WWW.LIB.KNIGI-X.RU
БЕСПЛАТНАЯ  ИНТЕРНЕТ  БИБЛИОТЕКА - Электронные материалы
 

«Рабочая программа дисциплины МИКОЛОГИЯ С МИКОТОКСИКОЛОГИЕЙ Направление подготовки 36.06.01 Ветеринария и зоотехния Профиль подготовки Ветеринарная ...»

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Рабочая программа дисциплины

МИКОЛОГИЯ С МИКОТОКСИКОЛОГИЕЙ

Направление подготовки

36.06.01 Ветеринария и зоотехния Профиль подготовки Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология (программа подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре) Квалификация (степень) выпускника Исследователь.

Преподаватель-исследователь Форма обучения очная и заочная Краснодар 2016 1 Цель и задачи дисциплины Цель дисциплины – «Микология с микотоксикологией» – подготовить аспиранта по направлению 36.06.01Ветеринария и зоотехния, профилю – «Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология», владеющего теоретическими и практическими навыками и успешного решения вопросов связанных с проведением ветеринарно-биологических, гигиенических, экспериментальных и клинических исследований микозов и микотоксикозов животных, профилактических мероприятий разработке мероприятий по борьбе с ними.

Задачи

– освоение обучающимися принципов систематики, морфологии и физиологии, широты распространения микозов в природе особенностей их биологии, экологии и эволюции;



– изучение строения бактерий и микроскопических грибов, тинкториальных, культуральных, биохимических, патогенных свойств, антигенной структуры;

– роль микроскопических грибов в превращении веществ в природе;

– изучение возбудителей микозов и микотоксикозов животных;

– изучение методов диагностики микозов и микотоксикозов животных;

– ознакомление с технологией производства препаратов для лечения и профилактики микозов и микотоксикозов животных.

Виды профессиональной деятельности по дисциплине:

научно-исследовательская деятельность в области микробиологии;

преподавательская деятельность в области микробиологии.

Данная дисциплина «Микология с токсикологией» Б1.В.ДВ.2.1 является (по выбору аспиранта) частью ОП.

Для успешного освоения дисциплины необходимы знания по следующим дисциплинам и разделам ОП:

– история и философия науки;

– философия науки;

– анатомия сельскохозяйственных животных: органы крово- и лимфообращения;

– латинский язык: название органов, тканей, крови, сыворотки крови и др.;

– гистология: строение и значение иммунокомпетентных органов;

– основы научно-исследовательской деятельности: этапы проведения статистических исследований (составление программы и плана исследования, статистическая регистрация (сбор) материала, разработка и сводка материала, анализ полученных результатов исследований, внедрение результатов исследования в практику);

– иммунология: иммунодефициты, иммунопрофилактика инфекционных заболеваний животных;

– ветеринарная вирусология: иммунопрофилактика вирусных инфекционных заболеваний животных.

– ветеринарная микробиология: иммунодефициты, иммунопрофилактика микозов и микотоксикозов животных.





2. Требования к формируемым компетенциям

В результате освоения программы аспирантуры у выпускника должны быть сформированы:

- универсальные компетенции, не зависящие от конкретного направления подготовки;

- общепрофессиональные компетенции, определяемые направлением подготовки;

- профессиональные компетенции, определяемые направленностью (профилем) программы аспирантуры в рамках направления подготовки.

Выпускник, освоивший программу аспирантуры, должен обладать следующими универсальными компетенциями (УК):

– способностью к критическому анализу и оценке современных научных достижений, генерированию новых идей при решении исследовательских и практических задач, в том числе в междисциплинарных областях (УК-1);

– способностью проектировать и осуществлять комплексные исследования, в том числе междисциплинарные, на основе целостного системного научного мировоззрения с использованием знаний в области истории и философии науки (УК-2);

– готовностью участвовать в работе российских и международных исследовательских коллективов по решению научных и научно-образовательных задач (УК-3);

– способностью следовать этическим нормам в профессиональной деятельности (УК-5);

– способностью планировать и решать задачи собственного профессионального и личностного развития (УК-6).

Выпускник, освоивший программу аспирантуры, должен обладать следующими общепрофессиональными компетенциями (ОПК):

– владением необходимой системой знаний в области, соответствующей направлению подготовки (ОПК-1);

– владением методологией исследований в области, соответствующей направлению подготовки (ОПК-2);

– владением культурой научного исследования; в том числе с использованием новейших информационно-коммуникационных технологий (ОПК-3);

– способностью к применению эффективных методов исследования в самостоятельной научно-исследовательской деятельности в области, соответствующей направлению подготовки (ОПК-4);

– готовностью организовать работу исследовательского коллектива в научной отрасли, соответствующей направлению подготовки (ОПК-5)

– способностью к принятию самостоятельных мотивированных решений в нестандартных ситуациях и готовностью нести ответственность за их последствия (ОПК-8).

в) Профессиональные компетенции (ПК):

–владеть методами лабораторных исследований для проведения научных, диагностических и лечебных мероприятий (ПК-1);

– овладеть научным мышлением, основными принципами охраны труда и безопасности работы с биологическим материалом при проведении ветеринарно-санитарных, лечебнодиагностических мероприятий при инфекционных болезнях животных (ПК-2);

– овладеть техникой клинического обследования животных, введения лекарственных веществ в соответствии с поставленным диагнозом (ПК-3);

– овладеть эффективными методами профилактики заразных болезней, дезинфекции и оздоровления предприятий (ПК-4).

–  –  –

Таблица 1 – Наименование и содержание темы лекции № Наименование темы и план лекции темы лекции Этапы развития микологии и микотоксикологии, современный период, систематика, номенклатура и характеристика микроскопических грибов

1.Развитие микологии и микотоксикологии, вклад отечественных ученых в развитие микологии и микотоксикологии.

2. Классификация, систематика и номенклатура грибов.

3. Характеристика микроскопических грибов.

Питание и размножение микроскопических грибов

1. Основные пути метаболизма грибов.

2. Влияние внешних факторов (температура, свет, кислотность, осмотическое давление) на рост грибов.

3. Культивирование грибов и культурально-морфологические свойства отдельных родов грибов (Aspergillus, Penicillum, Fusarium, Mucor, Trichophyton, Microsporum, Candida).

4. Типы размножения грибов.

Принципы микробиологической диагностики микозов.

1. Метаболиты, вызывающие микотоксинами.

2. Отбор, хранение и транспортировка материала.

3. Выделение возбудителей в культуре, принципы и методы идентификации.

4. Природа и условия образования микотоксинов (афлавотоксины, охратоксины, трихотеценовыемикотоксины, зеараленон; микотоксины продуцируемые пенициллами, стахиботриотоксины, эрготоксины) и другие, значение в патологии животных, лечение, профилактика.

Микотоксикозы животных (фузариотоксикозы, аспергиллотоксикозы, пенициллотоксикозы, клавицепстоксикоз, стахиботриотоксикоз)

1. Этиология, эпизоотология, патогенез, симптомы, патологоанатомические изменения, лечение, профилактика.

Дерматомикозы (трихофития, микроспория).Кандидамикоз. Микозы рыб, пчел. Эпизоотический лимфангит.Гистаплазмоз. Криптококкоз.

Этиология, эпизоотология, патогенез, симптомы, лечение, профилактика.

Ветеринарная биотехнология, мероприятия по профилактике микотоксикозов

1. Биопрепараты, получение и производство.

2. Химиопрепараты, этиотропная химиотерапия.

3. Антибиотики, классификация, способы получения, спектр, механизм действия антибиотиков и применение.

4. Приобретенная лекарственная устойчивость бактерий, другие побочные эффекты применения антибиотиков.

5. Мероприятия по профилактике микотоксикозов,правильная уборка урожая и хранение кормов.

3.2 Практические занятия

Таблица 2 – Наименование и содержание темы практических занятий № темы Наименование практического занятия лекции Тема 1. Морфокультуральные и тинкториальные свойства микроскопических грибов и дрожжей

1. Методы окраски, краски, используемые в микологии.

2. Питательные среды для культивирования микроскопических грибов и дрожжей.

Тема 2. Диагностика микотоксикозов, методы выделения грибов из кормов и патологического материала

1.Дифференциация культур, выделяемых из кормов и патологического материала.

2. Методы диагностики.

Тема 3. Метаболиты, вызывающие микотоксикозы

1. Характеристика основных токсических веществ микроскопических грибов.

2. Значение основных токсических метаболитов грибов (стахиботриотоксины, фузариотоксины, зеареленон, афлотоксины, миротециотоксины, спородесмины, эрготоксины, охратоксины).

3. Отбор, хранение и транспортировка материала для диагностики.

4. Методы лабораторной диагностики.

Тема 4. Микотоксины грибов рода Penicillium.

1. Характеристика, биосинтез микотоксинов через цикл трикарбоновых кислот и с участием аминокислот.

2. Отбор, хранение и транспортировка материала для диагностики.

3. Методы лабораторной диагностики.

4. Профилактика и лечение.

Тема 5. Зеареленон и его метаболиты, трихотеценовыемикотоксины, охратоксины, рубротоксин В

1. Характеристика микотоксинов.

2. Отбор, хранение и транспортировка материала для диагностики.

3. Методы лабораторной диагностики.

4. Профилактика и лечение.

Тема 6. Основные микотоксикозы – стахиботриотоксикоз 4,

1. Характеристика стахиботриотоксикоза, клинические признаки заболевания, формы проявления у лошадей, крупного рогатого скота, овец и свиней.

2. Патогенез, патологоанатомические изменения.

3. Лечение, профилактика стахиботриотоксикоза.

Тема 7. Основные микотоксикозы – фузариотоксикозы 4,

1. Характеристика фузариотоксикозов, клинические признаки заболевания, формы проявления у крупного рогатого скота, овец, свиней и кур.

2. Патогенез, патологоанатомические изменения.

3. Лечение, профилактика фузариотоксикозов.

Тема 8. Возбудители: афлатоксикоза, охратоксикоза, клавицепстоксикоза, 3, рубротоксикоза

1. Характеристика афлатоксикоза, охратоксикоза, клавицепстоксикоз, клинические признаки заболевания, формы проявления у сельскохозяйственных животных и птиц.

2. Патогенез, патологоанатомические изменения.

3. Лечение, профилактика афлатоксикоза, охратоксикоза, клавицепстоксикоза.

Тема 9. Возбудители дерматофитозов (трихофитии, микроспории, аспергиллеза, пенициллиомикоза, мукормикозов кандидамикоза)

1. Характеристика возбудителей, клинические признаки заболевания, формы проявления сельскохозяйственных животных и птиц.

2. Патологоанатомические изменения.

3. Лечение, профилактика дерматофитозов.

Тема 10.Возбудители дерматомикозов: эпизоотического лимфангита и кокцидиокдомикоза

1. Характеристика возбудителя, клинические признаки заболевания, формы проявления сельскохозяйственных животных и птиц.

2. Патологоанатомические изменения.

3. Лечение, профилактика эпизоотического лимфангита и кокцидиокдомикоза.

3.3 Лабораторные занятия – не предусмотрены программой

–  –  –

Основная литература

1. Колычев Н.М. Ветеринарная микробиология и микология / Н. М. Колычев, Р. Г. Госманов / Учебник // Издательство Лань, 2014. – 624 с.

2. Госманов Р. Г.Практикум по ветеринарной микробиологии и микологии / Р. Г. Госманов, Н. М. Колычев, А. А. Барсков/ Учебное пособие //Издательство Лань, 2014. – 384 с.

3. Переведенцева Л.Г. Микология: грибы и грибоподобные организмы / Л. Г. Переведенцева / Учебник //Издательство Лань, 2012. – 272 с.

4. Шевченко А.А., Микробиология / А. А. Шевченко, Л. В. Шевченко, О. Ю. Черных и др. / Учебное пособие // ООО «Кавказская типография», 2013 – 592 с.

5. Кисленко В. Н.Ветеринарная микробиология и иммунология. Практикум / В. Н.

Кисленко //Издательство Лань, 2012. – 368 с.

6.Госманов Р. Г.Микробиология и иммунология / Р. Г. Госманов, А. И. Ибрагимова, А. К. Галиуллин //Издательство Лань, 2013. – 240 с.

Дополнительная литература

1. Шевченко А.А., Зеркалев Д.Ю., Шевченко Л.В., Черных О.Ю., Джаилиди Г.А., Якубенко Е.В. Инфекционные болезни крупного и мелкого рогатого скота (учебное пособие).

ООО «Кавказская типография», 2013 – 305 с.

2. Шевченко А.А., Джаилиди Г.А., Шевченко Л.В., Черных О.Ю. Диагностика инфекционных болезней животных (учебное пособие). – Краснодар: КубГАУ, ООО «Кавказская типография», 2014. – 580 с.

Информационно-телекоммуникационные ресурсы сети «Интернет»:

1. Образовательный портал КубГАУ [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://edu.kubsau.local

2. Информационно-правовой портал «Гарант» [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://www.garant.ru

3. wikipedia.org/wiki – Википедия – поисковая система.

4. Meduniver.com – медицинский информационный сайт.

5. www.gamaleya.ru – ГУ НИИ эпидемиологии и микробиологии имени Н.Ф. Гамалеи.

6. www.gabrich.com – Московский научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии имени Г.Н. Габричевского.

7. pasteur-nii.spb.ru – эпидемиологии и микробиологии имени Пастера

8. www.medmicrob.ru – база данных по общей микробиологии.

9. biomicro.ru – проблемы современной микробиологии.

10. micro-biology.ru – ресурс о микробиологии для студентов.

11. www.medliter.ru – электронная медицинская библиотека.

12. www.4medic.ru – информационный портал для врачей и студентов.

13. microbiologu.ru – поисковая система по микробиологии.

14. smikro.ru – поисковая система по санитарной микробиологии

4.2 Перечень учебно-методической документации по дисциплине

1. Шевченко А.А., Микробиология / А. А. Шевченко, Л. В. Шевченко, О. Ю. Черных и др.

/ Учебное пособие // ООО «Кавказская типография», 2013 – 592 с.

2. Коростелева Л. А. Основные подходы к изучению почвенных микроорганизмов / Л. А.

Коростелева, Н. Н. Гугушвили, А. Р. Литвинова, А. А. Шевченко – Краснодар: КубГАУ, 2014. – 47 с.

–  –  –

6 Материально-техническое обеспечение дисциплины Технические средства обучения: наглядные пособия (муляжи, стенды, плакаты, схемы), диафильмы, электрические стенды, видиофильмы, аппаратура для иммунологических методов исследований. Учебные лаборатории и оборудование: микробиологические аудитории №312 и 314, площадью 72 м, рассчитаны на ведение занятий по группам численностью по 28 человек. В аудиториях 15 лабораторных столов, рабочий бокс, термостат, три лабораторных шкафа с посудой и демонстрационными биопрепаратами, три электрических стенда, 4 настенных плаката, 1 настенный стенд с рекомендациями, световые микроскопы, плашки для постановки серологических реакций, насос Камовского, анаэростат, пипетки Флоринского (10 шт.), трибуна, настенная доска, настенный экран для показа диафильмов, подставка с плакатами и схемами (2 шт); термостат, бытовые холодильники (4 шт.), лабораторная посуда (набор различной лабораторной посуды).

–  –  –

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

по дисциплине (модулю) Б1.В.ДВ.2.1МИКОЛОГИЯ С МИКОТОКСИКОЛОГИЕЙ

–  –  –

Содержание 1 Паспорт фонда оценочных средств ……………………………………..25 2 Текущий контроль (контрольные задания для оценки знаний, умений и навыков)………………………………..…………..…26

2.1 Рефераты (доклады) ………………………….………………....……27

2.2 Контрольные (самостоятельные) работы ……………..….….……..29

2.3 Кейс-задания..………………………………………………………...30

2.4 Тестовые задания ……….……………………………………………30 3 Заключительный контроль.....…………………..………...……………..34

3.1 Вопросы на зачет / экзамен.…………………….…………………..34

–  –  –

В результате изучения дисциплины «Микология с микотоксикологией» обучающийся, в соответствии с ФГОС ВО по направлению подготовки 36.06.01 «Ветеринария и зоотехния», профилю «Ветеринарная микробиология, вирусология, эпизоотология, микология с микотоксикологией и иммунология», утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 30 июля 2014 г.

№ 896, вырабатывает следующие компетенции:

а) универсальные компетенции (УК):

– способностью к критическому анализу и оценке современных научных достижений, генерированию новых идей при решении исследовательских и практических задач, в том числе в междисциплинарных областях (УК-1);

– способностью проектировать и осуществлять комплексные исследования, в том числе междисциплинарные, на основе целостного системного научного мировоззрения с использованием знаний в области истории и философии науки (УК-2);

– готовностью участвовать в работе российских и международных исследовательских коллективов по решению научных и научно-образовательных задач (УК-3);

– способностью следовать этическим нормам в профессиональной деятельности (УК-5);

– способностью планировать и решать задачи собственного профессионального и личностного развития (УК-6).

б) общепрофессиональные компетенции (ОПК):

– владением необходимой системой знаний в области, соответствующей направлению подготовки (ОПК-1);

– владением методологией исследований в области, соответствующей направлению подготовки (ОПК-2);

– владением культурой научного исследования, в том числе с использованием новейших информационно-коммуникационных технологий (ОПК-3);

– способностью к применению эффективных методов исследования в самостоятельной научно-исследовательской деятельности в области, соответствующей направлению подготовки (ОПК-4);

– готовностью организовать работу исследовательского коллектива в научной отрасли, соответствующей направлению подготовки (ОПК-5)

– способностью к принятию самостоятельных мотивированных решений в нестандартных ситуациях и готовностью нести ответственность за их последствия (ОПК-8).

в) Профессиональные компетенции (ПК):

владеть методами лабораторных исследований для проведения научных, диагностических и лечебных мероприятий(ПК-1);

овладеть научным мышлением, основными принципами охраны труда и безопасности работы с биологическим материалом при проведении ветеринарно-санитарных, лечебнодиагностических мероприятий при инфекционных болезнях животных (ПК-2);

овладеть техникой клинического обследования животных, введения лекарственных веществ в соответствии с поставленным диагнозом (ПК-3);

овладетьэффективными методами профилактики заразных болезней, дезинфекции и оздоровления предприятий (ПК-4).

–  –  –

Контроль освоения дисциплины «Микология с микотоксикологией» проводится в соответствии с ПлКубГАУ 2.5.1 – 2011 «Текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация студентов».

Текущий контроль по дисциплине «Микология с токсикологией» позволяет оценить степень восприятия учебного материала и проводится для оценки результатов изучения разделов/тем дисциплины.

Текущий контроль проводится как контроль тематический (по итогам изучения определенных тем дисциплины) и рубежный (контроль определенного раздела или нескольких разделов, перед тем, как приступить к изучению очередной части учебного материала).

2.1 Рефераты (доклады)

Реферат – это краткое изложение в письменном виде содержания и результатов индивидуальной учебно-исследовательской деятельности, имеет регламентированную структуру, содержание и оформление.

Его задачами являются:

1.Формирование умений самостоятельной работы аспирантов с источниками литературы, их систематизация;

2. Развитие навыков логического мышления;

3. Углубление теоретических знаний по проблеме исследования.

Текст реферата должен содержать аргументированное изложение определенной темы. Реферат должен быть структурирован (по главам, разделам, параграфам) и включать разделы: введение, основная часть, заключение, список используемых источников. В зависимости от тематики реферата к нему могут быть оформлены приложения, содержащие документы, иллюстрации, таблицы, схемы и т. д.

Критериями оценки реферата являются: новизна текста, обоснованность выбора источников литературы, степень раскрытия сущности вопроса, соблюдения требований к оформлению.

Оценка «отлично» – выполнены все требования к написанию реферата: обозначена проблема и обоснована её актуальность; сделан анализ различных точек зрения на рассматриваемую проблему и логично изложена собственная позиция; сформулированы выводы, тема раскрыта полностью, выдержан объём; соблюдены требования к внешнему оформлению.

Оценка «хорошо» – основные требования к реферату выполнены, но при этом допущены недочёты. В частности, имеются неточности в изложении материала; отсутствует логическая последовательность в суждениях; не выдержан объём реферата; имеются упущения в оформлении.

Оценка «удовлетворительно» – имеются существенные отступления от требований к реферированию. В частности: тема освещена лишь частично; допущены фактические ошибки в содержании реферата; отсутствуют выводы.

Оценка «неудовлетворительно» – тема реферата не раскрыта, обнаруживается существенное непонимание проблемы или реферат не представлен вовсе.

Рекомендуемая тематика рефератов по курсу приведена в таблице 2.

Таблица 2 Темы рефератов, рекомендуемые к написанию при изучении дисциплины «Микология с микотоксикологией»

№ Код контролируемой компеНаименование темы реферата п/п тенции (или ее части) Направление работ основателей микологии и УК-1, УК-2, ОПК-1, микотоксикологии ОПК-2, ПК-1 Классификация, систематика и номенклатура УК-1, УК-2, ОПК-1, микроскопических грибов, химический состав ОПК-2, ПК-1 Изменчивость и селекция микроскопических УК-1, УК-2, ОПК-1, грибов ОПК-2, ПК-1 УК-1, УК-2, ОПК-1, Способы хранения и лиофилизация микроскоОПК-2, ПК-1 пических грибов Основные пути метаболизма грибов. Аэробное УК-1, УК-2, ОПК-1, окисление. ОПК-2, ПК-1 Влияние внешних факторов (температура, свет, УК-1, УК-2, ОПК-1, кислотность, осмотическое давление) на рост и ОПК-2, ПК-1 размножение грибов Принципы и методы идентификации микро- УК-1, УК-2, ОПК-1, скопических грибов и дрожжей ОПК-2, ПК-1 Природа и условия образования афлавотокси- УК-1, УК-2, ОПК-1, нов и охратоксинов ОПК-2, ПК-1 Этиология образования трихотеценовыхмико- УК-3, УК-5, УК-6, ОПК-5, токсинов и зеараленона.

ОПК-8, ПК-1, ПК-2 Микотоксины продуцируемые пенициллами. УК-3, УК-5, УК-6, ОПК-5, ОПК-8, ПК-1, ПК-2 Этиология и механизм продуцирования стахи- УК-3, УК-5, УК-6, ОПК-5, ОПКботриотоксина 8, ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-4

–  –  –

2.2 Контрольные (самостоятельные) работы Тематика заданий к самостоятельным и контрольной работам установлена в соответствии с Паспортом фонда оценочных средств (таблица 1).

Варианты контрольной работы для аспирантов (приведены несколько вариантов)

–  –  –

Критерии оценки знаний аспиранта при написании контрольной работы Оценка «отлично» выставляется аспиранту, показавшему всесторонние, систематизированные, глубокие знания вопросов контрольной работы и умение уверенно применять их на практике при решении конкретных задач, свободное и правильное обоснование принятых решений.

Оценка «хорошо» выставляется аспиранту, если он твердо знает материал, грамотно и по существу излагает его, умеет применять полученные знания на практике, но допускает в ответе или в решении задач некоторые неточности, которые может устранить с помощью дополнительных вопросов преподавателя.

Оценка «удовлетворительно» выставляетсяаспиранту, показавшему фрагментарный, разрозненный характер знаний, недостаточно правильные формулировки базовых понятий, нарушения логической последовательности в изложении программного материала, но при этом он владеет основными понятиями, вносимыми на контрольную работу тем, необходимыми для дальнейшего обучения и может применять полученные знания по образцу в стандартной ситуации.

Оценка «неудовлетворительно» вставляется аспиранту, который не знает большей части основного содержания выносимых на контрольную работу вопросов тем дисциплины, допускает грубые ошибки в формулировке основных понятий и не умеет использовать полученные знания при решении типовых практических задач.

2.3 Кейс-задания – не проводятся

2.4 Компьютерный пост-тест Пост-тест используется для промежуточной и итоговой проверки знаний студентов. В итоговый тест входят вопросы по всем пройденным темам. Вопросы теста позволяют определить знания студентов по основным проблемам, понятиям, школам и представителям философии.

Цель данного метода состоит в проверке знаний и умений студентов, достижении учащимися базового уровня подготовки, овладении обязательным минимумом содержания дисциплины. Кроме того пост-тест выполняет обучающие и развивающие функции, позволяя студентам систематизировать имеющиеся знания и правильно расставить смысловые акценты в большом объеме пройденного материала.

Критерии оценки знаний аспирантов при проведении тестирования Оценка «отлично» выставляется при условии правильного ответа студента не менее чем 85 % тестовых заданий;

Оценка «хорошо» выставляется при условии правильного ответа студента не менее чем 70 % тестовых заданий;

Оценка «удовлетворительно» выставляется при условии правильного ответа студента не менее 51 %;.

Оценка «неудовлетворительно» выставляется при условии правильного ответа студента менее чем на 50 % тестовых заданий.

–  –  –

I: КТ=1

S: Процесс расщепления пищевых веществ с образованием энергии называется:

+: катаболизм

-: метаболизм

-: анаболизм

-: биосинтез

-: диффузия I: КТ=1

S: Конструктивный обмен у микробов называется:

+: анаболизм

-: биосинтез

-: диффузия

-: катаболизм

-: метаболизм I: КТ = 1

S: Микотоксикозы вызываются грибами рода Fusarium:

+: фузариотоксикозы

-: стахиботриотоксикозы

-: дендродохиотоксикозы

-: пенициллотоксикозы

-: аспергиллотоксикозы I: КТ = 1

S: Микотоксикозы вызываются грибами рода Aspergillus:

+: аспергиллотоксикозы

-: фузариотоксикозы

-: стахиботриотоксикозы

-: дендродохиотоксикозы

-: пенициллотоксикозы I: КТ = 1

S: Микотоксикозы вызываются грибами рода Penicillium:

+: пенициллотоксикозы

-: аспергиллотоксикозы

-: дендродохиотоксикозы

-: фузариотоксикозы

-: стахиботриотоксикозы I: КТ = 1 S: Заболевания, возникающие у животных после скармливания им кормов, загрязненных токсинами, вырабатываемыми микроскопическими грибами:

+: микотоксикозы

-: микоплазмозы

-: дерматомикозы

-: риккетсиозы

-: хламидиозы I: КТ = 1 S: Заболевания, возникающие у животных после скармливания им кормов, загрязненных токсинами, вырабатываемыми микроскопическими грибами:

+: микотоксикозы

-: микоплазмозы

-: дерматомикозы

-: риккетсиозы

-: хламидиозы I: КT=1

S: Поверхностные микозы кожи и ее производных вызываются:

+: MicrosporumиTrichophyton

-: Penicillium

-: Aspergillosis

-: Candidamycosis

-: Lymphangoitisepizootica I: КT=3

S: Симптомытрихофитии:

+: резко ограниченные безволосые очаги +: выраженная воспалительная реакция кожи +: образование фолликулов

-: дизентерия

-: пневмония I: КT=1

S: Паразитирует в волосах и на коже в виде разветвленного септированного мицелия:

+: Tr.faviforme

-: Tr.hydysenteriae

-: Tr. equi

-: E.ovis

-: Ch.psittaci I: КT=3

S: При культивировании Tr.faviforme на среде Сабуро наблюдают:

+: кожистые колонии +: пуговчатые в центре колонии +: глубинный рост

-: поверхностный рост

-: разветвленные колонии I: КT=3

S: Клинические признаки микроспории:

+: очаги поверхностного воспаления кожи +: обламывание волос +: поражения ногтей

-: аборты

-: вагиниты I: КT=1

S: Возбудитель микроспории у собак и кошек:

+: М.lanosum

-: М.equinum

-: Tr.equi

-: E.ovis

-: Ch.psittaci I: КT=1

S: Возбудитель микроспороза лошадей:

+: М.equinum

-: М.lanosum

-: Tr.equi

-: E.ovis

-: Ch.psittaci I: КT=1

S: С целью дифференциации грибов рода Microsporum от трихофитон у кошек и собак используют:

+: люминесцентный метод

-: РСК

-: микроскопический метод

-: РП

-: биопробу I: КT=2

S: Трихофития у птиц характеризуется:

+: поражением кожи +: появлением плотных белых налетов

-: гиперемией кожи

-: поражением почек

-: поражением печени I: КT=2

S: Белые и плотные налеты состоят из:

+: мицелия гриба +: спор гриба

-: бластоспор

-: гиф гриба

-: хламидоспор I: КT=1

S: Споры округлые 4-8 мкм и располагаются цепочками или группами у возбудителя:

+: трихофитии

-: пастереллеза

-: лептоспироза

-: сибирской язвы

-: дизентерии I: КT=3

S: Генерализированная форма трихофитии поражает:

+: носоглотку +: тонкие кишки +: кожный покров +: пищевод

-: яичники I: КT=1

S: при висцеральной форме трихофитии наблюдается:

+: диарея

-: поражение пищевода

-: поражение носоглотки

-: поражение печени

-: поражение кишечника I: КТ = 1

S: Главные клинические признаки актиномикоза:

+: соединительнотканные плотные узлы в органах

-: хроническое течение

-: аборты

-: некроз мышц

-: молниеносное течение I: КТ = 1

S: Основной метод диагностики актиномикоза:

+: микроскопический

-: бактериологический

-: серологический

-: биопроба

-: вирусологический 3 Заключительный контроль Заключительный контроль (промежуточная аттестация) подводит итоги изучения дисциплины «Микология с микотоксикологией».

Учебным планом по данной дисциплине предусмотрен экзамен/зачет.

–  –  –

Тематика вопросов, выносимых на зачет / экзамен, приведена в таблице 3.

Таблица 3 – Вопросы на зачет / экзамен по дисциплине «Микология с микотоксикологией»

№ Наименование вопроса п/п Строение микроскопических грибов и дрожжей Половой и бесполый типы размножения.

Вегетативное размножение.

Репродуктивное размножение.

Неполовые репродуктивные структуры.

Особенности полового размножения.

Основные пути метаболизма грибов.

Аэробное окисление.

Влияние внешних факторов (температура, свет, кислотность, осмотическое давление) на рост грибов.

Культивирование грибов и культурально-морфологические свойства грибов.

Принципы классификации и обозначение таксонов.

Отдел настоящих грибов.

Класс хитридиевых грибов, оомицетов, зигомицетов, трихомицетов, аскомицетов, базидиомицетов, дейтеромицетов.

Требования к проведению определения систематического положения гриба.

Принципы микробиологической идентификации.

Природа и условия образования микотоксинов.

Афлавотоксины.

Охратоксины.

Трихотеценовыемикотоксины.

Зеараленон.

Микотоксины продуцируемые пенициллами.

Стахиботриотоксины.

Эрготоксины.

Микотоксиныпродуцируемые грибом альтернария.

Трихофития.

Микроспория.

Кандидамикоз.

Аспергиллёз.

Пеницилломикоз.

Мукоромикоз.

Эпизоотический лимфангоит.

Гистаплазмоз.

Криптококкоз.

Бранхиомикоз карпов.

Сапролегниоз.

Аскосфероз.

Антимикотические препараты (антибиотики, химиопрепараты, препараты йода, меди, серы) и способы их применения.

Фузариотоксикозы.

Аспергиллотоксикозы.

Клавицепстоксикоз.

Стахиботриотоксикоз.

Борьба с токсичными грибами во внешней среде.

Правильная уборка урожая и хранение кормов.

Консервирование и обеззараживание кормов.

Ферментация в переработке сельскохозяйственного сырья и производстве пищевых продуктов животного происхождения Биопрепараты, получение и производство Профилактика и меры борьбы микотоксикозов Диагностика микозов рыб и пчел. Профилактика и меры борьбы Принципы и методы идентификации микроскопических грибов и дрожжей Способы хранения и лиофилизация микроскопических грибов Вопросы, выносимые на зачет, доводятся до сведения аспирантов не позднее, чем за месяц до сдачи зачета.

Контрольные требования и задания соответствуют требуемому уровню усвоения дисциплины и отражают ее основное содержание. В соответствии с программой контроль освоения дисциплины обучающихся предусмотрен зачет с оценкой.

Контроль освоения дисциплины и оценка знаний обучающихся на зачете производится в соответствии с ПлКубГАУ 2.5.1 - 2011 «Текущий контроль и успеваемости и промежуточной аттестации студентов».

Разработчик:

доктор биологических наук, профессор кафедры микробиологии, эпизоотологии и вирусоло- Н. Н. Гугушвили гии



Похожие работы:

«Вестник МГТУ, том 9, №5, 2006 г. стр.747-756 Зональная тундра на Кольском полуострове – реальность или ошибка? Н.Е. Королева Полярно-альпийский ботанический сад-институт КНЦ РАН, Апатитский филиал МГТУ, кафедра геоэкологии Аннотация. В статье обсуждается зональный ста...»

«ТЕМА. СОВРЕМЕННАЯ ТРАКТОВКА ПРОБЛЕМ ГЕНДЕРА И ИЗМЕНЕНИЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Окружающая среда и гендер Основные концепции и направления в экофеминизме. Гендерная чувствительность в современных экологических исследованиях в Азербайджане. Окружающая среда и гендер В 70-х годах прошлого века для оп...»

«А. Г. ВОРОНОВ ГЕОБОТАНИКА ^ г* к щ ИЗДАНИЕ ВТОРОЕ, ИСПРАВЛЕННОЕ И ДОПОЛНЕННОЕ Допущено Министерством высшего и среднего специального образования СССР в качестве учебного пособия для студентов биологических и географиче...»

«Экзаменационные билеты по курсу "Биофизика" для студентов третьего курса потоков "Общая биология и экология" и "Физиология" Биологического ф-та.-Билет 1 1. Первый и второй законы термодинамики в биологии. Характеристические функции и их использование в анализе биологических процессов. Расчеты энер...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Белгородский государственн...»

«Научно-исследовательская работа Тема: "Минеральные эликсиры: миф или реальность"Выполнил: Зуйков Иван Алексеевич, учащийся 6Б класса МБОУ гимназия "Пущино"Руководитель: Зуйкова Ольга Викторовна, учитель биологии МБОУ гимназия "Пущино" Оглавление 1. Введение..3 2. Основная часть..6 2.1. Обзор литерат...»

«Мигель Руано Экологическое градостроительство Допущено Умо по образованию в области архитектуры в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению "Архитектура" Подготовка текста, вступительная статья и научная редакция кандидата архитектуры, профессора Н.Г. Благовидовой Москва...»








 
2017 www.lib.knigi-x.ru - «Бесплатная электронная библиотека - электронные материалы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.