ тации и разрешать их;

• иметь навык доказывать и обосновывать, аргументировать и убеждать, критиковать и опровергать, достигать соглашений • решений, компромиссов и конвенций, делать оценки и предло¬ жения;

• владеть техникой речи, риторическими фигурами и приемами, уметь правильно строить речь и другие публичные выступления;

• знать речевой и служебный этикет и уметь его использовать;

• уметь с помощью «слова» осуществлять психотерапию, снимать стресс, страх, адаптировать клиента к соответствующим услови¬ ям, корректировать его поведение и оценки.

Это необходимая часть профессиональных навыков, без которых нет и не может быть менеджера туризма Умение говорить и быть понятым пра¬ вильно, слышать и понимать самому, ненавязчиво убеждать, создавать дове¬ рительные отношения, не заигрывая с клиентом, искренне сочувствовать — все это важнейшие глубинные характеристики коммуникативной профессиограммы.

Во второй главеТодержание, формы и методы формирования коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности" раскрывается содержание, методы и средства формирования коммуникатив¬ ной культуры менеджеров туристской деятельности, определяется их эффек¬ тивность, выявляются оптимальные условия формирования коммуникатив¬ ной культуры в процессе обучения.

В науке существует несколько подходов в определении понятия ком¬ муникативной культуры. В философских трудах А.И.Арнольдов, М.С.Каган, Э.С.Маркарян, В М.Межуев, СЕ.Матушкин, А.А.Радугин определяют ком¬ муникативную культуру как специфический способ организации и развития человеческой деятельности, степень совершенствования различных сфер че¬ ловеческой жизни, процесс развития самого человека как целостной и гармо¬ ничной личности, опыт его творческой деятельности, отношения людей к миру и друг другу, В работах психологов и культурологов Б.Г.Ананьева, М.М.Бахтина, М.С.ЗлобиноЙ, Л.А.Кругловой рассматривается в качестве коммуникативной культуры -духовное общение.

В своем исследовании под коммуникативной культурой мы понимаем совокупность умений и навыков и использование их для повышения эффек¬ тивности и качества обслуживания туристской индустрии.

За основу модели коммуникативной культуры мы взяли разработан¬ ную нами трехуровневый подход к определению качества знаний и умений студентов, который включает в себя:

1. На первом уровне: речевая деятельность, средства публичной ре¬ чи, основы теории аргументации, практика аргументации.

2. На втором уровне - структура общения, виды коммуникации, де¬ ловые стратегии, коммуникативные конфликты, трудности комму¬ никации, психотерапия в общении.

3 На третьем уровне - организация общения и управление им, вла¬ дение навыками и приемами общения, владение анализом кон¬ фликта и его формами разрешения, использование в речи средств публичной речи, применение коммуникативных умений я навыков на практике.

Таким образом, на базе исследований, проведенных, в Росснйак* Международной Академии туризма, автор предлагает следующую модель формирования коммуникативной культуры менеджера туристской деятель¬ ности в процессе профессиональной подготовки:

1. Коммуникативные умения и навыки менеджеров туристской дея¬ тельности.

2. Курс "Коммуникативный менеджмент", на котором студенты по¬ лучают необходимые знания и умения.

Система знаний и умений, необходимая в формировании коммуника¬ тивной культуры менеджера туристской деятельности должна быть интегри¬ рована в учебный процесс на протяжении первого курса профессиональной подготовки специалиста. При этом важно соблюдать принцип поступатель¬ ности знаний, а также каждый уровень модели формирования коммуника¬ тивной культуры определяется с помощью тестов, семинаров-тренингов и курсовой работы.

–  –  –

Важную роль в профессиональном образовании имеют методы обуче¬ ния. Проблемы методов исследовались, опираясь на имеющийся опыт.

Для организации эффективного образовательного процесса в исследо¬ вании ыы использовали следующие методы обучения:

• Тесты

• Деловые игры

• Функционально - ролевые игры и тренинги обучающих методик.

• Лингвистические игры и методы психолингвистического анализа.

• Методы коммуникативно-управленческого влияния.

• Диагностика динамики конфликтов.

• Диалогические методы аргументации.

• Деловые стратегии управления общением.

• Использование компьютеров.

Для выявления потребностей студентов в знаниях и умениях было разработано и использовано анкетирование как эффективный метод изучения ожиданий потребителей образовательных услуг. Этот этап необходим не только для того, чтобы выяснить структуру и объем потребителей в обуче¬ нии, но и для того, чтобы вызвать осознание этих потребностей студентов;

стимулировать изменение профессиональных навыков в поведении студен¬ тов При оценке потребителей в обучении важно определить "начальный уровень" учащегося. Для этого преподаватель должен выявить не только подготовку слушателя, но и его отношение к знаниям, его эмоциональный настрой.

В определении содержания учебных программ мы особое значение придавали целеполаганию учебного процесса, причем целеполагание изуча¬ лось нами как с позиций обучаемого, так и с позиций преподавания.

Цели обучения как предмет исследования, отражены в научных тру¬ дах М.В.Кларина, В.П Беспалько, В.А Кальней, С Е Шишова.

В нашей работе цель проведения оценки структуры потребностей студентов в обучении состояла в следующем:

1. Определение объема знаний и навыков, которые должны приобре¬ сти студенты к концу обучения;

2. Добиться изменения стиля работы и отношения к ней будущих ме¬ неджеров туристской деятельности ( в частности привитие навыков социально-ответственной деятельности),

3. Выявление необходимого минимума содержания учебных про¬ грамм.

Это было необходимо для отбора содержания учебных программ по формированию коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности Определение целей полезно проводить как учащимся, так и препода¬ вателям.

Для слушателей формирование целей есть:

• самообязательства,

• сачонланирование.

u

• самомотивация,

• самоконтроль,

• самодисциплина,

• самоуправление,

• самовознаграждение.

В исследовании выделены критерии эффективности формирования целей учебного процесса:

1. Цели приняты в результате обсуждения между слушателями и преподавателем.

2. Цели сформулированы четко и ясно.

3. Полученные результаты обсуждены и измерены.

4. Цели достижимы, но это требует приложений значительных уси¬ лий.

5. Цели связаны с насущными задачами, не только с личными инте¬ ресами.

6. Цели рассчитаны на определенный период, после которого они бу¬ дут скорректированы.

После выявления потребностей и фиксации целей, необходимо опре¬ делить метод обучения и содержание программ.

На содержание программ влияет то, кто является инициатором обуче¬ ния Инициатором обучения могут являться: фирмы, преподаватель, группа студентов, которая ищет преподавателей, отвечающих ее запросам. В любом случае, содержание программ разрабатывается в соответствии с выявлениями потребностей и целей профессиональной подготовки, и оно должно удовле¬ творить как предприятие, так и участников образовательной программы.

Можно сделать вывод, что для формирования коммуникативной куль¬ туры менеджера туристской деятельности выбор метода зависит от следую¬ щих условий: предмет подготовки, знания и навыки, количество студентов, имеющиеся средства для развития процесса подготовки, сроки подготовки, начальные знания студентов.

Для выбора метода обучения мы использовали следующие данные:

информация о будущих студентах, формы воздействия преподавателя на обучаемого, данные о фирмах, контроль качества, результаты анкетирования

- любая информация, определяющая необходимый уровень подготовки.

Формы и методы оценки результатов обучения должны быть преду¬ смотрены уже в начале планирования образовательного процесса. Его целью должна быть оценка эффективности полученных знаний и способности при¬ менять их для продвижения менеджера в своей дальнейшей карьере.

IS Исследование показало, что использование совокупности методов обучения, позволяет превратить весь курс в непрерывно развивающийся процесс, в котором взаимная заинтересованность преподавателя и студента в совместной исследовательской работе на протяжении всего курса обучения становится общим творчеством.

Итогом такой работы являются:

1. Готовность студента к самостоятельной работе в процессе освое¬ ния знании и умений коммуникативной культуры.

2. Развитие творческого потенциала каждого студента.

3. Приобретение и развитие творческого стиля работы будущего спе¬ циалиста в сфере туристской деятельности.

4. Готовность к самостоятельному принятию решений в профессио¬ нальной деятельности.

5. Умение постановки задачи и оценка уровня ее трудности.

6. Формирование организаторских способностей и умение работать в команде.

Анализ литературы показал, что существует возможность оценить эффективность обучения несколькими способами: посещаемость занятий, мнение студентов, объем полученных знаний, применение их на практике, результативность (конкретная польза фирме). Саму оценку необходимо про¬ водить, чтобы проверить знания, улучшать учебный курс. Методы и формы проверки вытекают из необходимости наглядно продемонстрировать резуль¬ таты обучения, она служит индикатором качества проделанной работы: все ли сделано правильно, соответствуют ли результаты обучения его стоимости, присвоенной квалификации и затраченным усилиям. Улучшение подразуме¬ вает, что данная учебная программа станет еще совершеннее. Начальный и итоговый опросы в исследовании используются как элементы самого обуче¬ ния для улучшения его качества, так, что обучение и оценку сложно отделять друг от друга.

Помимо существующих на рынке учебных проектов каждое предпри¬ ятие индивидуально должно осуществлять деятельность по обучению пер¬ сонала, направленную на поддерживание конкурентоспособности. На со¬ временном этапе совершенствование производства и непрерывное обучение

- это теснейшим образом связанные понятия. В ближайшем будущем, учи¬ тывая динамизм рынка, технология предоставления услуг, непрерывное обу¬ чение будет необходимым условием выживания туристской фирмы.

В последнее десятилетие практически во всех областях наука интен¬ сивно внедряются количественные методы, основанные на использовании математического аппарата. Не составляет исключения педагогика, где ис¬ пользуются статистические методы.

Педагогические исследования проводятся по многим направлениям • областям. Они охватывают дидактику теорию воспитания, систему упрааления образованием, частные методики Спектр решаемых вопросов очень ши¬ рок - от глобальных методологических до методических, касающихся разра¬ ботки отдельных тем. В частности можно отметить вопросы формирования коммуникативной культуры менеджеров туристской деятельности в процессе профессиональной подготовки. Поэтому педагогических проблем, требую¬ щих разностороннего привлечения методов планирования и анализа экспе¬ римента очень много.

Опытно- экспериментальная работа по данному исследованию прово¬ дилась в рамках программы - эксперимента по обучению студентов в Рос¬ сийской Международной Академии туризма.

Рассмотренная нами модель формирования коммуникативной культу¬ ры менеджера туризма в процессе профессиональной подготовки внедрена в 1 курс обучения, начиная с 1997г. Всего в исследовании принимало участие 200 студентов первого курса.

В процессе обучения проводился мониторинг знаний студентов в виде тестов на входе и контрольных заданий на выходе. Целью тестов было выяв¬ ление уровня знаний студентов, что позволяло определить уровень знаний и понимания студентами задач, поставленных туристской отраслью. По окон¬ чании первого курса предлагались контрольные работы и сдача экзаменов.

Сравнительный анализ ответов показывает хорошее усвоение предлагаемого курса и материалов В тестировании принимали участие студенты первого курса около 30 человек в четырех группах.

Тестирование в начале первого семестра ( выявление экстравертов и интровертов)

I 70} — | вО i - — j 50-i I {

Все студенты находятся примерно на одном уровне.

Показатели экстравертов чуть выше, чем показатели интровертов.

По окончании первого семестра те же самые студенты в группах име¬ ли следующие результаты:

о Первая группа повысила умения и навыки на 50 процентов, а Вторая - на 45процентов, а Третья - на 50 процентов, о Четвертая - на 60 процентов.

Экстраверты значительно быстрее и лучше усваивают программу кур¬ са в силу своей природной коммуникативной активности, чем интроверты.

По окончании первого курса те же студенты имели следующие пока¬ затели:

• первая группа - 80 процентов, а вторая группа - около 70 процентов, о третья группа около 80 процентов, а четвертая группа - 80 процентов.

ИШИ В ходе исследования проводился опрос выпускников по поводу про¬ фессионального устройства после окончания Академии. Данные исследова¬ ний показывают, что более 40 процентов работают по специальности (в тур¬ фирмах и компаниях) еще до завершения обучения в вузе.

После завершения обучения профильное трудоустройство выявляется более чем в 70 процентов случаев; 10 процентов выпускников являются со¬ трудниками зарубежных турфирм, что в современных условиях можно при¬ знать достаточно высоким уровнем востребованности специалнсго*, прошедших данный КУРС обучения.

ГОС. НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА имени u Данные исследования показывают, что уровень коммуникативной подготовки менеджера туристской деятельности определяет его востребо¬ ванность при профильном трудоустройстве.

Исследования, представленные в данной диссертационной работе, по¬ зволяют сделать следующие выводы:

1. Анализ педагогической, философской, научной литературы, изучение за¬ рубежного и российского опыта подготовки менеджеров для туристской отрасли, опыт практической работы по проблеме исследования дали воз¬ можность сделать вывод о необходимости теоретической и практической разработки проблемы формирования коммуникативной культуры менед¬ жеров туристской деятельности в Российской Международной Академии туризма.

2. Формирование коммуникативной культуры менеджеров туристской дея¬ тельности является важнейшей частью профессиональной подготовки специалистов в области туризма и имеет важное значение для будущей профессии в управлении туристским бизнесом.

3. Автором исследования разработан курс " Коммуникативный менеджмент" и рассмотрена модель формирования коммуникативной культуры; пред¬ ставлен перечень профессиональных требований к менеджеру туризма в виде коммуникативной профессиограммы. В коммуникативной профессиограмме сформулированы основные умения и навыки, необходимые специалисту туристского менеджмента.

4. Итоги олытно-экпериментальной работы в рамках данного исследования подтверждают целесообразность предлагаемой модели формирования коммуникативной культуры менеджера туристской деятельности в Рос¬ сийской Международной академии туризма.

5. Предлагаемая модель формирования коммуникативной культуры менед¬ жера туристской деятельности в процессе профессиональной подготовки дает положительные результаты по итогам обучения и востребованности специалистов. Уровень умений и навыков к концу курса может повышать¬ ся от 25 процентов до 80 процентов.

Основное содержание диссертации отражено в следующих публика¬ циях:

1. Культура речи для экскурсоводов. Методические рекомендации.

М РМАТ. 1998г. 18стр.

2. Культура речи для менеджеров туристской деятельности. Учебное пособие. М РМАТ. 1999г 63стр.

3. Культура разговорной речи - необходимый элемент подготовки менеджеров туристской деятельности. "Актуальные проблемы ту¬ ризма." М. РМАТ. 1998г. 4стр.

4. Актуальные проблемы эстетического воспитания молодежи.

"Актуальные проблемы туризма." М.РМАТ. 1998г. (в соавт.4стр.)

5. Учебное пособие "Культурология и экскурсоведение", М, 1998г. ( в соавт.)

Похожие работы:

«Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 18 октября 2013 г. № 544н Об утверждении профессионального стандарта "Педагог (педагогическая деятельность в сфере дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования) (воспитатель, учитель)" В соответствии с пунктом 22 Правил разработки, утвер...»

«Управление культуры и архивного дела Тамбовской области ТОГБУК "Тамбовская областная детская библиотека"ДЕТСКОЕ ВРЕМЯ: Чтение и психологическое развитие ребёнка Тамбов, 2015 Печатается по решению...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Российский государственный профессиональнопедагогический университет Академия профессионального образования Уральское отде...»

«1 Гарант дисциплины: Поминов А.В. кандидат педагогических наук, доцент кафедры педагогики и психологии Сибайского института (филиал) ФГБОУ ВО "Башкирский государственный университет"Рабочую программу дисциплины осуществляют: Лекци...»

«МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К ВЫПОЛНЕНИЮ ЗАДАНИЙ ПО ПСИХОЛОГИИ В ПЕРИОД ПРОХОЖДЕНИЯ ПЕДАГОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ В ШКОЛЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ИФ-ИСТ 3 КУРСА ЗАДАЧИ И СОДЕРЖАНИЕ ПСИХОЛОГИЧЕСКОЙ ПРАКТИКИ НА 3 КУРСЕ ознакомлен...»

«Возраст 6-7 лет Класс 1 класс Возрастной перелом (кризис) Особенности возрастного периода Меняющаяся Социальнопедагогическая ситуация Полноценная социально – психологическая адаптация к новой Основные задачи с...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Глазовский государственный педагогический институт имени В.Г. Короленко" УТВЕРЖДАЮ Первый проректор М.А. Бабушкин ""2011 г. ФОНД ОЦЕНОЧНЫ...»

«Боевой путь Фефелова Сергея Васильевича. Родился – 14 ноября 1919 года, в селе Черный Ануй, Усть-Канского аймака, Ойротской автономной области Алтайского края (ныне республика Алтай) в семье крестьян старообрядцев. В август...»

«ОСНОВЫ АДАПТАЦИИ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА К УСЛОВИЯМ ДОО Тюстина Г.Г., Кузьминых К.А. ФГБОУ ВПО "Нижневартовский государственный университет" Нижневартовск, Россия BASES OF ADAPTATION OF CHILDREN OF EARLY AGE TO CONDITIONS O...»

«Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Кочневская средняя общеобразовательная школа Татарского района "Согласовано" "Рассмотрено" "Утверждаю" Заместитель директора На заседании педагогического Директор МБОУ Кочневской МБОУ Кочневской СОШ по совета СОШ УВР Протокол №1 от 28.08.2015г. Юрьева...»

«УДК 159.92 ИССЛЕДОВАНИЕ ЭМОЦИОНАЛЬНОЙ УСТОЙЧИВОСТИ В ПОДРОСТКОВОМ И ЮНОШЕСКОМ ВОЗРАСТЕ Н.А. Киселевская, кандидат психологических наук, доцент ФГБОУ ВПО "Иркутский государственный университет", Россия Аннотация. Проблема формирования эмоциональной устойчивост...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "САРАТОВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.Г. ЧЕРНЫШЕВСКОГО" Кафедра социальной психологии образования и развития ЛИЧНОСТНЫЕ ФАКТОРЫ АДАПТАЦИИ ПЕРВОКУРСНИК...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "САРАТОВСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ Н.Г.ЧЕРНЫШЕВСКОГО" Кафедра логопедии и психолингвистики ИЗУЧЕНИЕ ФОНЕМАТИЧЕ...»









 
2017 www.lib.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные матриалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.